安全工作制度汇编.pdf

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1、安全工作制度目录安全工作制度目录1 1、 岳阳县明德小学消防安全管理制度岳阳县明德小学消防安全管理制度2 2、 岳阳县明德小学食（用）具洗涤消毒、保岳阳县明德小学食（用）具洗涤消毒、保管制度管制度3 3、 岳阳县明德小学校车安全管理制度岳阳县明德小学校车安全管理制度4 4、 岳阳县明德小学安全报告及排查制度岳阳县明德小学安全报告及排查制度5 5、 岳阳县明德小学安全事故责任追究制岳阳县明德小学安全事故责任追究制6 6、 岳阳县明德小学锅炉房规章制度岳阳县明德小学锅炉房规章制度7 7、 岳阳县明德小学后勤保障制度岳阳县明德小学后勤保障制度8 8、 岳阳县明德小学食堂安全管理制度岳阳县明德小学食堂

2、安全管理制度9 9、 岳阳县明德小学食堂食品采购和记录制度岳阳县明德小学食堂食品采购和记录制度1010、 岳阳县明德小学食堂卫生制度岳阳县明德小学食堂卫生制度1111、 岳阳县明德小学卫生保健制度岳阳县明德小学卫生保健制度1212、 岳阳县明德小学学生安全信息通报制度岳阳县明德小学学生安全信息通报制度1313、 岳阳县明德小学饮食卫生制度岳阳县明德小学饮食卫生制度1414、 岳阳县明德小学预防拥挤踩踏事故岳阳县明德小学预防拥挤踩踏事故岳阳县明德小学消防安全管岳阳县明德小学消防安全管理制度理制度为加强学校消防安全工作、确保师生的生命财产及安全、保护公共财产，根据中华人民共和国消防法，现特制定以下

3、我校安全制度。1、严格执行中华人民共和国消防法，贯彻预防为主、防消结合的方针，实行防火安全责任制。学校应根据实际情况，确定本单位和所属各部门、岗位的消防安全责任人。总务处要做好消防器材维修、更换等工作。2、加强全校师生的防火安全教育。按消防法的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。要做到人人都知道火警电话 119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。3、按照国家规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志，并定期组织检验、维护，确保消防设施和器材完好、有效。保证设备和器材完好率 100%，并做好检查维护记录。4、教学楼、办公楼、综合楼安全出口、疏散通道保持畅通

4、，安全疏散指示标志明显、应急照明完好。5、实验室、微机室、广播室、易燃易爆危险品库、图书室、档案室以及其他火灾危险性较大的场所，应列为学校防火重点部位，并设置防火标志，落实防火责任人，建立防火巡查制度，对有关工作人员进行消防安全培训，制定灭火和应急疏散预案，实行严格管理。6、易燃、易爆的危险实验用品，做到专门存放、由化学实验员负责保管，在室内必须有灭火器等消防设施。在利用易燃、易爆化学药品做实验时，教师必须在做实验前向学生讲清楚注意事项，并指导学生正确使用，防止事故发生。7、图书馆、化学实验室、物理实验室、机房等场所严禁吸烟及使用明火，下班后工作人员要及时关好门窗和电器，确保安全。8、学生宿舍

5、内严禁使用明火，禁止烧电炉、热得快、电热毯等电器，点燃蜡烛、蚊香，严禁吸烟，严禁私拉乱接电线。不准私自接用任何家用电器。9、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏。违者要严肃处理。10、加强用电安全检查，电工必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护，确保安全。11、办公室内严禁使用明火，禁止使用电炉、电饭煲、热得快等电器，严禁私拉乱接电线。12、校内基建项目的设计建造应按国家规定办理消防设计审批手续，建筑峻工后必须经公安消防机构对消防工程验收合格后方可投入使用。13、校舍建筑构件和建筑材料的防火性能必须符合国家标准或者行业标准。校

6、舍室内装修、装饰应当尽量使用不燃、难燃材料或经阻燃处理的材料。学生集中学习、活动、生活的场所禁止使用易燃材料进行装修、装饰。14、合理布局全校消防设施，经常组织消防安全检查，发现火险隐患及时整改，并详细记录，存档备查。建立学校消防安全台帐。15、加强对师生员工的消防安全宣传教育工作。16、本制度从颁布之日起执行。岳阳县明德小学岳阳县明德小学食（用）具洗涤消毒、保管制 度一、食具的洗涤消毒所有的食具、茶具经消毒后，方可使用。 1、热力消毒(程序：除残渣浸泡洗涮清洗冲热力消毒)。 (1)煮沸消毒：将洗好的餐具放入 100的水中煮沸 10 分钟。 (2)蒸气消毒：将洗涤好的餐具放入蒸气柜内，温度保持

