最新2021年腊八节是什么时候_腊八节时间.doc

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1、最新2021年腊八节是什么时候_腊八节时间腊八的这一天有喝腊八粥的习俗，腊八粥又称;七宝五味粥;。下面小编就跟大家聊聊关于2021年腊八节是什么时候吧，希望能帮助到大家。腊八节农历时间腊八节是农历十二月初八腊八节是岁终之月，称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思(隋书礼仪志记载)。二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”。三曰“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这

2、一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。历史上曾涌现出一大批专为“腊八节”而创作的诗词作品。腊八节的来历腊八节，俗称“腊八”，是指农历的腊月(十二月)初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵的，祈求丰收和吉祥的节日，因为相传在这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子即农历十二月初八，所以又被称为“佛成道节”。在中国的时候，有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的传统习俗，河南等地方，腊八粥又称“大家饭”。是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。腊八节习俗有哪些1、

3、喝腊八粥腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、 ”大家饭” 等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，为了纪念佛祖在十二二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。到了宋代,民间逐渐形成在”腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今。在我们老家北方，腊八粥熬好之后，要赠送亲友，-定要在中午之前送出去。后才是全家人用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头，取其”年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是

4、为自己积德。有些不产或者少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。用胳种果品、蔬菜做成臊子,把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。2、腊八醋腊八蒜在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名”腊八醋”。腊八醋,要泡到大年初一,初- -吃饺子,要吃素饺子，取一年素素净净之意,蘸腊八醋吃别有一番滋味是。 ;腊八醋” 不仅味道醇正，而且久放不坏。实,腊八蒜与”腊八算”谐音,意为腊月初八算账。- 家人把一年的收支、亏计算清楚,该还债的准备还债。.3、吃冰腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。4、腊八豆腐在安徽省黟

5、县地区，腊月初八家家户户都要晒制豆腐,民间将这种晒制的豆腐称作;腊八豆腐”。制作方法是先用上等小黄豆做成豆腐,并切成圆形或方形的块状，然后抹上盐水,在上部中间挖-小洞,放入适量食盐,冬日温和的太阳下慢慢烤晒，使盐分逐渐吸入，水分也渐晒干,即成腊八豆腐。成品色泽黄润如玉，入口松软,味咸带甜，又香又鲜。5、腊八面在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节-般是不喝粥的, 每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。腊八面以面和各种豆类为原料,面需做成韭叶面备用，豆子提前泡-晚，腊八这天用来熬汤，待水开时转小豆子熟透，中面。同时熟油将葱花爆香,面煮好后将葱花油泼入锅中。据说，人吃了;腊八面”，福寿、乐，平安;鸡吃了，爱下蛋;羊吃了，爱下羔;牛吃了，一胎能生两个牛犊. .而，庄稼人特别敬重腊八节的“腊八面”。2021年腊八节是什么时候第 4 页 共 4 页