《基本营养物质》同步练习3(人教版必修2).docx

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1、新课标必修二 根本营养物质同步试题2一、选择题1 (2022年上海，1)以下物质一定不是天然高分子的是 ( )A橡胶B蛋白质 C尼龙D纤维素2 (2022年上海，2)上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的方法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于( )A无机物 B有机物 C盐类 D非金属单质3生命起源的研究是世界性科技领城的一大课题。科学家认为生命起源的第一层次是产生了与硝基化合物可能是同分异构体的物质，这类物质是 ( )A醇 B羟酸C氨基酸 D糖 4以下说法中不正确的选项是A胶体都可产生电泳现象 B糖类可看作是烃的衍生物C淀粉和纤维素都是混合物D不只是蛋

2、白质才具有盐析的性质5科学报道，常吃盐腌莱者比不吃者得胃癌的相对危险性高56倍，这是因为在无氧条件下发酵时A硝酸盐被复原成为亚硝酸盐B蛋白质被分解为亚硝胺类C纤维素分解为葡萄糖DNa和C1离子浓度增加6(2000年汕头普通高校招生模拟二)面粉的生产车间必须严禁吸烟，主要的目的是 A防止烟尘杂入面粉 B保护工人健康 C防止污染环境 D防止发生爆炸 7变质的粮食中所含的较强的致癌物质是() A硫化物 B.黄曲霉素 C铅化合物 D亚硝酸盐 8.衬衣领口因汁渍而产生的黄斑的主要成分是 A食盐 B淀粉 C碱类 D蛋白质 9区别植物油和矿物油的正确方法是 A加酸性高锰酸钾溶液，振荡 B加NaOH溶液煮沸C

3、加新制Cu(OH)：悬浊液，煮沸D加溴水，振荡10食品店里出售的冰淇淋是硬化油，它是以多种植物油为原料来制取的，制作过程发生的反响是 A.水解 B加聚 C加成 D氧化 11用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜法。石灰水能保存鲜蛋的原理是 石灰水具有强碱性，杀菌能力强 Ca(OH)2能与鲜蛋呼出的C02反响，生成CaCO3薄膜，起保护作用石灰水是电解质溶液，能使蛋白质凝聚 石灰水能渗入蛋内中和酸性物质A B CD12以下实验不能获得成功的是 ( ) A用浓溴水除去苯中混有的苯酚杂质 B淀粉与稀H2S04充分反响后，参加适量新制Cu(OH)2溶液，加热产生红色沉淀 C只用一种试剂鉴别Na2S溶液、NaC

4、l溶液、Na2SiO3溶液、Na2C03溶液 D用饱和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸杂质13不属于糖类化合物，但和葡萄糖中碳、氢、氧的质量分数均相同，且能发生银镜反响的物质是 ( ) A乙醛 B甲醛 C甲酸甲酯D乙酸14实验室区别以下物质，选用的试剂正确的选项是 ( ) A苯和乙烷(发烟H2S04) B植物油与矿物油(氢氧化钠溶液) C乙醛和丙醛(溴水)DNa2CO3和NaHC03(石灰水)15分子量为300以下的某一元脂肪酸10g可与27g碘完全加成，也可被02gKOH所中和，由此推测该脂肪酸的准确分子量为 ( ) A282 B280 C278 D无法确定16“喷水溶液法是最近日本

5、科学家研制出的一种使沙漠变绿洲的新技术，它是先在沙漠中喷洒一定量的聚丙烯酸酯水溶液，水溶液中的高分子与沙土粒子结合，在地表下3050cm处形成一个厚05cm的隔水层，即能阻止地下的盐分上升，又有拦截、蓄积雨水的作用以下对聚丙烯酸酯不正确的说法是 A单体的结构式为CH2=CHCOOR B在一定条件下能发生加成反响C在一定条件下能发生水解反响D没有固定的溶沸点17把2g甲醛气体溶于6g冰醋酸中，再参加4g果糖得混合物甲；另取5g甲酸甲酯和9g葡萄糖相混合，得混合液乙；然后将甲和乙两种混合液再按7：4的质量比混合得丙，那么丙中碳元素的质量分数是 ( ) A20 B35 C40D55%181924年，