7、 100，消毒时间不得少于 15 分钟。 (3)红外线消毒：将洗涤好的餐具放入消毒柜内，温度保持100，消毒时间不得少于 15 分钟。 2、化学消毒对不宜蒸煮消毒的饮具、茶杯、酒杯可在洗涤后用化学药物消毒。程序：除残渣浸泡洗涮药物消毒清洗冲。 (1)使用洗涤剂，应当对人体安全无害，消毒剂必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。 (2)消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。二、食具的保管经消毒的食(饮)具应有专门存放柜，存放整齐，避免与其它杂物混放，防止食具重复污染，并对存放柜定期进行清洗消毒。岳阳县明德小学校车安全管岳阳县明德小学校车安全管理制度理制度确保校车的行车安全，切实保

8、障学生的生命安全和学校财产安全，特制定如下管理制度：1、成立学校行车安全管理领导小组。2、 建立校警随车制度。学校每天有一名值日校警随车，负责学生上下车、过马路和行车过程中学生的秩序与安全。随车校警必须认真填写随车记录。3、 驾驶员的安全行车规定。（1）驾驶员在驾驶车辆时，须携带有效驾驶证、行驶证及有关证件。（2）不疲劳驾车。（3）遵守交通规则，不违章驾车。（4）驾驶员工作期间不得饮酒。（5）经常学习交通法规。（6）保持车况良好，经常检查车辆运载情况，发现问题及时解决。（7）驾驶员在校内行驶车速不能超于每小时5 公里。（8）载送教职工和学生的车辆，行驶车速不准超过每小时 50公里。4、违规与事

9、故处理（1）在下列情形之一的情况下，违反交通规则或发生事故，由驾驶人负担，并予以记过或免职处分。无照驾驶。未经许可将校车借予他人使用。（2）违反交通规则，其罚款由驾驶人负担。（3）各种车辆如在公务途中遇不可抗拒之车祸发生，应先急救伤患人员，尽快做好相应的安全技术措施。向附近警察机关报案，并即与管理部门及队长联络协助处理。如属小事故，可先行处理后向管理部门报告。（4）意外事故造成车辆损坏，在扣除保险金额后再视实际情况由驾驶员与学校共同负担。（5）发生交通事故后，如需向受害当事人赔偿损失，经扣除保险金额后，其差额由驾驶人与学校各负担一半。5、汽车例行保养修理规定（1）车辆例行保养是各级保养的基础，

10、属于预防性的日常维护作业，以清洁、检查为中心内容，司机应单独完成。要求：附件齐全、螺栓、螺母不松、不缺，保持轮胎气压正常制动可靠、转向灵活，润滑良好、灯光喇叭正常等。（2）车辆必须保证在不延误解送学生的情况下，进厂修理（特殊情况例外）。（3）车辆需维修或保养时，应提前报告队长人，由队长报告后勤主任，经主任同意并签名即可。由队长记录公里数，并会同司机一起进厂，否则校方将不承认此款项。（4）维修车辆出厂，司机必须仔细检验、确认修理妥当，才可签字提车，否则立即告知厂方再次检查或报告队长、另安排检修。6、司机接送学生规定（1）家长未在接送地点等候、接回学生，可在附近打电话通知家长，或者将学生送回学校。

11、绝不可以让学生独自回家。（2）若有家长要求司机在沿途增添停车点或更改线路。司机可示意家长写申请信，经学校同意后方可更改。（3）司机应按校车表的时间准时到达停车点，若提前到达应确定已上齐学生，否则需等候至预定时间方可开车。7、司机日常工作规定（1）除经常洗车辆，保持车厢内外清洁整齐外，也不准将车厢内的垃圾抛弃在停车场上。（2）除早、晚接送学生外，司机必须持有队长签署的派车单方可将校车驶出学校。否则后果自负。（3）除学生或队长同意的人士之外，司机不得私下允许其他人（包括教职员工）搭乘校车，否则将按学校有关规定惩处。（4）若司机于工作期间违反交通规则而遭交警处理，司机必须即时呈交案发报告，由后勤处按

