庖丁解牛(南)1.ppt

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1、1庖 丁 解 牛丰城中学语文丰城中学语文 南文敏南文敏2庖丁解牛庖丁解牛课文导入设计课文导入设计一、导入方法：本文采用悬念设置，引起学生兴趣，结合情一、导入方法：本文采用悬念设置，引起学生兴趣，结合情景设置，加深体会的方法进行导入。景设置，加深体会的方法进行导入。二、导入形式：二、导入形式：1：请同学们拆开手中的笔，然后闭上眼睛，请重装组合你的：请同学们拆开手中的笔，然后闭上眼睛，请重装组合你的笔。笔。（导入分析讲解：（导入分析讲解：学生们还是很好奇，为什么要拆开手中的笔啊，后来跟着老学生们还是很好奇，为什么要拆开手中的笔啊，后来跟着老师提示要求出来，结合课题，就马上领悟老师希望同学们亲师提示

2、要求出来，结合课题，就马上领悟老师希望同学们亲身体验下身体验下“解牛解牛”之味。悟出：熟能生巧的道理）之味。悟出：熟能生巧的道理）2、观看、观看庖丁解牛庖丁解牛的故事动画片。加深对课文的理解。的故事动画片。加深对课文的理解。三、导入语设计：三、导入语设计：“在动画片中我们看到庖丁如舞蹈一般优在动画片中我们看到庖丁如舞蹈一般优美的动作，接下来我们重点研习他的美的动作，接下来我们重点研习他的解牛解牛之舞。大家齐之舞。大家齐读课文第一段。读课文第一段。”3 其文则汪洋辟阖，其文则汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。子之作，莫能先也。 鲁迅鲁迅4 庄子：庄子： 庄子庄子：庄子庄

3、子共共33篇篇周周战国战国宋宋老子老子老庄老庄寓言寓言道道5初读课文初读课文读准字音读准字音读清句读读清句读 积累字词积累字词疏通文意疏通文意再读课文再读课文123456庖 丁 解 牛复述复述故事故事7庖 丁 解 牛81. 他做事情只考虑自己，毫无集体观念，真是他做事情只考虑自己，毫无集体观念，真是目无全牛目无全牛。2. 小王下棋总是输多赢少，因为他小王下棋总是输多赢少，因为他目无全牛目无全牛，没有能做到没有能做到“走一步看三招走一步看三招”。3. 张师傅很有修车经验，对各种型号汽车的性张师傅很有修车经验，对各种型号汽车的性能、结构等了如指掌，修理技术已达到能、结构等了如指掌，修理技术已达到目

4、无全目无全牛牛的地步。的地步。 此成语多用以形容此成语多用以形容技艺十分技艺十分纯熟纯熟。91、你做事老是怕这怕那的，犹豫不决，真是、你做事老是怕这怕那的，犹豫不决，真是踌躇踌躇满志满志。2、他的论文获得一等奖，又被提升为处长，难怪、他的论文获得一等奖，又被提升为处长，难怪他最近总是他最近总是踌躇满志踌躇满志。此成语多用以形容对自己的现此成语多用以形容对自己的现状或取得的成绩心满意足。状或取得的成绩心满意足。踌躇：从容自得的样子。踌躇：从容自得的样子。10庖 丁 解 牛庄子庄子养生主养生主 庖，厨师。丁，人名。庖，厨师。丁，人名。解，分解、分割解，分解、分割漳州一中漳州一中 黄安娜黄安娜11字

5、音注意：v踦踦 騞騞 v卻卻v窾窾 硎硎 v綮綮 軱軱 v怵怵 謋謋y(支撑，接触支撑，接触) hu x(同隙，空隙同隙，空隙) kun(空空) xng(磨刀石磨刀石)qng(结合处结合处) g(大骨大骨) ch(害怕，恐惧害怕，恐惧) hu(象声词象声词) 12第二课时学习目标 1、检测第一课时学习的部分语言基础知识、检测第一课时学习的部分语言基础知识 2、培养质疑探究合作精神，探讨作品主旨、培养质疑探究合作精神，探讨作品主旨（重点）（重点） 3、理解、理解“庄子之道庄子之道”内涵，培养学生敢于时内涵，培养学生敢于时间，运用规律的精神（难点）间，运用规律的精神（难点）本课关键字本课关键字：

6、1、解牛（技巧）、解牛（技巧） 2、养生（方法）、养生（方法） 3、“游刃有余游刃有余”13v进入本课重点与难点：文本探究14欣赏“解牛之美”找出文中描写找出文中描写“解牛解牛”场面的句子。场面的句子。15课文赏析庖丁解牛动作动作：声音声音：手手触触肩肩倚倚足足履履膝膝踦踦合于合于桑林桑林之舞之舞乃中乃中经首经首之会之会砉、騞砉、騞 手、肩、足、手、肩、足、 膝四个部位的动作组成了一幅完整的解膝四个部位的动作组成了一幅完整的解牛图，这一系列的动作连贯流畅，一气呵成，反映了牛图，这一系列的动作连贯流畅，一气呵成，反映了庖丁技艺庖丁技艺的高超与动作的娴熟。的高超与动作的娴熟。 屠刀伸进皮肉里发出的

