中班幼儿食品安全教案模板.doc
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1、中班幼儿食品安全教案模板由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同配合,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。一起看看中班幼儿食品安全教案!欢迎查阅!中班幼儿食品安全教案1活动目标1、通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。2、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。3、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。4、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。活动准备1、真实案例卡在喉咙里的五角星;课件进餐时、肚子为什么疼;情景表演好吃的鱼2、图片:(老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的
2、食物。腐烂变质的食物。假冒、劣质的食物。没洗干净的食物)3、每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。活动过程一、激发兴趣1、播放120急救录音,教师紧张提问:发生什么事啦?(幼儿相互猜测)2、教师出示一个小小的铁制五角星,故作神秘:“要想知道发生什么事?还要从这个小小的铁制五角星说起。”二、真实案例卡在气管里的五角星进入教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,喘不气来,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母叫来医院的急救车,最后经过一位有经验的老医生的检查,这
3、位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。”讲述完后提问:1、龙龙的身体好受吗?2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?3、医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?4、医生对龙龙说了什么?5、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?教师感慨:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个
4、教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。三、观看课件、情景表演深入1、课件进餐时内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。教师和幼儿一边观看一边讨论:小朋友这样做,对吗?为什么?教师参与发言:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。2、课件肚子为什么疼内容:一天,妈妈从幼儿园接冬冬回家,冬冬非要妈妈买烤肠吃,妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家,看见篮子里盛着许多草莓,抓起来就吃,妈妈说:“冬冬,等洗干净了再吃
5、。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里,不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。观看后讨论:小朋友,冬冬的肚子为什么会疼?说一说,你是怎样做的?观看图片:(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。(2)过期的食物。(3)腐烂变质的食物。(4)假冒、劣质的食物。(5)没洗干净的食物。分析比较:这些东西你吃过吗?说一说,这些东西为什么不能吃?小结:大街上的烧烤的东西特别不卫生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志,保制期内的食物。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。3、教师与幼儿配合情景表演好吃的鱼内容:今天是星期天,明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一
6、道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来,妈妈说:明明,别着急,把鱼刺弄干净了在吃,但明明可着急了,突然,喉咙里卡住了鱼刺,明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明,一边带他到医院后,医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。提问:(1)明明应怎样吃鱼?(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?孩子共同总结:小朋友吃鱼时,一定要仔细把鱼刺弄干净再吃,一旦鱼刺卡住了,小朋友也不要哭,因为越哭,鱼刺就陷得越深,应赶快告诉妈妈或老师,带你到医院去治疗。四、游戏“判断对错”渐入分组进行游戏:1、上幼儿园时,没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。(用课件显示动画的儿童专家提醒:)不生病时,不能随便吃药,否则也会对身体造成伤
7、害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃,有可能造成中毒,后果非常严重。2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。(用课件显示动画的儿童专家提醒:)小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃,即使要吃时,一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。3、夏天来了,天气太热,我喝了饮料,又吃雪糕。(用课件显示动画的儿童专家提醒:)夏天天气虽然很热,但也尽量少吃雪糕,因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。(用课件显示动画的儿童专家提醒:)玻璃球是危险物品,千万不要放在嘴里玩,容易出危险。五、操作活动巩固1、请幼儿把小筐
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