12、情况评估相关费用并由个人分担相应部分。8、司机的职责（1）学校司机必须遵守中华人民共和国道路交通安全法及有关交通安全管理的规章规则。（2）司机应爱惜学校车辆，平时要注意车辆的保养，经常检查车辆的主要机件。（3）司机每天抽适当时间擦洗车辆，以保持车辆的清洁。（4）出车前要例行检查车辆的水、电、油及其他性能是否正常，发现不正常时，要立即加补或调查。出车回来要检查存油量，发现油量不足，应立即加油，不得将学生载入加油站加油。加油单据先由队长签名，然后由后勤处签名，方有效。（5）司机发现所驾驶的车辆有故障时要立即检修，不会检修的，应立即报告队长，队长报后勤处，并提出具体的维修意见。未经批准不允许私自将车

13、辆送修理厂维修。（6）当车回来，按指定地点停放车辆，锁好保险锁。（7）对车辆的各种证件的有效性经常检查，整齐证件才出车。（8）晚间司机要注意休息，逢星期日至星期四晚上 23 点前必须睡觉（特殊情况例外），不准开疲劳车，不准酒后驾车。（9）司机驾车一定要遵守交通规则，文明开车，不准危险驾车。（10）司机故意违章或证件不全被罚款的费用不予以报销。违章造成后果由当事人负责。（11）校内不准按喇叭，车内不准吸烟。（12）司机对师生应热情、礼貌，说话文明。（13）司机接送学生，要准时出车，不要误点。（14）未出车时，司机应在办公室，随时等候出车。（15）司机要服从队长的安排，不准借故拖延或拒不出车。（1

14、6）司机出车执行任务时，遇特殊情况不能按时返回，应立即通知队长，并说明原因。（17）下班后，应将车辆停放地点保管，不准私自用车。（18）司机未经领导批准，不得把车辆交给他人驾驶或练习驾驶，否则，一切后果自负。（19）司机未经领导批准，非专职驾驶员不得驾驶学校任何车辆，否则，一切后果自负。（21）后勤处每学期负责对司机期考核、评级奖励。9、驾驶员守则（1）努力学习专业技术，熟悉掌握车辆的技术性能，精通本职业务，遵守交通法规。（2）具备崇高的职业道德，良好的文明素质，高度的事业心、责任心，敬岗爱业岳阳县明德小学安全报告及排查制度校舍的安全状况是动态变化的，为确保校舍正常安全使用，制定危房报告及消除

15、制度：一、建立健全校舍安全制度，对学校危房切实做到早发现、早报告、早避险、早改造。学校要加强对校舍的日常维修和管理，有专人负责校舍安全，并明确职责，强化日常安全检查。二、每年利用两个假期组织有关人员对学校进行安全检查和危房鉴定，对发现有安全隐患的校舍进行了全面细致的鉴定，切实做到经常检查，定期养护，及时维修，确保校舍安全使用。严禁学生在 D级危房里上课，确保正常的教育教学秩序。三、建立校舍险情紧急处理预案，采取有效措施避险、排险，确保有了险情能立即启动险情紧急处理预案。四、增强防患意识，做好在建项目的质量复查工作，做到复查不留死角。坚持做到“四全长究”，即：全年四次全面检查，春季开学、秋季开学

16、前进行全面检查，夏季汛期、冬季雨雪天气到来前进行全面检查；建立安全管理长效机制；校舍安全实行责任追究制。岳阳县明德小学安全事故责岳阳县明德小学安全事故责任追究制任追究制为强化学校安全工作，进一步明确安全责为强化学校安全工作，进一步明确安全责任，做到责任事故处理任，做到责任事故处理有制可依，有章可循，特制定本制度。有制可依，有章可循，特制定本制度。一、责任追究原则：一、责任追究原则： 1 1、领导：谁主管，谁负责；、领导：谁主管，谁负责； 2 2、教师：有工作岗位就有安全责任；、教师：有工作岗位就有安全责任； 3 3、上课：谁上课，谁负责；、上课：谁上课，谁负责； 4 4、活动：谁组织，谁负责；