7、声音没有不合上节拍的，屠刀伸进皮肉里发出的声音没有不合上节拍的，可见可见庖丁的动作不仅熟练而且富有节奏，具有美感。庖丁的动作不仅熟练而且富有节奏，具有美感。16课文赏析庖丁解牛技艺高超的原因是什么？庖丁解牛技艺高超的原因是什么？臣之所好者，臣之所好者，道道也；进乎技矣。也；进乎技矣。1 1、对、对“道道”的追求超过了对技术的追求的追求超过了对技术的追求（进乎技矣（进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的）。他不停留在掌握具体的“技技”上，而是探求上，而是探求“道道”解牛的规解牛的规律律作为实践的目标。作为实践的目标。天道，自然规律天道，自然规律17三三个个阶阶段段始臣之解牛之时：始臣之解牛之时：所见

8、全牛所见全牛三年之后：三年之后：方今之时：方今之时：未曾见全牛未曾见全牛以神遇而不以目视，依乎天理，因其以神遇而不以目视，依乎天理，因其固然固然（不懂规律）（不懂规律）（认识规律）（认识规律）（运用规律）（运用规律）课文赏析庖丁解牛技艺高超的原因是什么？庖丁解牛技艺高超的原因是什么？ 2 2、不懈实践，在反复实践中积累经、不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。验，探求规律，运用规律。得得“道道”的过程：的过程：18 课文是怎样突出课文是怎样突出庖丁解牛庖丁解牛技艺之高的？为什技艺之高的？为什么会有这样不同的结果么会有这样不同的结果? ?课文赏析良庖岁更刀良庖岁更刀割也割也族庖月更

9、刀族庖月更刀折也折也臣之刀十九年臣之刀十九年以无厚入有间以无厚入有间对比对比以无厚入有间，游刃有余以无厚入有间，游刃有余运用了规律，突出运用了规律，突出“道道”之重要之重要19小结：庖丁解牛技艺高超的原因是什么？小结：庖丁解牛技艺高超的原因是什么？课文赏析 3 3、谨慎小心，尊重规律：、谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。从来不骄傲大意。 1 1、对、对“道道”的追求超过了对技术的追求的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的）。他不停留在掌握具体的

10、“技技”上，而是探求上，而是探求“道道”解牛的规律解牛的规律作为实践作为实践的目标。的目标。 2 2、不懈实践，在反复实践中积累经验，探、不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。求规律，运用规律。20“解牛”=“养生吗”？庄子之道：21 文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生养生之道之道”，“解牛解牛”之道和这种之道和这种“养生养生”之道有什么联之道有什么联系？系？ 用用牛体牛体的复杂结构来比喻的复杂结构来比喻社会社会，用，用刀刀来比喻来比喻人人。 所谓所谓“养生之道养生之道”是指在人类社会错综复杂是指在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律借以自我保护

11、的方法。的矛盾中把握其规律借以自我保护的方法。在险恶在险恶的现实环境中，人们只有像庖丁把握了社会的肌理，的现实环境中，人们只有像庖丁把握了社会的肌理，小心谨慎，才能够成功地避开各种难解的矛盾，使小心谨慎，才能够成功地避开各种难解的矛盾，使自己免于遭受伤身与劳神的困扰，从而达到保身、自己免于遭受伤身与劳神的困扰，从而达到保身、全生、养亲、尽年的目的。全生、养亲、尽年的目的。22小寓言大智慧小寓言大智慧 这个寓言对我们有什这个寓言对我们有什么启示？么启示？ 23了解规律，掌握规律了解规律，掌握规律 抓住本质，用心处事抓住本质，用心处事 顺其自然，不强求顺其自然，不强求 避开锋芒，从长计议避开锋芒，

12、从长计议以己之利攻彼之弊以己之利攻彼之弊 不莽撞，谨慎行事不莽撞，谨慎行事 收敛锋芒，低调做人收敛锋芒，低调做人 24探究二：探究二： 我们在我们的学习生活、工作生活中，也我们在我们的学习生活、工作生活中，也能做到能做到“目无全牛目无全牛”，“游刃有余游刃有余”吗？吗？怎样才能达到怎样才能达到“庖丁解牛庖丁解牛”的境界呢？的境界呢？ 南老师寄语：南老师寄语： 心态导致胜负心态导致胜负“游刃有余游刃有余”不是巧，不是巧，而是大。对准目标，关注手上的事情，不而是大。对准目标，关注手上的事情，不分心，也不贪多，点到为止，如大海般分心，也不贪多，点到为止，如大海般“注焉而不满，酌焉而不竭注焉而不满，酌

