人教初中生物八上《第5单元 第4章 第2节 细菌》word教案 (3).doc

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1、 细菌一、教材分析本章节，首先讲述了细菌的发现过程，然后通过巴斯德的实验证实了细菌是由已经存在的细菌产生的，接着学习细菌的三种形态：杆状、螺旋状和球状；本主要课通过“观察与思考”认识细菌的结构，并通过回忆比较动植物细胞的结构，从而加深对细菌结构的认识。二、教学目标知识与能力：1、描述细菌的主要结构特征；2、通过与植细胞的比较，推测细菌的营养方式；3、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。过程与方法：1、通过阅读、分析，培养学生的阅读分析能力；2、通过观察、比较，培养学生的观察能力和分析能力。情感态度价值观：1、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，培养学生的科学精

2、神，认同技术的进步与科学的发展密切相关；2、通过了解洗手的重要性后，认同饭前便后洗手的必要性。三、教学重点细菌的形态；细菌的结构特征及营养方式；细菌的生殖。四、教学难点巴斯德实验的理解；细菌的结构及其与动植物细胞的比较；细菌的生殖及分布广的原因。五、课时安排1课时六、教学方法实验观察法；讨论法七、教学手段多媒体辅助教学法八、教学过程一、情境导入播放视频丢丢的生活后提出问题：丢丢为什么会肚子痛？是什么原因引起的？引起学生思考的兴趣。生答后，师再次设问：丢丢为什么会把细菌吃到肚子里去？细菌是什么样的？有什么特点呢？从而引入课题。二、讲述新课任务一：了解细菌的发现过程过渡：上节课我们已经了解到细菌的

3、分布是很广泛的，我们的手上、书上、衣服上、甚至是空气中都有细菌的存在，但我们能看见它们吗？那细菌最初是怎样被发现的呢？（1）最先发现细菌的人是谁？（2）谁推翻了细菌是自然发生一说？（3）普通烧瓶中的肉汤为什么会变质，而鹅颈瓶中的肉汤却没有变质？（4）巴斯德通过实验得出了什么结论？（5）巴斯德还有那些主要贡献？2、生讨论归纳回答：（师提醒：注意在重点部分做上记号）（1）17世纪后叶，列文虎克，显微镜（2）19世纪中叶，巴斯德，鹅颈瓶实验（3）普通烧瓶中的肉汤，因为空气中的细菌可以进去，几天就腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通，但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，因此四年都没有腐败。（4）证明细菌不是

4、自然发生的，而是原来已经存在的细菌产生的。（5）巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌，以及提出了保存啤酒和牛奶的巴氏消毒法，我们现在喝的酸奶就是用巴氏消毒法制作的。另外他还提出了防止手术感染的方法，由于巴斯德在微生物学领域做出的杰出贡献，我们把他称为“微生物学之父”。3、师总结，课件显示：第一阶段：17世纪后叶列文虎克制作显微镜发现细菌。第二阶段：19世纪中叶巴斯德鹅颈瓶实验证明细菌不是自然产生的，而是原来就有的。任务二：细菌的形态和结构1、细菌的形态1）设问：了解了细菌的发现过程后，老师有个疑问：列文虎克在显微镜下看到的细菌是什么样的？生：杆菌、球菌、螺旋菌。2）课件显示列文虎克的信，学生判断一下它们各呈什么形态？A图呈杆状、B图呈螺旋状、C图呈球状3）假如你现在是一名科学家，这些细菌的形态都是你发现的，你会给它们取个什么名字？生：杆菌、螺旋菌、球菌屏幕展示细菌形态图片，使学生对细菌的形态有一个理性的认识，然后介绍一些与学生身体健康有关的细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。4）师出示钉子后提问：老师这儿有个钉子，不知道它上面有没有细菌？课件分别显示电子显微镜下放大33倍、300倍、1000倍、30000倍的钉子图片，生观察得出结论：细菌个体十分微小。师总结。