17、、活动：谁组织，谁负责；二、责任事故处理程序：二、责任事故处理程序： 1 1、同班内一般学生伤害事故，由班主任会同、同班内一般学生伤害事故，由班主任会同德育办、安全组、德育办、安全组、教导处、保险公司协调处理；教导处、保险公司协调处理； 2 2、异班（级）间一般学生伤害事故，由班主、异班（级）间一般学生伤害事故，由班主任会同德育办、安任会同德育办、安全组、教导处、保险公司协调处理；全组、教导处、保险公司协调处理； 3 3、学生伤害事故影响大，矛盾尖锐或学生群、学生伤害事故影响大，矛盾尖锐或学生群伤、死亡或学校财伤、死亡或学校财物丢失等重大安全事故由学校安全领导小组调物丢失等重大安全事故由学校安

18、全领导小组调查处理；查处理； 4 4、行风责任由学校行政进行处理。、行风责任由学校行政进行处理。三、责任追究制：三、责任追究制：第一条：本制度中的安全，是指学校在校学第一条：本制度中的安全，是指学校在校学生及教师在学校和生及教师在学校和由学校组织的校外活动中的安全。由学校组织的校外活动中的安全。第二条：校长的安全责任：校长是学校安全第二条：校长的安全责任：校长是学校安全工作的第一责任人，工作的第一责任人，负责师生安全管理工作，其主要责任是：负责师生安全管理工作，其主要责任是： 1 1、组织进行师生安全教育，提高师生的安全、组织进行师生安全教育，提高师生的安全意识和防范事故的意识和防范事故的能力

19、。能力。 2 2、组织建立健全安全保卫制度，将安全保卫、组织建立健全安全保卫制度，将安全保卫工作责任落实到人。工作责任落实到人。 3 3、组织检查学校安全情况，及时排除学校有、组织检查学校安全情况，及时排除学校有能力排除的的安全能力排除的的安全隐患，学校确实不能排除的，及时向教育局及隐患，学校确实不能排除的，及时向教育局及其有关职能部门报告。其有关职能部门报告。 4 4、加强对学生的安全管理，特别是要加强集、加强对学生的安全管理，特别是要加强集合、春游等大型活合、春游等大型活动安全和学校校舍、上下楼梯安全的管理，确动安全和学校校舍、上下楼梯安全的管理，确保师生安全。保师生安全。 5 5、认真履

20、行法律，法规和规章规度的其他安、认真履行法律，法规和规章规度的其他安全职责。全职责。第三条：学校中层干部的安全责任：学校教第三条：学校中层干部的安全责任：学校教导主任、总务主任、导主任、总务主任、德育办主任、安全组长等中层干部是学校安全德育办主任、安全组长等中层干部是学校安全工作具体落实的责任承工作具体落实的责任承担人，负责根据学校行政会议、校务会议的安担人，负责根据学校行政会议、校务会议的安排和分管的具体工作情排和分管的具体工作情况，具体组织落实相应的安全管理工作，其主况，具体组织落实相应的安全管理工作，其主要责任是：要责任是：一、教导处安全工作职责：一、教导处安全工作职责： 1 1、具体落

21、实教师在教学过程中的各种安全责、具体落实教师在教学过程中的各种安全责任。任。 2 2、认真落实实验室、电教器材使用过程中的、认真落实实验室、电教器材使用过程中的各种安全责任，并各种安全责任，并制定相关的各种规章制度。制定相关的各种规章制度。 3 3、认真履行根据法律、法规和规章规定的其、认真履行根据法律、法规和规章规定的其他安全责任。他安全责任。二、总务处安全工作职责：二、总务处安全工作职责： 1 1、具体负责学校伙食团、小卖部的日常管理、具体负责学校伙食团、小卖部的日常管理工作，并制定相关工作，并制定相关的各种规章制度。的各种规章制度。 2 2、负责随时对学校各种用房进行检查，发现、负责随时

22、对学校各种用房进行检查，发现安全隐患时立即排安全隐患时立即排除安全隐患，确实不能排除的，及时向学校有除安全隐患，确实不能排除的，及时向学校有报告，并制定相关的各报告，并制定相关的各种规章制度。种规章制度。 3 3、负责随时对学校消防设施设备进行检查和、负责随时对学校消防设施设备进行检查和更新，并制定相关更新，并制定相关的各种规章制度。的各种规章制度。 4 4、负责学校后勤产业中的安全工作，尤其是、负责学校后勤产业中的安全工作，尤其是校舍的安全检查、校舍的安全检查、检修及维护，并制定相关的各种规章制度。检修及维护，并制定相关的各种规章制度。 5 5、认真履行根据法律、法规和规章规定的其、认真履行

