八年级语文课件《端午的鸭蛋》.ppt

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1、字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节

2、环节资料字字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字端午节的由来端午节的由来字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字 吃粽子吃粽子：荆楚之人荆楚之人,在五月五日在五月五日煮糯米饭或煮糯米饭或蒸粽糕蒸粽糕投入江中投入江中,以以祭祀屈原祭祀屈原,为恐鱼吃掉，故用竹筒为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代

3、替竹筒。盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。 饮雄黄酒饮雄黄酒: 一位老医生拿来一坛一位老医生拿来一坛雄黄酒雄黄酒倒入江中，倒入江中，说是可以说是可以药晕鱼龙，保护屈原药晕鱼龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。蛇伤害。 据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。字字词

4、词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资

5、料字字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字学习目标：学习目标： 1、有感情地朗读课文，了解端午节习俗，、有感情地朗读课文，了解端午节习俗， 理解作者的情感。理解作者的情感。2、 理解文章作者对儿时生活的怀想，对故理解文章作者对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。乡的热爱。3、把握文章的思路，体会文章语言上闲适、把握文章的思路，体会文章语言上闲适自由的特色，品味其中韵味和情致。自由的特色，品味其中韵味和情致。4、学会关注生活，学会在日常生活中发现、学会关注生活，学会在日常生活中发现情趣和诗意。情趣和诗意。字字词词句句整

6、体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字ynynmimixinxinhunghungzngzngnngynynloxioxiojinjinchchzhnzhnzhzhknkn:说不出其中的奥妙。指事情很奇怪，说 不出道理来。：迷信的人指用符咒等避免邪崇。:事物的名称。：形容产生严肃敬仰的感情。 称述，称赞。指晋朝的车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。门框上的横木。 迷信传说中指主管某个城的神。

7、 nng：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。 字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字城隍隍 辉煌煌 惶惶恐 蝗蝗虫彷徨徨hunghunghunghungxioxioshoshohunghunghunghunghunghungxioxioshoshosho捎捎带树梢梢稍稍微 硝硝烟 销销毁zhzhzqiqilolu需掌握的多音字：字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字“风俗”是指某地区长期形成的风气、习惯、礼节等；“风尚风尚”

8、，着重指社会上形成的习惯、习性，多带褒义。字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字民俗散文民俗散文 同学们各自朗读课文，说一说每小节大概讲了什么？同学们各自朗读课文，说一说每小节大概讲了什么？字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字端午的风俗端午的风俗家乡独特的风俗家乡独特的风俗十二红十二红双黄鸭蛋双黄鸭蛋鸭蛋的特点鸭蛋的特点挂鸭蛋络子挂鸭蛋络子挑鸭蛋挑鸭蛋吃鸭蛋吃鸭蛋鸭蛋壳鸭蛋壳装萤火虫装萤火虫囊萤映雪的故事囊萤映雪的故事第第1段

9、段，说，说“端午端午”，介绍端午的种种风俗。，介绍端午的种种风俗。 第第2、3段段，说鸭蛋，写家乡鸭蛋的名声、特色。，说鸭蛋，写家乡鸭蛋的名声、特色。 第第4段段涉及端午的鸭蛋，着重写端午的涉及端午的鸭蛋，着重写端午的“鸭蛋络子鸭蛋络子”。 第第5段段写吃鸭蛋、玩蛋壳。写吃鸭蛋、玩蛋壳。 第第6段段是补笔。是补笔。 字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字第一段的中心句是哪句？第一段的中心句是哪句？作者家乡的端午节有哪些风俗？作者家乡的端午节有哪些风俗？“很多很多”可以删去吗？可以删去吗？不可。不可。 “很多很多