13、焉而不竭”的大气，不的大气，不投机，不取巧，重拙，自然游刃有余！投机，不取巧，重拙，自然游刃有余！25文言知识积累26“为”字的用法和意义庖丁庖丁为为文惠君解牛文惠君解牛吾见其难吾见其难为为，怵然，怵然为为戒戒视视为为止，行止，行为为迟迟提刀而立，提刀而立，为为之四顾，之四顾，为为之踌躇满志之踌躇满志( (介词：替、给）介词：替、给）（动词（动词: :解；作为）解；作为）（都是介词：因为）都是介词：因为）（都是介词：因为）（都是介词：因为）27“于”字的用法和意义合合于于桑林桑林之舞之舞而刀刃若新发而刀刃若新发于于硎硎恢恢乎其恢恢乎其于于游刃必有余地矣游刃必有余地矣虽然，每至虽然，每至于于族族

14、（介词，引出对象）（介词，引出对象）（介词：从）（介词：从）（介词，对于）（介词，对于）（介词，引出对象）（介词，引出对象）28“然”字的用法和意义砉砉然然向向然然奏刀騞奏刀騞然然因其固因其固然然虽虽然然，每至于族，每至于族怵怵然然为戒为戒（助词，前一个是象声词词尾，后（助词，前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾）一个是形容词词尾）（助词，象声词词尾）（助词，象声词词尾）（的样子）的样子）（代词：这样）（代词：这样）（助词，形容词词尾）（助词，形容词词尾）29通假字“向”“盖”“善”词类活用“良庖岁更刀，族庖月更刀”通“响”通“盍”通“缮”“岁”、“月”，名词做状语30现在使用他来比喻技术熟

15、练高超，做事轻而易举。现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。文中是悠然自得，心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。正好切中事情的关键。游刃有余：目无全牛：踌躇满志：切中肯綮：积累文中成语：31翻译下列几个句子： 1 1、手之所触，、手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。肩之所倚，足之所履，膝之所踦。2 2、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。3 3、恢恢乎其于游刃必有余地矣。、恢恢乎其于游刃必有余地矣。4 4、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。 手接触到的地方，肩靠的地方，脚

16、踩的地方，膝盖顶的地方。（所字结构） 从未（碰）脉络相连和筋骨相结的地方，更何况大骨头呢？ （句式） 骨节间的空隙宽宽绰绰地，它对于刀刃运转必定是有余地。 （成语） 提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。（成语） 32清王国维人间词话人生三境界说：昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。臣之所好者，道也不畏艰难，目标高远 衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。三年之后、方今之时坚定不移，孜孜以求 众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。以神遇而不以目视千锤百炼，终成正果33课 后 练 习 结合第三段的描写，揣摩结合第三段的描写，揣摩“目无目无全牛全牛”、

17、“游刃有余游刃有余”、“踌躇满志踌躇满志”是是怎样一种情景。作者围绕怎样一种情景。作者围绕“游刃有余游刃有余”在在第三段对第三段对动刀过程动刀过程作了详细描写，令人相作了详细描写，令人相信庖丁解牛确实有信庖丁解牛确实有“动刀甚微，謋然己解动刀甚微，謋然己解”的效果。的效果。请找出文中相应的描写文字，并请找出文中相应的描写文字，并用自己的语言复述出来用自己的语言复述出来。341 1、描写、描写“目无全牛目无全牛”的文字为的文字为: :“方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。”“目无全牛目无全牛”描写的是这样一种情景：描写的是这样一种情景： 庖

18、丁对牛的全身结构完全摸清了，不再把庖丁对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。2 2、描写、描写“游刃有余游刃有余”的文字为：的文字为： “ “依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然；依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然；技经肯綮之未尝，而况大軱乎！技经肯綮之未尝，而况大軱乎！”“”“彼节者有间，而彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有闲，恢恢乎其于游刃必有余刀刃者无厚。以无厚入有闲，恢恢乎其于游刃必有余地矣。地矣。”“游刃有余游刃有余”描写的是这样一种情景：描写的是这样一种情景： 庖丁的刀宽绰而有余地地在牛骨节的空隙庖丁的

19、刀宽绰而有余地地在牛骨节的空隙之间自由行进的情景。之间自由行进的情景。35 3 3、描写、描写“踌躇满志踌躇满志”的文字为：的文字为：“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。之。” “ “踌躇满志踌躇满志”描写的是这样一种情景描写的是这样一种情景: : 庖丁把难解之处成功解掉之后悠然自得、庖丁把难解之处成功解掉之后悠然自得、心满意足的样子。心满意足的样子。 4 4、描写动刀过程的文字为：、描写动刀过程的文字为：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。” 描写的是这样一种情景：描写的是这样一种情景： 庖丁每次宰牛碰到（筋骨）交错聚结的地庖丁每次宰牛碰到（筋骨）交错聚结的地方，他觉得很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力方，他觉得很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，轻轻下刀，豁啦一声，集中到一点，动作缓慢下来，轻轻下刀，豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就象泥土散落在地上（牛的骨和肉一下子）解开了，就象泥土散落在地上一样。一样。