生物必修1知识点：二（1）细胞中的元素和化合物_.doc

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1、生物必修1知识点：二（1）细胞中的元素和化合物_一、1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质.二、组成生物体的化学元素有20多种：大量元素：指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；微量元素：生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；基本元素：C；主要元素；C、O、H、N、S、P；细胞含量最多4种元素：C、O、H、N；无机物无机

2、盐组成细胞蛋白质的化合物脂质有机物糖类三、在活细胞中含量最多的化合物是水（85-90）；含量最多的有机物是蛋白质（7-10）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的.缺Fe会使人患贫血等症状；缺Zn使人发育受影响，性器官的发育不良等;缺会导致甲状腺肿等。巩固练习一、选择题(共7小题，每小题4分，共28分)1牛通过吃草获得各种化合物和元素，那么牛和草体内的各种化学元素( )。A种类差异很大，含量大体相同B种类和含量差异都很大C种类和含量都是大体相同的D种类大体相同，含量差异很大

3、解析 考查不同生物体内化学元素的组成情况。不同生物体内化学元素的种类大体相同，但含量相差很大。做此题时可能会掉入牛以草为食，故其所含化学元素的种类和含量都是大体相同的陷阱中。答案 D2有着 植物大熊猫 和世界上最长寿树种美称、在地球上已有250万年历史的红豆杉，入选2010年世博会中国馆珍稀植物展出品种。其体内含量最多的化学元素和最基本的化学元素分别是( )。AC和O B C和H CO和C DH和O解析 生物体内含量最多的元素是O，最基本的元素是 C。答案 C3人体内微量元素的含量甚微，但是对人体的健康却起着重要作用。下列各组元素全部是微量元素的是( )。ANa、K、O、S BB、Mo、Fe、

4、Zn、CuCN、H、O、P、C DFe、Ca、Cu、Mg、C解析 考查微量元素种类，属识记水平。答案 B4下列有关图 示的分析中，不正确的是( )。A如果该图为组成活细胞的化合物，则A中含有的元素 为H、OB如果该图表示的是组成活细胞的化合物，则A是蛋白质C如果该图表示的是组成活细胞中的元素，则A是氧元素D如果该图表示的是活细胞中的元素，则其中Mo的含量很少解析 若该图表示组成活细胞的化合物，则A为水，而非蛋白质，故A项正确，B项错误；若表示组成活细胞的元素，则A为氧元素，Mo为微量元素，含量很少，故C、D两项均正确。答案 B5用不同的化学试剂可以鉴定某些物质的存在。在植物和动物体内，存在着许

5、多物质，用斐林试剂可以鉴定还原糖(葡萄糖、麦芽糖和果糖)的存在，用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。医学上，可用这两种试剂检验尿液以进行疾病诊断。请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是( )。A糖尿病、肠炎 B胃炎、肾炎C糖尿病、肾炎 D胃炎、肠炎解析 糖尿病患者 尿中有葡萄糖，可用斐林试剂鉴定；肾炎患者的尿中会出现蛋白质，可用双缩脲试剂鉴定。答案 C6在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料选择的叙述，错误的是( )。A甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较 多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定B花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C大豆种子蛋白质含量

6、高，是进行蛋白 质鉴定的理想植物组织材料D鸡蛋清含蛋白质多， 是进行蛋白质鉴定的理想动物材料解析 利用颜色反应鉴定化合物时，对材料的要求是：颜色为白色或近于白色，待检测化合物含量高。甘蔗和甜菜都富含蔗糖，蔗糖是非还原糖。答案 A7下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，不正确的是( )。A都含有NaOH溶液和CuSO4溶液B斐林试剂的配制是质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液中滴入等量的质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液C双缩脲试剂是将4滴质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液滴入质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液中混合而成的D双缩脲试剂含有两种试剂：质量浓度为0.1 g

7、/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液解析 斐林试剂的配制是将质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液滴入等量的质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液中配成，必须现用现配。双缩脲试剂是用质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液配制而成的，使用时，先向待测样品中加入1 mL 质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液，振荡摇匀，再向试管中加入4滴质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液，振荡摇匀，故选C。答案 C二、非选择题(共2小题，共22分)8(10分)香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变

8、甜。图A中、两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。请回答下列问题。取成熟到第x天和第y天的等量香蕉 果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加 5 mL第x天的提取液，在c、d试管中各加5 mL第y天的提取液，如图B。(1)在a、c试管中各加入等量碘液 后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更_，两管中被检测的物质是_，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是_。(2)在b、d试管中各加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更_，两管中被检测的物质是_，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是_。解析 从本题中所给的信息来看，香蕉成熟过程中，香蕉逐渐变甜，说明成熟时间长，淀粉转变成的可溶性还原性糖较多。而鉴别用的试剂是碘液和斐林试剂，淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，还原性糖与斐林试剂水浴加热后会出现砖红色沉淀。a试管中是成熟x天的提取液，成熟时间较短，物质转化较少；b试管中是成熟y天的提取液，成熟时间较长，物质转化较多。由此可判定代表的是淀粉的变化，代表的是还原糖的变化。答案 (1)浅 淀粉 (2)深 还原糖 第 7 页 共 7 页