最新实训个人心得体会反思2021.doc
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1、最新实训个人心得体会反思2021在校期间的实训活动,是理论和实践相结合的桥梁,也是在踏入社会工作岗位之前的一次很重要的实践和预演。下面小编给大家分享一些实训个人心得体会反思,希望能够帮助大家!实训个人心得体会反思1我们这周上的实训课是市场营销实训。我们小组自实训课开始就一直在一起,这次的实训也不例外,我们的实训的课题是藕塘职教园化妆品市场的调查,并设计我们的实训报告,这将是站在一群开办大学生化妆品店的位置着想的实训活动。这次实训的主要目标人群是学校周边及校内学生们。这是个符合我们目前状况的实训,现在的我们面临着找工作或创业的选择。通过这次实训我们可以看到我们自身的关于创业的好点子,可以打开我们
2、另一个通往成功的大门。我们团体一共有七个人,当得知这次实训的主题,我们各抒己见,看我们的创业从哪方面入手,最后根据我们团体七个人的特点和意见,我们确定我们的卖点是化妆品。可能化妆品对于我们来说,并不是什么新鲜事。前辈们说这一块做的好酒是暴利,而且作为一个在校居住的大学生,购买化妆品时需要注意的很多,也怕自己买的东西不正规,我们的目标就是搞好这一块,为他们更好的服务。根据这些意见,我们的大学生化妆品店就拟以诞生。我们的化妆品店最注重的就是服务于质量。做策划书之前,我们计划好了实训每天的任务,根据计划,我们在努力,每天都认真完成任务。首先我们分析了这次营销的环境,只有先分析好营销环境,才能制定好营
3、销战略与策略。分析营销环境时,我们几个人,一起考虑,每个人都说出自己的看法,不管正确与否,然后统一意见。环境分析完,我们也对这次确定的市场有了进一步的了解。接下来就是调研与预测,主要是问卷设计,接着根据问卷的填写意见,再进行问卷分析。问卷设计,主要是确定我们是否有市场,大家对于这样一个市场是否有兴趣。跟据被调查人的意见,可以完善我们的产品,也可以看清楚市场。面对回收的问卷,我们看到了很多诚恳的意见。我们对我们的市场充满了信心,甚至有一些同学问我们是不是真的要开店。听到询问声,我们信心十足,觉得当初我们的想法是可行的,而且大家都很重视化妆品这块,从一份一份的问卷中,我们看到潜在的大市场,并且前景
4、很乐观。然后我们制定了我们的目标市场并对其进行细分。这样才能更好的根据市场确定下一步。紧接着就是营销策略组合,这步是最关键的,需要从产品、价格、分销渠道、促销这些方面分析,每一个分析都要从实际出发,才能更好地把我们的产品推向市场。作报告书的时候我们齐心协力,通过询问,上网搜索,外出调研等等来计划我们的报告书,有困难大家都一起解决了。由于明确分工,我们的工作最后很好的完成了。我们终于松了口气。实训个人心得体会反思2前言首先我非常感谢广州尚艺美容美发投资与管理有限公司能给这个非常难得的实训机会给我,也非常感谢学校为我们连锁专业所做出的所有努力。很高兴能在这么有实力的连锁企业去实训,也很荣幸能在尚艺
5、连锁店去学习和了解其经营模式和管理模式及其未来发展方向。这给我未来的就业方向和就业道路指明方向。一、实训目的实训是大学生提早进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,也是大学生了解现在的就业环境、就业压力和未来就业方向;更是大学生培养自身工作能力和其他方面能力的磨刀石,作为一名正在读的大学生,能否在实训过程中掌握好实训内容,培养好工作能力、管理能力和领导能力等;改变就业观念,显得尤为重要。在两个星期里,我严格按照尚艺人事部下发的实训目标书,认真研读,逐一学习,在思想行动上,努力做到“想实训,会实训,实好习”为宗旨,把培养工作能力、管理能力和领导能力,提高
6、自身素质作为己任,圆满地完成了两个星期的实训任务。二、实训时间这次实训时间是从20_年11月1日到20_年11月14日,为期两周的岗位实训。三、实训地点珠海井岸镇井岸江湾三店四、实训单位实训单位:广州尚艺美容美发投资与管理有限公司广州尚艺美容美发连锁机构是由国内顶级美发大师张泽全先生1994年创办,集美容美发服务及教育培训为一体的连锁企业。从一家名不见经传的小型美发中心逐渐发展成为一家拥有1231家(截止至20_年5月31日)美容美发连锁分店、60多个分支机构、1所职业培训学院、9所职业培训学校,6个直属企业、在职员工超过2万人、终端顾客达到1500万人的大型连锁集团。十余年的风雨兼程、摸爬滚
