2022版高中化学14《维生素和微量元素》知能巩固提升新人教版选修1.docx
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1、2022版高中化学 1.4 维生素和微量元素知能稳固提升 新人教版选修1一、选择题1维生素C和食盐都是人体所需要的重要物质,以下说法正确的选项是( )A维生素C和食盐都属于盐类物质B维生素C和食盐都是供能物质C维生素C具有复原性,在空气中易被氧化D等物质的量的维生素C和食盐,二者质量相同2.下面是某患者在医院做的血常规检查报告单的局部内容:NO.工程结果正常范围参考值单位1红细胞计数2.33.5511012/L2血红蛋白75110150gL-13血小板计数205.5100300109/L该病患者应该注意补充的微量元素是( )A硒 B铁 C锌 D碘3.维生素对人体的作用是( )A.构成人体细胞和
2、组织的重要材料B.提供人体所需的微量元素C.调节新陈代谢、预防疾病和维持健康D.大量补充人体所需能量4.(2022南京高二检测)维生素C也称抗坏血酸。人体对维生素C的主要摄入途径是( )A米饭 B新鲜水果和蔬菜C肉类 D牛奶5(2022南通模拟)继“食盐加碘后,我国又将启动“酱油加铁工程。“酱油加铁的意义是:补充人体需要的铁元素;预防缺铁性贫血病;改善酱油的味道;增加黑色素;减少厨房污染物;提高人们健康水平。其中正确的选项是( )A. B.C. D.6.(2022临沂高二检测)有关人体组成元素的说法错误的选项是( )A.人体内的生命元素分为常量元素和微量元素B.人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主
3、要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在C.人体内含量较多的元素有11种D.由于微量元素的含量非常少,因此,对人体健康的影响也很小7.以下说法中,你认为符合化学科学的是( )A.“超纯水、“超纯蒸馏水绝对卫生,对人体有益B.高钙牛奶,来自天然牧场,绝对不含任何化学物质,对人体无害C.“药补不如食补,要大量补充各种营养品D.含碘食盐可防治甲状腺肿大8(2022广东学业水平测试)下面食谱营养搭配最均衡的是( )A凉拌青菜、土豆丝、馒头B糖醋排骨、清蒸鲈鱼、米饭C虾仁白菜、红烧带鱼、酸菜炖猪蹄、萝卜汤D酱牛肉、炒油菜、红烧豆腐、西红柿蛋汤、馒头二、非选择题9.缺铁性贫血是指人体内贮存的铁缺乏时,
4、影响血红蛋白合成而引起的一种细胞低血素贫血。问题1:某种硫酸盐可以用来治疗缺铁性贫血,制药厂在药片外包一层特制的糖衣,以防止它在空气中变质、失效。该药品的化学式为_。(1)怎样证明该药品溶液中含有Fe2+ _。(2)请你设计一个实验,以证明该药片是否变质。_。问题2:Fe2+更容易被人体吸收。服用补铁剂的同时,服用一定量的维生素C(具有复原性)效果更好,其原因是_。10.维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质,不同的饮料中维生素C的含量不同。下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C含量的实验。 【实验目的】测定不同饮料中维生素C的含量。 【实验原理】(1)维生素C是一种无色
5、易溶于水的有机物,能与碘水反响使碘水褪色; (2)淀粉遇到碘水变_色。 【实验试剂】碘水、淀粉溶液、浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水 【实验过程】 步骤1:在4支试管中分别盛有3.0 mL的以下物质:蒸馏水,标准维生素C溶液,橙汁,果味饮料。分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液。 步骤2:用4支相同的胶头滴管分别向支试管中逐滴滴加碘水至刚好变色,并记录滴数。【实验记录】 测定物质滴入碘水的数量 (滴)18155试答复以下问题:(1)你认为小明测定的两种饮料中,_的维生素C含量较高; (2)有的同学认为测定标准维生素C溶液是多余的,你认为呢 请说明理由:_;(3)化学实验需要控制变量。以下_(填序号)
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