10、”一样，并不是所有的都一样，删一样，并不是所有的都一样，删去就是一样，去就是一样，没有特色了没有特色了。 提示性的句子提示性的句子 字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字所介绍的风俗中哪些是略写，哪些是详写？为什么这样安排？略写是因为略写是因为“和外地一样和外地一样”，所以简略地介绍一下：详所以简略地介绍一下：详写是因为写是因为“不知别处有不不知别处有不”，因此介绍地稍详细一些。，因此介绍地稍详细一些。略写：略写：详写：详写：作者写了这些家风俗与写高邮鸭蛋有何联系作者写了这些家风俗与写高邮鸭蛋有何联系? 作者先

11、介绍端午节的一般习俗，而后又详细介绍了家乡特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”，进而引出家乡的特产高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗。 从写作手法上看，先描绘了从写作手法上看，先描绘了“端午端午”的气氛，就为的气氛，就为文章主体文章主体“鸭蛋鸭蛋”预设了一个预设了一个合理的背景合理的背景。另外，这也。另外，这也是作者是作者闲适自由闲适自由的行文风格的体现，还体现了整体上的的行文风格的体现，还体现了整体上的严谨和谐。严谨和谐。字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字 第二自然段开头，作者采用连环承接第二自然段开头，作

12、者采用连环承接的方式，说明家乡盛产咸鸭蛋。的方式，说明家乡盛产咸鸭蛋。 字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字描述描述 家乡最有名的是咸鸭蛋家乡最有名的是咸鸭蛋两个短语，说明家乡咸鸭蛋的出名。两个短语，说明家乡咸鸭蛋的出名。 ，尤其是双黄鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋 。2 2、作者家乡高邮鸭蛋有何特点、作者家乡高邮鸭蛋有何特点? ?1 1、作者着重写了家乡高邮鸭蛋哪些内容、作者着重写了家乡高邮鸭蛋哪些内容, ,在写法上有何特点在写法上有何特点? ?这里用多重转折方法说明家乡双黄蛋的这里用多重转折方法说明家乡双黄蛋的“奇

13、奇”。 家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋，因此作家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋，因此作者对此进行了者对此进行了浓墨重彩浓墨重彩的描述。的描述。引袁枚文作证引袁枚文作证与北京鸭蛋相比与北京鸭蛋相比字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字 我的家乡是水乡。我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不

14、就是个鸭蛋！只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过高邮的咸鸭蛋,确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的随园食单小菜单有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的食单好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。 高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，

15、不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。 油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！3、这句话表明了作者怎样的思想感情？、这句话表明了作者怎样的思想感情？ 由于异乡人只赞鸭蛋，会给人高邮只有鸭蛋，别由于异乡人只赞鸭蛋，会给人高邮只有鸭蛋，别无他物之感，所以作者不满。这表明作者热爱家乡的无他物之感，所以作者不满。这表明作者热爱家乡的真切情感。真切情

16、感。4 4、作者为什么对家乡的鸭蛋情有独衷，久久不能忘怀？、作者为什么对家乡的鸭蛋情有独衷，久久不能忘怀？ 每个人对自己的每个人对自己的童年童年都有最深刻的记忆，也有一样都有最深刻的记忆，也有一样东西或者一个人令自己最难忘。作者东西或者一个人令自己最难忘。作者情系鸭蛋，在它情系鸭蛋，在它身上凝聚着情趣，诗意和满腔的深情。身上凝聚着情趣，诗意和满腔的深情。 文章介绍高邮鸭蛋，写得有声有色，跌宕起伏，对文章介绍高邮鸭蛋，写得有声有色，跌宕起伏，对家乡的自豪之情溢于言表。家乡的自豪之情溢于言表。字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录

17、音环节环节资料字第二部分(第23自然段) 5、作者写端午的、作者写端午的“咸鸭蛋咸鸭蛋”仅仅是为了介绍家乡咸鸭仅仅是为了介绍家乡咸鸭蛋的优点吗？蛋的优点吗？ 日常生活中富含生活情趣、人生意味，只有充日常生活中富含生活情趣、人生意味，只有充分感到生活中的种种快乐、平淡和诗意，我们才算真分感到生活中的种种快乐、平淡和诗意，我们才算真实体验到生活的滋味，作者通过端午的实体验到生活的滋味，作者通过端午的“咸鸭蛋咸鸭蛋”表表现了一种恬淡闲适的生活情趣，同时也表达了对儿时现了一种恬淡闲适的生活情趣，同时也表达了对儿时生活的怀念和对故乡的热爱之情。生活的怀念和对故乡的热爱之情。字字词词句句整体整体感知感知分

