高级客房服务员考题技能考题1.doc
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“初级客房效劳员技巧品级考察模仿考察试题一专业:_班级:_学号:_姓名:_成果:_试题1、谈判座位的安排考察请求:依照运动内容的差别,安排成差别方式;控制集会安排主题原那么,设置相干装备用品;在30分钟之内实现操纵。试题2、制订VIP招待计划考察请求:模仿VIP招待前,局部制订招待计划并在班前会上安排义务。制订计划详细,内容包含房间安排跟招待义务安排;解说内容清晰、易明白,重点凸起;言语规范,有沾染力;留意仪容,仪表。试题3、一位年老男子赞扬,深夜12:00有一男士打约请她出去吃宵夜,她觉得非常可怕,如何办?考察请求:言语委婉,立场诚实;处置办法美满;在5分钟之内实现操纵。试题4、招待英语会话考察请求:Sorrytohavekeptyouwaitingsolong.Haveagoodjourney!Welcometoourhotelagain!MayIshowyoutoyourroom?请你多提珍贵看法。有什么事需求我做,请打623?盼望你在咱们饭馆生涯高兴。欢送你下次再来!试题5、中式铺床考察请求操纵顺序:调剂床铺、铺床单、套被套、收拾枕头;契合操纵请求跟品质规范;3分钟内按水平跟品质规范实现一张床铺的收拾举措纯熟、精确;留意仪表规范。
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