23、根据法律、法规和规章规定的其他安全责任。他安全责任。三、德育办主任安全工作职责：三、德育办主任安全工作职责： 1 1、具体落实师生安全宣传教育工作，并按要、具体落实师生安全宣传教育工作，并按要求进行指导和督察、求进行指导和督察、检查，以增强师生的安全防范意识和能力。检查，以增强师生的安全防范意识和能力。 2 2、组织实施学校安全保卫制度，督促检查班、组织实施学校安全保卫制度，督促检查班主任、教师等具体主任、教师等具体安全责任人的安全保卫工作开展情况。安全责任人的安全保卫工作开展情况。 3 3、参加学校安全设施检查，并对排除安全隐、参加学校安全设施检查，并对排除安全隐患的工作提出合理患的工作提出

24、合理化意见和建议。化意见和建议。 4 4、按照学校制度，组织落实班主任对集会、按照学校制度，组织落实班主任对集会、春游等大型活动的春游等大型活动的安全、教学楼上下楼梯管理的规定，确保学校安全、教学楼上下楼梯管理的规定，确保学校师生安全。师生安全。 5 5、认真履行根据法律、法规和规章规定的其、认真履行根据法律、法规和规章规定的其他安全责任。他安全责任。第四条：班主任安全工作职责：班主任是班第四条：班主任安全工作职责：班主任是班级学生安全的具体级学生安全的具体责任人，具体负责本班学生的安全教育、管理责任人，具体负责本班学生的安全教育、管理工作，其主要职责是：工作，其主要职责是： 1、根据学校的安

25、排，对学生进行安全规章宣传、教育，执行学校有关课余时间学生安全规定，教给学生基本的、必要的有关安全防护知识，以提高学生自我安全防范意识和能力。 2、根据学校安全保障制度规定，组织落实学生安全保障要求，预防校内校外学生安全事故的发生。 3、负责对班级教室内的教学设施进行定期安全检查，并及时向学校汇报检查情况，提出合理化建议。 4、在学校组织学生参加的春游、社会实践等活动中，负责对学生的安全管理，疏导、监督，严禁脱离学生监管岗位，以保障学生在活动中的安全。 5、教育学生拒绝零食和远离具有危害性的一切玩具用品，切实落实学校相关措施和规定，培养学生良好的卫生行为习惯，使学生免遭假冒伪劣零食和玩具的危害

26、。 6、监控班级学生病假情况，按照学校要求进行传染性疾病防控宣传、教育和预防，认真做好晨检工作，并及时上报（每天 9：00 之前报）。 7、发生重大安全事故要负责严格按照学校有关安全事故处置预案处理、上报。 8、认真履行学校及上级有关职能部门、国家法律、规章规定的其它安全责任。第五条：课任教师安全工作职责：课任教师第五条：课任教师安全工作职责：课任教师是班级安全工作具是班级安全工作具体落实的协助者，负有配合班主任搞好本班学体落实的协助者，负有配合班主任搞好本班学生的安全教育、宣传和生的安全教育、宣传和管理工作的责任，主要职责是协助配合班主任管理工作的责任，主要职责是协助配合班主任搞好各项安全工

27、作。搞好各项安全工作。 1、上课前要清点该班学生人数，如有缺席要、上课前要清点该班学生人数，如有缺席要立即通知班主任。立即通知班主任。 2、在课堂教学过程中要能正确的处理各种突、在课堂教学过程中要能正确的处理各种突发事件。如自己不发事件。如自己不能处理的要立即通知班主任或学校相关部门。能处理的要立即通知班主任或学校相关部门。 3、课余时间如发现学校有安全隐患要立即通、课余时间如发现学校有安全隐患要立即通知学校相关部门，知学校相关部门，发现学生有不安全的行为，要立即进行制止。发现学生有不安全的行为，要立即进行制止。 4、认真履行学校及上级有关职能部门、国家、认真履行学校及上级有关职能部门、国家法