18、分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字分析课文第三部分(第46自然段) 把挑好的淡青色的鸭蛋装在鸭蛋络子里。把挑好的淡青色的鸭蛋装在鸭蛋络子里。文章如此津津乐道谈论“咸鸭蛋”有意义吗？家乡的鸭蛋是如此的美味，在作者的记忆中，孩子们在端午节是怎样玩、怎样吃鸭蛋的呢？可以玩，也可以吃。可以玩，也可以吃。还可以将萤火虫装在蛋壳里玩。还可以将萤火虫装在蛋壳里玩。 在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小的在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小的鸭蛋里尝出生活的滋味，这才是汪曾祺散文的美丽所鸭蛋里尝出生活的滋味，这才是汪曾祺散文的美丽所在。作者在平

19、淡的语言下，流露出的是对儿时生活的在。作者在平淡的语言下，流露出的是对儿时生活的怀恋，对故乡的热爱。怀恋，对故乡的热爱。 作者将现在的成人立场和在故乡时的少年人的视角交织在一起，以童趣写出了对家乡的依恋和热爱。以童趣写出了对家乡的依恋和热爱。 字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字 课文结尾，作者写了东晋车胤课文结尾，作者写了东晋车胤“囊萤囊萤”夜读的故事。夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔赘笔；也；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想有人认

20、为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，正体现了汪曾祺到车胤苦读用的囊萤，很自然，正体现了汪曾祺闲适闲适自由的风格自由的风格。 字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字 这一段多用短句，一句一断，大有生活这一段多用短句，一句一断，大有生活中说一句停一下，略想后再接着说的神态。中说一句停一下，略想后再接着说的神态。 生活中的情趣是无处不在。生活中的情趣是无处不在。 “ “大生活，小叙事大生活，小叙事”，字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背

21、景背景课文录音课文录音环节环节资料字字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字3 3、有淡淡的幽默、有淡淡的幽默 “ “我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水曾经沧海难为水，他乡的鸭，他乡的鸭蛋，我实在瞧不上。蛋，我实在瞧不上。” “ “高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。处所不及。”典雅

22、的文言词语、诗句与极质朴的口语相映成趣，让典雅的文言词语、诗句与极质朴的口语相映成趣，让人不由暗暗佩服作者高超的语言技巧，雅俗共赏。人不由暗暗佩服作者高超的语言技巧，雅俗共赏。汪曾祺散文汪曾祺散文语言上的追求语言上的追求文白夹杂，让人忍俊不禁。文白夹杂，让人忍俊不禁。字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字一个“吱”字就写出吃鸭蛋时的快感和动感。绘声绘色，动感十足，取得了活灵活现的艺术效果。绘声绘色，动感十足，取得了活灵活现的艺术效果。字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作

23、者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字ynynxinxinzhzh城隍城隍辉煌辉煌惶恐惶恐沧海沧海沦陷沦陷伧俗伧俗销毁销毁硝烟硝烟捎带捎带抵抗抵抗砥砺砥砺诋毁诋毁字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字曾经沧海难为水曾经沧海难为水囊萤映雪囊萤映雪肃然起敬肃然起敬字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字 说说你的家乡过端午节的风俗，比如：说说你的家乡过端午节的风俗，比如：吃粽子、赛龙舟等，并谈自己的体会。吃粽子、赛龙舟等，并谈自己的体会。就“端午节端午节”这一话题，自选角度，完成一这一话题，自选角度，完成一篇小作文。篇小作文。字字词词句句整体整体感知感知分分析析资资料料延延伸伸作作业业字音字音词义词义作者作者背景背景课文录音课文录音环节环节资料字