人教五四制初中化学九下《13课题2 化学元素与人体健康》word教案 (2).doc

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1、课题2 化学元素与人体健康 知识与技能：1、了解人体的元素组成。2、了解一些元素对人体健康的重要作用。3、了解人体中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素。 过程与方法：通过与同学讨论、查阅资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂，查看它们的标签或说明书，了解 它们的主要成分。情感态度与价值观：通过上网查阅相关资料，丰富课本知识。通过本课题学习，更加注意平常的饮食营养搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等不良习惯。学会用一分为二的观点辩证地看待化学元素对人体健康的影响.一些元素对人体健康的影响。讨论法、自主探究法教学过程一、导入新课【设疑】保健药品的广告语中常

2、出现补钙、铁、锌、硒、碘等，这里的钙、铁、锌、硒、碘是元素还是单质？【回答】指的是元素。【设疑】人体为什么要补充这些化学元素？【回答】人体缺乏这些化学元素会得病。【设疑】它们对人体健康有什么影响？【板书】 课题2 化学元素与人体健康二、学习新课【活动一】阅读课本P97P98内容，完成以下问题：（1）组成人体自身的元素约有多少种？人体中含量最多的非金属元素是哪一种？含量最多的金属元素是哪一种？这些元素是以什么形式存在的？（2）常量元素和微量元素划分的依据？它们对人体有什么作用？【总结】人体中含有50多种元素，含量最多的非金属元素是O，含量最多的金属元素是Ca，除C、H、O、N外，其余元素主要以无

3、机盐的形式存在于水溶液中，常量元素和微量元素划分的依据是以0.01%为分界线，大于0.01%为常量元素，小于0.01%为微量元素。元素人体内含量存在的位置存在的形式作用缺乏引起疾病主要食物来源钙（Ca）钠（Na）钾（K）【活动三】讨论探究：1、人体内必需的微量元素有哪些？2、人体中所含元素都是对人体有益的吗？你知道那些有害元素？3、为补充人体缺少的微量元素，是否应多吃含这些元素的营养剂？ 【指导】物极必反，凡事都应有一个“度”，元素的摄入不应过量，应保持平衡。三、课堂小结 通过本节课的学习，你收获了什么？板书设计课题2 化学元素与人体健康 人体中含量较多的元素 微量元素课堂练习1.儿童缺“锌”

4、会使发育停滞，智力低下，这里的“锌”指的是：（ ）A、元素 B、分子 C、原子 D、离子2.下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是：（ ）A、缺铁会引起贫血。 B、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松。C、缺碘易患坏血病。 D、缺锌会引起生长迟缓，发育不良。3.硫酸亚铁可用于治疗缺铁性贫血。某贫血患者每天需补充1.40g铁元素，服用的药物中应含硫酸亚铁的质量至少为（） A.3.80g B.6.95g C.10.00g D.3.18g4.趣填“最”字：人体内含量最多的元素是。人体内含量最多的金属元素是。最轻的物质是。 一切生物最基本的组成成份（液态）是。5.某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下：白砂

5、糖；脱脂乳；乳酸亚铁；维生素A；维生素D等。请写出（填序号）：配料中能产生能量的物质是 ； 该产品配料中属于营养素的有 ； 人体中缺少铁元素会引起贫血，该奶粉中可以补充铁的物质是 。6.人体必需的元素，它是构成骨骼、牙齿的重要成份，人们可以从牛奶、蔬菜等食物中得到所的钙元素。如果从食物中摄取的钙元素不足还可以用含有葡萄糖酸钙、碳酸钙的药物来补充。葡萄糖酸钙化学式是C（C6H11O7）2的相对分子质量是，其中钙、碳、氢、氧的四种元素的质量比是。某人每天需含1碳酸钙的药物“补钙”则他每天补充的钙元素。7.可溶性钡盐、汞盐、铅盐等重金属盐均能使蛋白质变性而失去生理活性，从而使人中毒。在硫酸铜、硝酸银

6、、硝酸钡、氯化银4种物质中，无毒的是 。医疗上常用硫酸钡作X射线透视肠胃的内服药剂，俗称“钡餐”。能否用碳酸钡代替硫酸钡？为什么？若误食可溶性钡盐，应如何解毒？8.下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是（ ） A缺铁会患贫血症 B为防治佝偻病，过量补钙 C摄入淀粉量不足，会患低血糖 D食用蔬菜、水果可以补充维生素9.钾元素可以调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能及代谢。市场上出售的一种叫果味钾的补钾药，其主要成分是柠檬酸钾(C6H5K3O7H2O)，下列有关果味酸钾的说法中，正确的是（ ）.该物质每个分子中含个原子 .该物质是由原子直接构成的.该物质是由碳、氢、钾、氧元素组成的.该物质中碳、氢、钾、氧元素的质量比是 课后作业P100 1-4教学反思