安徽省阜阳市成效中学2022-2022学年高二生物下学期第一次月考试题.doc
《安徽省阜阳市成效中学2022-2022学年高二生物下学期第一次月考试题.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《安徽省阜阳市成效中学2022-2022学年高二生物下学期第一次月考试题.doc(5页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、安徽省阜阳市成效中学2022-2022学年高二生物下学期第一次月考试题 本试卷分选择题和非选择题两局部,共6页。总分值100分。考试用时90分钟。考试结朿后,将本试卷和答题卡一并交回。考前须知:1.答题前,考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、座号、考生号、县区和科类填写到答题卡和试卷规定的位置上。2.第I卷每题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑;如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。3.第二卷必须用0. 5毫米黑色签字笔作答,答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应的位置;如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;不能使用涂改液、胶带纸
2、、修正带。不按以上要求作答的答案无效。第I卷一、选择题:此题共25小题,每题2分,共50分。在每题给出的四个选项中,只有一项为哪一项符合题目要求的。1以下与腐乳、果酒和果醋制作相关的表达中,正确的选项是A夏季不易进行腐乳制作B果酒发酵过程中发酵液密度保持稳定不变C果醋劫哮创舌雇醚肄靳贿氧发酵D三种发酵的主要菌种均以BNA为主要的遗传物质 2制作泡菜时,泡菜坛子必须密封的原因是A防止产生的乳酸挥发掉 B防止水分过分蒸发C防止坛内蔬菜萎蔫 D防止氧气进人坛内抑制发酵3以下评价果酒和果醋制作是否成功的方法中,不合理的是A通过向果酒发酵样液加人酸性重铬酸钾试剂进行鉴定B通过检测果酒发酵前后发酵液的温度
3、变化进行鉴定C通过检测果醋发酵前后发酵样液的pH变化进行鉴定D通过观察相关微生物的存在或数量变化进行鉴定4关于泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程,以下说法错误的选项是A制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料,原因是它们所含亚硝酸盐的含量低 B发酵不同时期亚硝酸盐的含量会发生变化C发酵过程中应及时测定亚硝酸盐的含量,及时检测以把握取食泡菜的最正确时机 D测定亚硝酸盐含量的方法是纸层析法5以下有关生物技术实践操作的表达正确的选项是A果醋发酵过程中,要严格密封,才有利于醋酸菌的代谢B制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长 C用乳酸菌制作酸奶时需要不时通人氧气D家庭制作果酒时,用洗涤剂反复
4、冲洗葡萄外表不会影响发酵效果6以下关于“腐乳的制作实验,表达正确的选项是 A控制发酵温度的主要目的是腐乳调味B腐乳制作后期加人香辛料和料酒有防腐作用 C毛霉的主要作用是分解脂肪和淀粉D成品腐乳外表的粘性物质主要由细菌产生7以下有关传统发酵技术及其在食品生产中应用的表达中,正确的选项是A酿酒过程中密封的时间越长,产生的酒精量就越多B酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件相同C制作腐乳时需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质D制作果酒、果醋的微生物须在无菌条件下才能发酵8某种细菌以CO:为唯一碳源,以下相关表达正确的选项是A可推测该细菌的代谢类型为自养需氧型 B无机盐是该细菌不可缺少的营养
5、物质C培养过程中碳源同时充当该细菌的能源物质 D培养该细菌的培养基中无需添加氮源9以下有关细菌纯培养的说法,不正确的选项是A实验操作者接种前需用70的酒精棉球擦手消毒B每次划线后接种环要在酒精灯火焰上灼烧灭菌 C培养基上的单个菌落都是一个细菌细胞的克隆 D菌液梯度稀释后用涂布法接种,得到单菌落便于计数10培养基、培养皿、接种环、葡萄酒所采用的灭菌、消毒方法依次是灼烧灭菌高压蒸汽灭菌巴氏消毒法干热灭菌ABCD11以下有关“微生物的别离与培养实验的表达中,正确的选项是A利用平板划线法可对微生物进行接种、纯化、别离和计数B对培养皿进行编号或对菌种进行标注时,应使用记号笔在皿底标记C倒平板时,应将翻开
6、的培养皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上D将好氧型菌株接种到培养液中需静置培养,防止培养液沾染试管壁引发污染1 2某研究小组从有机废水中别离微生物用于废水处理以下表达正确的选项是A灭菌后的培养基要冷却到室温后才能倒平板 B本研究适宜采用稀释涂布平板法进行接种C接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养D培养时要将培养皿倒置是防止空气中杂菌污染13牛或山羊的瘤胃中生活着多种微生物假设想从瘤胃中别离出能够分解尿素的微生物,以下哪一项操作会导致达不到实验目的A以尿素为唯一氮源B以葡萄糖作为碳源C将培养基调至酸性D培养环境有充足14以下有关微生物培养与应用的说法正确的选项是A固体培养基中不含水,液体培养基中
7、含水B接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理 C大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段D别离分解尿素的细菌时,尿素是培养基中唯一的氮源和碳源15用稀释涂布平板法统计样品中细菌的数目时,为了提高实验结果的可信度,往往要设置对照实验以下表达错误的选项是A对照组培养基也要严格灭菌,且不接种任何微生物B对照组和实验组的培养基都应该放在相同条件下培养C对照组所用培养基的成分及pH大小完全与实验组一致D假设对照组出现了菌落,那么统计结果应减去对照组的菌落数16以下关于微生物培养与操作的表达正确的选项是A使用固体平板别离微生物时,只能在培养基的外表进行接
8、种B筛选成功导人重组质粒的受体细胞时,必须在酒精灯火焰附近操作C三角瓶中凝固的培养基倒平板时需要预先加热融化,融化时需边加热边搅拌以防焦糊 D高压蒸汽灭菌法,干热灭菌法及紫外线灭菌法是微生物培养中常用的灭菌方法17以下不是细菌接种过程中的无菌操作的是A灼烧接种环B高压灭菌C于超净工作台操作D靠近火焰18在做别离“分解尿素的细菌实验时,A同学从对应10-6“培养基中筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落以下有关表达不正确的选项是A. A同学出现这种结果的原因可能是土样不同B可以将A同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养座位空白对照,以证明培养基是否受到污染 C让其他同学用与
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 安徽省 阜阳市 成效 中学 2022 学年 生物 下学 第一次 月考 试题
限制150内