28、律、规章规定的法律、规章规定的其它安全责任。其它安全责任。 5、实验室所用的危险物品，保管教师没有妥、实验室所用的危险物品，保管教师没有妥善保管丢失、被盗善保管丢失、被盗而造成其它安全伤害事故的，责任由保管教师而造成其它安全伤害事故的，责任由保管教师老师承担。老师承担。 6、体育课、课外活动、学生实验操作等实践、体育课、课外活动、学生实验操作等实践性强的各类活动，性强的各类活动，有关老师不事先向学生进行安全教育，活动中有关老师不事先向学生进行安全教育，活动中不注意学生动向而引发不注意学生动向而引发人身伤害或仪器损坏的责任由课任老师承担。人身伤害或仪器损坏的责任由课任老师承担。第六条：门卫安全工

29、作职责：门卫是学校安第六条：门卫安全工作职责：门卫是学校安全工作的重要岗位，全工作的重要岗位，门卫工作人员是学校安全工作的主要承担者，门卫工作人员是学校安全工作的主要承担者，其主要职责是：其主要职责是： 1、根据学校的要求开关大门，对进出学校的、根据学校的要求开关大门，对进出学校的外来人员进行过问外来人员进行过问和登记，防止社会闲杂人员进入校园。和登记，防止社会闲杂人员进入校园。 2、巡视校园各处学生活动情况，制止学生危、巡视校园各处学生活动情况，制止学生危险的游戏行为。学险的游戏行为。学生发生安全事故要积极实施救护并通知学校领生发生安全事故要积极实施救护并通知学校领导。导。 3、学生放学后检

30、查学校各室的门窗关锁、灯具开关情况、夜门值守并巡视校园，将学校重要部位作为巡视重点。发现情况及时报告学校及有关职能部门，发生安全事故要保护事发现场，等待处理。 4、对非正常进出校门的学生按要求作好登记。 5、完成学校安排的其他相关工作。第七条：第七条：值周行政的安全责任：学校值日行政是学校日常安全工作的主要承担者，其主要职责是： 1、办公室值日负责每天本办公室的安全的隐患检查，认真执行以下三件事：关灯断电、关闭计算机、关锁门窗。 2、学校值日行政每天按值日时间到校，及时与门卫交换有关工作情况，指导学生值日检查、纠察规范学生的不安全行为，对违纪行为进行批评教育。 3、组织学生对学校每天的纪律安全

31、、清洁卫生进行评比。 4、完成学校安排的其他相关工作。岳阳县明德小学锅炉房规章制度 1、严格执行各项规章制度，精心操作，确保锅炉安全运行。 2、上班时思想集中，不做与操作无关的事情，不擅自离开锅炉房。热爱本职工作。对任何有害锅炉安全运行的违章指挥，应拒绝执行。 4、认真做好锅炉、辅机及安全附件的维护保养工作，以确保设备的安全运转。 5、认真及时填写锅炉运行日记，字迹端正清晰，内容真实。 6、发现锅炉有异常现象危及安全时，应采取紧急停炉措施并及时报告单位负责人。 7、努力学习业务知识，不断提高操作水平。岳阳县明德小学后勤保障制度 1、物资保障中小学后勤工作应为教育教学提供校舍、仪器、设备、器材、

32、图书、教学用品等方面的物资。后勤工作是中小学教育教学工作的“物质基础”。 2、生活服务中小学后勤工作应为学校师生提供饮食、宿舍、交通、卫生、通讯等方面的服务。师生员工只有排除生活上的后顾之忧，才能一心一意搞好本职工作。后勤工作是中小学师生的“衣食父母”。 3、营造环境创造优美的校园环境，培育先进的校园文化，创立安全的教学秩序。古希腊教育家柏拉图经常与学生一起在花园内边散步，边讨论，边学习。岳飞之母为教育岳飞，三易其家，其目的就是营造一个良好的学习环境。后勤工作是中小学师生的“心理医师”。 4、聚财理财为教育教学科研提供资金保证。在社会主义市场经济条件下，一个学校资金是否充足，既关系到教育教学质

