最新【质监局2013年节前食品安全监管工作情况汇报】食品安全汇报材料.doc
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1、最新【质监局2013年节前食品安全监管工作情况汇报】食品安全汇报材料一、坚守安全底线,狠抓日常监管。一年来,全市质监系统贯彻落实“六个严格”保安全的要求,系统加强质量安全监管。截止2012年12月底,全市共有食品生产加工单位725家.其中:获得食品生产许可证企业494家,获得食品添加剂生产加工企业10家,获得食品包装材料、食品容器等相关产品生产企业23家,198家食品生产加工小作坊纳入监管范围。一是严格市场准入。共组织审查、换发食品生产许可证156张,注销59张;不予许可12家;撤销1张。二是严格监督检查和组织专项监督抽查。对全市所有获证食品生产企业开展了不少于一次的监督检查,组织开组了监督监
2、督抽查工作,全年抽检食品1214组,合格1169组,合格率为96.3%;抽检食品添加剂16组,合格16组,合格率为100%;抽检食品相关产品25组,合格24组,合格率为96.0%。三是严格执法打假。开展“双打”专项行动和“质检利剑行动”,查处违法案件53余起,捣毁窝点2个,移送公安机关1起,严格处置突发事件,积极应对处置问题蜜饯、工业明胶、白酒塑化剂等质量安全事件。四是严格风险隐患排查。对279家十一类食品企业开展了风险排查,发现59家企业存在食品安全质量风险,排查出隐患信息46条,责令限期整改的食品企业46家,移交执法立案查处12家。二、突出重点产品,狠抓专项整治。按照市政府和省局的部署,组
3、织开展了食品添加剂、乳制品、食品添加剂、酒类、肉制品、食用植物油等重点食品的专项整治工作。一是按照标本兼治,着力治本的原则,组织开展食品添加剂生产环节专项检查工作。抽调人员组成检查组对10家食品添加剂生产企业进行了全面自查和互查,查出企业和监管部门存在问题31条,责令企业和监管单位认真落实整改,督促企业质量安全主体责任和质监部门监管工作责任有效落实。对于使用添加剂的企业,作为监督抽查的重点,不定期进行监督抽查,防止不合格产品出厂。二是开展了乳制品专项整治。对2家乳制品生产企业继续实行县局领导定点包厂质量安全负责制,加大对乳制品和含乳食品的抽检力度,全年我局共抽检乳制品128组,合格率为100%
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