652《乙醛醛类》教案(旧人教第二册).docx
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1、6-5-2 乙醛、醛类二教学目标1知识目标1醛类的官能团及饱和一元脂肪醛的通式。2醛类的化学性质加成反响、氧化反响。3甲醛的物理性质和特性。4乙醛的工业制法。2能力和方法目标1通过由乙醛的性质到醛基的性质,再由醛基的性质到甲醛的性质等学习研究过程提高类比推理能力。2通过醛、酮等性质的比较提高分析比较能力。通过羰基加氢、碳碳双键、苯环加氢等反响的异同比较,提高区分比较能力。3情感和价值观目标“由特殊到普遍,由普遍到特殊的辩证唯物主义思维的训练。通过乙醛化学性质的分析,类推醛类的化学性质,对学生进行辩证法的思想教育。重点与难点甲醛的性质、醛类的通性。教学过程【投影】4乙醛的用途师:简要说明乙醛的用
2、途。【投影】5乙醛的工业制法1乙炔水化法CHCH+H2OCH3CHO特点:产品的纯度较高,但生产中易发生中毒,生产中耗电量大。2乙烯氧化法特点:生产流程简单,原料丰富,本钱低,产率高。随着我国石油化工的迅速开展,我国乙烯年产量已居世界前列。乙烯氧化法现已被广泛采用。【练习】完成以下反响的化学方程式或离子方程式。【小结】通过氧化复原反响总结出醇、醛、羧酸的相互关系。【复习回忆】1请同学们写出以下反响的化学方程式:一学生在黑板上书写,其他在练习本上书写1乙醛与氢气加成;2乙醛发生银镜反响;3乙醛被新制得的氢氧化铜溶液氧化。2写出醛的通式_,并判断以下哪些物质属于醛类。AHCHOBCH2CH-CHO
3、CC6H5-CHODCH3COCH3【引题】第2题中HCHO、CH2CH-CHO、C6H5-CHO在结构上和化学性质上与乙醛相似,通称醛类。请同学们阅读教材以下“学案导学内容中的醛类局部。学案导学问题设计:五、醛类一甲醛1甲醛的分子式_,结构简式_。【思考】1从结构上看甲醛与其他醛类,有什么区别2在甲醛中的两个氢原子有没有区别2甲醛的物理性质甲醛又叫_,_色_气味的_体。溶解性_。福尔马林是质量分数含_的甲醛水溶液。【思考】以下物质属于纯洁物的是 A甲醛B福尔马林C石碳酸D沼气3列举甲醛的重要用途:4甲醛的化学性质写出反响的化学方程式:1与氢气加成_2银镜反响_3与新制得的氢氧化铜溶液反响_4
4、与苯酚发生缩聚反响_【思考】1怎样的反响属于缩聚反响2乙二醇分子间,能否发生缩聚反响,入能发生,试写出反响的化学方程式二醛的同分异构体以C7H14O为例:第一类:官能团位置异构:C7H14O可写成C6H13-CHO,找C6H13-的碳链异构数目,即该C7H14O分子-CHO官能团位置异构数目。2类别异构:同碳原子数的醛和酮互为同分异构体六、丙酮1丙酮的分子式_,结构简式_。酮的通式_【思考】1酮与醛在结构上有什么区别2写出丙酮与氢气发生加成反响的化学方程式。【集中讲解】一甲醛1甲醛的结构特点:1甲醛的分子式CH2O,结构简式HCHO,结构式2分析:从结构上看甲醛是H原子与-CHO直接相连,没有
5、烃基。结构很特别,与羰基相连的两个H原子在性质上没有区别,受羰基的影响,两个H原子都非常活泼。2甲醛的物理性质甲醛又叫蚁醛是一种无色具有强烈刺激性气味的液体,易溶于水。福尔马林是质量分数含3540的甲醛水溶液。甲醛的水溶液具有杀菌和防腐能力,是一种良好的杀菌剂。3甲醛的化学性质1与氢气加成HCHO+H2CH3OH2银镜反响HCHO2AgNH32+2OH-HCOO-NH4+2Ag3NH3H2O=反响产物HCOO-中仍含有-CHO,可进一步与银氨溶液反响。3与新制得的氢氧化铜溶液反响HCHO2Cu(OH)2HCOOHCu2O2H2O4与苯酚发生缩聚反响注意1反响机理是酚脱去邻位上的两个氢原子,醛脱
6、氧生成水。2缩聚反响:单体间相互反响而生成高分子化合物,同时还生成如水、氨等分子的反响。二醛的同分异构体1官能团位置异构:2类别异构:三醛类的化学通性:1与氢气加成RCHO十H2CH3OH2银镜反响RCHO+2Ag(NH3)2+2OH-RCOO-+NH4+2Ag+3NH3+H2O3与新制得的氢氧化铜溶液反响六、丙酮1丙酮的分子式C3H6O,结构简式CH3COCH3。酮的通式R1COR2。酮是羰基直接与两个烃基相连,没有与羰基直接相连的氢原子,所以不能发生氧化反响。2丙酮易挥发、易燃烧,可跟水、乙酸及乙醚等以任意比互溶,能溶解多种有机物,是一种重要的有机溶剂。3丙酮的化学性质:CH3COCH3H
7、2CH3CHCH3三总结、扩展、答疑投影总结、扩展1饱和一元醛的通式:CnH2n+1CHO或CnH2nO,由于醛类物质都含有醛基,它们的性质很相似。如,它们都能被复原成醇,被氧化成羧酸,都能发生银镜反响等。2饱和一元醛、酮互为同分异构体,它们具有相同的通式CnH2nO,从分子组成上看比乙烯多一个氧原子,其通式也可以看做CnH2n-2H2O,它们燃烧时耗氧量与同碳原子的炔烃相同,生成的水与同碳原子数的烯烃相同。课堂练习:1以下说法中正确的选项是 A但凡能发生银镜反响的物质一定是醛;B乙烯和甲苯都能使高锰酸钾溶液褪色;C在氧气燃烧时只生成二氧化碳和水的有机物一定是烃;D苯酚有弱酸性,称石炭酸,因此
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