33、量，也关系到教师队伍是否稳定，更关系到学校自下而上发展。后勤工作是中小学校的“聚宝盆”。 5、降低成本加强学校后勤管理工作，提高管理效益，充分有效地利用设施、设备、场地、物资，提高办学经济效益，降低人才培养成本。 后勤工作是中小学校的“策划师”。岳阳县明德小学食堂安全管理制度 1、学校食堂要依照食品卫生法要求到卫生防疫站申领食品卫生许可证，并每年年审一次。 2、食堂要制定卫生、管理制度，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食安全和食品安全。 3 食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的健康证后方可上岗工作，发现患传染

34、病人员应立即换岗。平时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具。 4、食堂工作间要与餐厅隔开，非工作人员不得入内，以防万一。 5、严格进货渠道，建立进货登记制度，并设置档案。采购人员不得采购来路不明的食品，制售各类食品要保证卫生质量。 6、食堂供应学生的膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严禁向学生供应有毒、有害、腐烂、变质、过期食品；新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗；严防食物中毒或农药中毒。如发生食物中毒，承包经营者负一切经济、法律责任。 7、保持食堂内外的环境卫生，要经常对餐具用具进行清洗消毒，生熟案板刀具要分开存放。 8、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠

35、、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。 9、食堂人员要协助学校做好食堂流动人口暂住证的办理工作。认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，不准私拉乱接电源；严禁将煤气罐倒置外加热使用；开油锅人员不得随便离开，防止发生事故。电器、制冷设备应由专人管理。 10、食堂必须使用合格的压力容器、锅炉，每年要检测，要定时检查，锅炉工要持证上岗，严格按操作规程操作，液化气罐与灶头应有 1.5 米的安全距离，严防事故发生。岳阳县明德小学食堂食品采购和记录制度为有效地控制学校食物中毒及其他食源性疾病的发生，严把食品采购关，并科学、合理地贮存食品，切实保障学校师生的身体

36、健康，使学校食堂的管理达到规范化、标准化，特制订本制度。一、严把食品采购关。原料实行定点采购，凡进入食堂的原料（面、米、油、肉、调味品等），食堂采购员必须到持有工商执照，有效卫生许可证、屠宰证和技术监督部门颁发有证件的经营单位定点采购。对学生自带的食品原料，保管员要严把质量关，并指定固定加工点加工。对确定的定点单位应报上级教育部门审核、备案。二、库房保管员要认真保管食品。所有进入食堂的原料、蔬菜必须由库房保管员进行质量检查并登记造册，若发现所购物品不符合食品卫生要求应坚决退换。保管员对所购食品原料妥善保管，防腐、防蛀、防霉、防鼠、防污染，不准把腐烂变质或污染的食品流入食堂。三、采购员必须采购合

37、格食品采购食品时，要采购新鲜、质好，符合卫生要求的食品原料。同时，采购食品时，必须向购货方索取该批产品的卫生检验合格证或者化验单，并索取供货方“卫生许可证”复印件。四、严格禁止采购以下食品腐败变质、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体有害的食品；未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；超过保持期或不符合食中标签的定型包装食品；病死、毒死或者因死因不明的禽、畜、兽、水产品及其制品；含有致病性寄生虫、微生物或者微生物毒素含量超过国家限定标准的，其他不符合食品卫生标准和要求的食品。五、定点采购实行领导负责制和责任追究制各

38、校校对定点采购员负总责，分管后勤工作的副校长负直接责任；学校要与食品定点单位签订合同书，明确买方和卖方的责任和义务，对不按要求办事的，一经查出，按责任追究制的要求，严肃处理有关责任人的责任。附： 1、食堂食品采购采用公开、公平定人不定期向社会采购的方式进行。 2、食堂食品采购的价格在一般情况下应低于市场零售价。 3、采购的食品必须是新鲜、无变质、无污染的食品。 4、采购的食品由食堂主管配好每天所需食品的品名、数量，并作好记录交予送货人，送货人必须按品名、数量按时送货到校。 5、食堂食品的验收采用食堂主管负责，炊事员协助验收的方式进行。 6、食堂主管对每天食堂所需的食品进行质量、数量、价格等方面

39、的验收，杜绝变质、霉烂的食品进入食堂。同时记录食品的数量、价格，并有一名炊事员证明签字。 7、食品验收中发现霉烂变质且价格高于市场的食品，应予以当场退 货。 8、炊事员在拣菜、洗菜等过程中，自始自终把好质量关，不得将劣质菜冲入优质菜中，对于采购的霉烂变质的食品，炊事员有责任提出异议，并有权拒绝采用。 9、食品采购验收过程中如有重大问题，应及时向校长、总务处汇报以便及时解决问题。岳阳县明德小学食堂卫生制度一、严格执行食品卫生法，食堂管理人员对饮食卫生要坚持经常检查，逐日登记，对于卫生搞得好的给予表扬，不注意卫生的要进行批评罚款。二、食堂工作人员必须搞好个人卫生。做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗

