早餐吃胡萝卜炒鸡蛋蛋黄不需越黄越好.doc
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早餐吃胡萝卜炒鸡蛋蛋黄不需越黄越好现代生活的节奏越来越快人们为了跟上快速的开展速度不得不舍弃了很多东西。但是肯定不能马虎的是我们的身体安康。而由于生活节奏加快等缘由目前普遍存在着早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富的现象这与科学进餐的原那么是相违犯的是饮食中的误区。食材:胡萝卜半根、鸡蛋2个淀粉少许、食盐少许胡萝卜炒鸡蛋做法:1.胡萝卜去皮切细丝备用;鸡蛋打到碗里搅拌匀称加少许食盐、淀粉搅拌匀称。2.锅中倒入少许油加热到中等温度把鸡蛋液倒入锅中轻轻转动锅体让蛋液匀称铺到锅底形成一个蛋饼盛出晾着把鸡蛋饼切成丝。3.锅中再次放油加热倒入胡萝卜丝翻炒匀称也许需要5分钟之后倒入鸡蛋丝翻炒匀称然后参加食盐出锅。
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