7、打,尚艺走出了一条以“学校育人才、以分店出效益”的成功之路,培养了大批美容美发经营管理人才和专业技术人才,打造出了“尚艺”这一全国知名品牌。尚艺秉承“共创、共荣、共享”的核心理念,弘扬“自强不息、永不言败”的企业精神,着力打造企业的核心竞争力,使企业始终站在时代发展的最前沿,引领美容美发行业的时尚潮流。五、实训内容实训内容一共分为四部分:1.店铺基本情况了解:包括(1)熟悉店铺环境,(2)认识同事,(3)学习店铺规章制度,(4)企业文化(5)店铺晋升流程2.前台接待:掌握接待岗位工作流程及具体操作,包括(1)学习迎客话术、服务礼貌用语(2)熟悉店铺服务项目及项目推荐技巧(3)熟悉店铺外卖产品及
8、外卖销售技巧(4)接待岗位上岗工作(包括迎客、接受顾客咨询、带领顾客至工作区等)3.收银员:掌握收银岗位工作流程及具体操作,包括(1)学习使用收银软件并进行具体实操(2)学习水牌操作流程并进行具体操作(3)学习如何开水单及叫位并进行具体操作(4)学习一卡通开卡、充值及销售技巧并进行具体操作(5)学习账单的结算并进行具体操作(6)学习顾客档案建立、预约登记、通知以及如何解答顾客的咨询、疑难解答等并进行具体实操。4.掌握店面巡查工作流程及具体操作,包括(1)学习如何进行店面巡查(包括卫生、照明、通风、温度、音响、电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等)并进行具体实操六:实训过程在
9、开完连锁专业与尚艺公司的联谊活动之后,我们从尚艺人事部的分配中了解到,我和我们班上的另一个同学被分配到珠海井岸镇尚艺店。在开心的联谊活动后,我们开始准备收拾好去实训的各种物品。在_月31号早上8点多出发到珠海井岸镇已经是中午12点,由区经理助理张晶晶小姐来接我们并帮我们安排住宿和一些应该注意事项。并带领我们在井岸镇这个区域的三间尚艺店都去了解和看一下。并在这三间店中任意由我们选一间。我们从这三间店中发现老店即是中兴店和江湾二店的员工没有什么热情,表情冷漠,有点勾心斗角而且员工之间的交流很少,不利于员工之间的和谐。这样的员工无疑是会赶跑顾客,因为顾客来这里消费是享受这里的优质服务的,不是来这里看
10、你脸色的。顾客既然出钱买服务来享受,作为服务员的我们就应该所以我们最终选择江湾三店,因为我在江湾三店中,其员工之间很和谐,为人热情好客。正是这样的店铺才显示出团队精神,在这样的店才会有自己发展前途。_月31日刚好要开店的_月份的总结会,我主动留下听这个会议的内容,即便是晚上12点多,因为我觉得这个会议对我在这两周的实训期间有很大的帮助。在这个会议我了解到这个江湾三店的经营情况和员工服务情况。这些都对我对以后这两周实训期间制定有一定的目标和计划。11月1号作为实训生的我,也是我去到店铺实训的第一天。到店里对于一切都很感到非常陌生,无从下手,不知道做些什么好,然后就拿着实训目标书找店长9哥,然后9
11、哥就和我们聊了一下,就拿着他培训的金牌店长课程给我看,让我了解作为一个店长的职能和所做的工作。我从金牌店长培训课程中了解到,作为一个店长就要从底层做起,一步一个脚印,慢慢积累经验,对每一个工作岗位该怎么做如何做都要很了解。这样的话才可以解决店铺所出现的问题。也从金牌店长培训课程了解到店里员工的晋升的流程。从发型助理-助理班长技师助理初级技师高级技师初级发型师发型师高级发型师或初级美容师-美容师班长高级美容师美容师导师主管助理主管店长助理店长。在第一天中除了了解店铺晋升流程和熟悉店铺环境,还有认识同事,学习店铺规章制度,企业文化等。在了解企业文化这部分我特别留意了一下,其尚艺的企业文化核心理念,
12、比如企业使命:创精彩人生,造美丽生活。企业愿景:打造中国美容美发界第一品牌,成为美容美发界的“肯德基”。 成功定义:不断帮助他人变得更成功,才是真正的成功。管理理念:管理好自己,领导好他人。服务理念:用心全方位,细节见真诚 。发展策略:立足广东,面向全国,走向世界等等。其文化底体现出人性化和渗透力。在未到尚艺实训时,我对尚艺美容美发店没有抱很大希望能在尚艺学到很多东西,但实训完之后,我改变这个看法。单单从尚艺的文化背景就可以看出来尚艺是一个很了不起的企业,也怪不得现在能在全国开上1231间分店。其这一套经营模式和管理模式就很了不起啦!我这次实训就想学到这套经营模式和管理模式。在第一天实训中,我
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