40、衣服被褥、勤换工作服、勤理发，每年对从事饮食的工作人员进行体检一次，发现有传染病的饮食从业人员要立即更换。三、搞好环境卫生。厨房、食堂、锅炉房分区管理责任到人，坚持一天一小扫，一周一大扫，一日一次评比总结，饮桌、案板、饮具经常用碱水冲洗，做到地面清洁无污物，桌面、案板无油垢。餐具做到一洗、二涮、三冲、四消毒、五保洁。四、认真搞好饮食卫生，把好“三关”：采购员把好进货关、保管员把好验收关，炊事员把好加工、出售关，变质食品不加工不出售，生熟分开，加盖加罩。岳阳县明德小学卫生保健制度为了进一步强化校园卫生保健管理，营造一个整洁、优美、文明、有序的校园学习、生活环境，提升学校的档次，现结合学校的实际，

41、制定如下卫生保健制度。一、教室班主任负责本班教室内外环境卫生清扫及保洁工作。教室桌凳及书籍、清洁用具等物品排列整齐，堆放有序。音乐、美术教师负责音乐、美术教室内外的清洁卫生。体育教师负责体育保管室、乒乓球训练室内外的清洁卫生。二、环境首先加强对学生文明行为习惯以及爱护环境卫生的教育，确保全校师生无乱扔果皮纸屑等不文明行为。后勤负责全校花草树木的管理，要适时给花草浇水、施肥、修枝、杀虫确保花树木四季常绿。三、个人（实行五包） 1、包卫生：室内室外每天清扫保洁两次，随时确保无蜘蛛网、无灰尘、无泥沙、无痰迹、无纸果皮、塑料袋等杂物。无乱写乱画乱贴。 2、包秩序：责任区内不准乱堆乱放杂物。 3、包无乱

42、：无乱丢、乱倒、乱吐、乱屙等不良行为。 4、包绿化：维护好责任区内的树木、花草、绿地和绿化设施，不得在树上牵绳、挂物、刻画、打钉等。 5、包综治：维护好责任区内的治安，发现打架斗殴行为，应主动制止并及时向学校报告。岳阳县明德小学学生安全信息通报制度根据教育部、公安部等十部门联合制定并实施的中小学幼儿园安全管理办法规定，以及上级领导的安排，学校特建立学生安全信息通报制度。一、学生到校后班主任进行晨检，放学前进行学生人数清点。二、各班建立家校联系通讯录。三、学校将学校规定的学生到校和放学时间告知家长或监护人，要求家长或监护人配合学校做好学生非在校的监护工作。四、学生非正常缺席或者擅自离校，以及学生

43、身体和心理的出现异常状况等关系学生安全的信息及时告知其家长或监护人。五、各班建立学生在校安全档案。六、对有特殊体质、特定疾病或者其他生理、心理状况异常的学生，学校应当做好安全信息记录，妥善保管学生的健康与安全信息资料，依法保护学生的个人隐私。岳阳县明德小学饮食卫生制度为保证食品卫生，保障全校师生身体健康，根据(食品卫生法)有关规定，特制定如下卫生制度：一、成立食品卫生领导小组，食品卫生有专人管理和负责。二、卫生许可证应悬挂于显目处，从业人员应持有效合格的健康证经培训后方可上岗。三、从业人员每年体检一次，防患有传染病都不得参加直接接触食品的工作。四、工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣服，并保持个人卫生。五、做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗。六、食用工具每天用后应洗净，保持洁净，食(用)具做到“一洗”“二刷”“三冲”“四消毒”。七、不购进，不加工，不出售腐烂变质，有毒、有害、超过保质期的食物。八、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明显标记，分类存放，不得混放。九、搞好操作间卫生，冷荤配餐所用工具必须专用，并有明显标记。十，保持仓库整洁，食品应做到有分类，有标志，离地离墙保管。十一及时处理好垃圾，垃圾桶应有盖和标记，搞好“三防”工作。