6、中国药物学家陈克恢检验并证实了麻黄素有平喘作用，于是从中药麻黄中提取麻黄素作为平喘药一度风行世界。将10g麻黄素完全燃烧，可得2667gCO2，818gH2O，同时测得麻黄素中含氮848%。据此，判断麻黄素的分子式为 ( )AC2H3NO BC10H15N203 CC10H15NO DC20H30N20二、填空题19.为了进行项实验，从项中选出一种试剂，从项中选出一种适宜的操作方法：I实验试剂操作答案(1)除去苯中的苯酚ACaOa分馏(1)(2)除去工业酒精中的水BNa2C03溶液b蒸馏(2)(3)除去乙酸乙酯中的乙酸CNaClC过滤(3)(4)除去肥皂中的甘油DNaOHd萃取(4)20以下列

7、图为硬脂酸甘油脂在碱性条件下水解的装置图。进行皂化反响的步骤如下：(1)在圆底烧瓶中装入78g的硬脂酸甘油脂，然后再参加23g的氢氧化钠、5mL水和lOmL酒精参加的酒精的作用为:.(2)隔着石棉网用酒精灯给反响的混合物加热约lOmin，皂化反响根本完成，所得混合物为(填“悬浊液或“乳浊液或“溶液或“胶体)。 (3)向所得的混合物中，参加 ，静置一段时间后，溶液分为上下两层，肥皂在层,这个操作称为 。(4)图中长玻璃导管的作用为。(5)写出该反响的化学方程式:。21、以下物质中：NaHC03NH4C1CH3COONH4C6H50HC6H5ONaH2NCH(CH3)-COONaH2NCH2COO

8、HHOOC-CH(CH3)-NH2HC1其中只能与盐酸反响的是，只能与NaOH溶液反响的是:，既能与盐酸反响又能与NaOH溶液反响的是。(不能用任何符号隔开)。22、丙氨酸在强酸性溶液中以阳离子存在，在强碱性溶液中，以阴离子形式存在，在pH6时，以两性离子存在。丙氨酸在水溶液中存在以下关系：现在以Pt电极在以下介质中电解丙氨酸的水溶液：(1)在强酸性溶液中，在 极，析出丙氨酸。(2)在强碱性溶液中，在极，析出丙氨酸。(3)在pH=6时，阳极的电极反响式是。三、推断题23在课外实验中，某学生用蔗糖、碳铵、生石灰和硫酸四种药品从AgNO3(内含少量Fe3和A13)溶液中提取银。如以下列图所示，请答

9、复以下问题。 (1)写出方框中各物质的名称或化学式。 (2)写出生成沉淀的离子方程式：、。(3)写出生成单质银的化学方程式：四、计算题24有机物A仅含有C、H、N三种元素，其相对分子质量不超过200，其中氮元素的质量分数为1085。(1)有机物A的相对分子质量为 (取整数值)。(2)写出A的所有可能的分子式。 (3)关于A的说法正确的选项是A可能是芳香烃B可能是芳香族化合物C晶体的熔点可能很高 D分子结构中可能只含有单键25生物学家预言21世纪也是木材化工生产的世纪。现在1 620t植物纯纤维素，理论上可制得95(质量分数)的酒精多少t 参考答案：19(1)Da(2)Ab(3)Ba(4)Cc2

10、0.(1)溶解硬脂酸甘油酯(2)胶体 (3)食盐 上 盐析 (4)冷凝 (5)(C17H35COO)3C3H5+3NaOH3C17H35COONa+C3H5(0H)321；22(1)阴 (2)阳 (3)40H-4e 2H20+0223.1NH4CO3、CaONH3 Ag(NH3)2OHA1(OH)3、Fe(OH)3蔗糖、稀硫酸葡萄糖 23NH3H2O + A13 = A1(OH)3 + 3NH4 ；3NH3H2O + Fe3 = Fe(OH)33CH2OHCHOH4CHO 2Ag(NH3)2OH CH2OHCHOH4COOH2AgH2O+4NH324.1129 2C9NH19 3BD2516.968t