七年级下册----生物温习提纲济南版.docx
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1、七年级下册-生物温习提纲济南版七年级下册-生物温习提纲第一章人的生活需要营养第一节食物的营养成分1.食物中有那些营养成分?其中含量比拟多的是那些?1食物中的营养成分共有六种分别为:_、_、_、_、_、_共六种,每一种都是人体必不可少的。2食物中的营养成分,其中含量比拟多的是:含量较多有三种,分别是_、_、_。均为人体需求量最多的有机物质,极其重要,被称为“三大营养物质。2.您能讲出各种营养成分对人体分别有什么作用吗?蛋白质:构成人体细胞的_,为人体生理活动提供_,含20种_。糖类:最重要的_物质,也是构成细胞膜的成分;脂肪:重要的_物质,起保温、缓冲作用;维生素:含量_,种类_,缺乏时影响正常
2、生命活动甚至患病。且只能从食物中获得。无机盐:构成人体_的重要材料,作用大。水:生命之源,占人体重的_。3.不同食物中各种营养成分的含量是那些?答:糖、蛋白质和脂肪即是组织细胞的构成物质,又能为生命活动提供能量。糖类供能-脂肪供能备用蛋白质是构成_基本物质。糖类:含多糖、二糖、单糖3种。含糖多的食物:_和_等食物中含丰富的糖。蛋白质:由20种氨基酸组成。含蛋白质多的食物:_、_、_、_和_等。脂肪:分为_脂肪和_脂肪,都由甘油和脂肪酸组成。含脂肪多的食物:_、_、_和硬果类食物中。儿童、青少年生长发育快,需大量_,要多吃奶、蛋、鱼、肉。食物中还有一种“第七营养元素叫_。4.维生素有那些种类、;
3、食物中及缺乏症?维生素A:;于动物肝、鱼肝油、玉米、胡萝卜。缺乏时,皮肤粗糙,_。维生素B1:粗粮如麦片、烧牛肉。缺乏时神经炎,_、食欲不振生长缓慢。维生素C:蔬菜及瓜果。如番茄、青椒、黄瓜。缺乏时,_,抵抗力下降,牙龈出血。维生素D:动物肝、鱼肝油、蛋。缺乏时,儿童_如鸡胸、X形或O形腿等、_。5.试验题型:蛋白质的检测:试剂_,现象_维生素C的检测:试剂_,现象_淀粉的检测:试剂_,现象_6.水和无机盐的作用是什么?水:约占体重的_,_的主要组成成分,人体各种生理活动都离不开水。人体缺水20%以上,就有生命危险!人天天需撮入2升左右的水。无机盐:构成人体组织的重要材料,如:_、_构成骨骼和
4、牙齿、_构成血红蛋白。儿童缺钙易患_,中老年缺钙易患_,长期缺铁患_,幼年缺碘易患_,缺锌影响食欲。第二节、消化和吸收_、_和_等能直接吸收,但_、_、_等必须经_才能被人体吸收利用。消化和吸收是由_完成的。1.消化系统由那些组成?答:消化系统由消化道七种和消化腺两类组成如下:消化道是一条长管道:由_、_、_、_暂时包容、_消化和吸收、_、_七种构成。(如图)消化腺:一类由大的消化腺如:_、_和_构成;一类由消化壁内的小腺体如:胃壁内的_和_构成。2.试验题型:吃馒头见书P111实验为何用37度温水?答:因37度接近_,酶的_最强。2馒头消化经过中,牙、舌、唾液的作用和联络?食物在_内将被分解
5、成为_的经过叫消化。物理性消化:_、_和_、_的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合。牙充分磨碎,舌搅拌属物理消化,是形态改变。化学性消化:通过各种_的作用,使食物中各种成分分解为能够吸收的营养物质。因唾液中含淀粉酶,能将食物中少量淀粉分解成麦芽糖属化学成份改变是化学消化。3.细嚼慢咽和狼吞虎咽那种更科学?答:细嚼慢咽可充分磨碎,利于消化。4.食物是怎样在胃中消化的呢?胃壁内有很多_,胃腺可分泌大量_,胃液呈强酸性,其中的胃蛋白酶对_有初步消化作用。同时胃的蠕动研磨搅拌食物构成粥状食糜分批送入小肠消化吸收。5.小肠怎样消化食物?小肠盘绕人体腹腔长6米,肝脏分泌的_和胰腺分泌的_流入小肠共同将
6、食物进一步消化。6.胆汁对脂肪的作用是什么?_是人体最大的消化腺,分泌_,介入_消化。胆汁不含消化酶,但能将脂肪乳化成_,增大脂肪接触面,利于消化。7.试讲明淀粉、脂肪、蛋白质的消化经过?淀粉消化是在_和_:淀粉通过消化酶-麦芽糖通过消化酶-_蛋白质消化是在_和_:蛋白质通过消化酶-_脂肪消化在_:脂肪通过胆汁-脂肪微粒通过消化酶-_+_。分泌消化液的:唾液淀粉酶、酶胃液、胰液、肠液、胆汁肝脏8.小肠的构造和特点是什么?构造:_是消化食物和吸收营养物质的主要器官。小肠适于消化、吸收的特点:1最_,6米。2内外表具有_和_大大增加了消化和吸收的面积;3小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管,绒毛壁和毛
7、细血管、毛细淋巴管的管壁都很_,只由_构成,这种构造有利于吸收营养物质;4有各种_。9.营养物质的吸收是由那些器官完成的?营养物质通过_进入_的经过叫吸收。_、_、_不能吸收,由_、_和_吸收营养物质。胃-吸收少量的_、_非营养小肠-主要的吸收场所:_、_、甘油、脂肪酸、大部分_、_和_。大部分脂肪成分从小肠绒毛的毛细淋巴管甘油、脂肪酸吸收;其他从小肠绒毛的毛细血管进入血液循环。大肠-少量水、无机盐和一部分_10.患肝病的人为何不能多吃油腻食物?了解因油腻食物富含_。而肝病人分泌_少,脂肪消化不良故不多吃油腻。第三节合理膳食与食品安全1、2.平衡膳食的基本要求是:食物多样、为主;多吃、和薯类;
8、常吃奶类、豆类或其制品;经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃和;膳食要清淡少盐;饮酒应;食量与体力活动要平衡,保持体重;食物应清洁卫生、不变质。3.营养合理的饮食:每日平衡地吃“平衡膳食宝塔中的五类食物,并且保证每日三餐、按时进餐;在每日摄入的能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占_、_和_左右。4.绿色食品:将产自良好生态环境的,无污染、安全、优质的食品,统称为绿色食品。第二章人的生活需要-空气第一节人体与外界的气体交换1.呼吸系统由那些器官组成参阅书中P24?人的呼吸系统包括_和_两部份。1呼吸道:由_、_、_、_、_组成;鼻毛和粘膜内有毛细血管对吸入空气有_、_和暖和_作用。2_是最主要呼吸器官:
9、是进行_的场所。2.为何讲肺是最主要的呼吸器官?是由下面三点决定:1肺的位置:_内,左右各一2肺的构造:肺泡数目很_,肺泡外面包绕着_和_,肺泡和毛细血管的壁都很_,只由_构成,适于气体交换。3肺的功能:_3.您如何讲话?了解喉腔内有两片声带,声带之间有一个狭长裂口,讲话时,声带拉紧,声门裂缩小,呼出气体冲击声带,引起声带振动而发出声音。声带的长短厚薄、松驰程度决定声音的高低。4.肺泡怎样与外界的气体交换?1通过_包括_和_两个动作来完成的。2肺泡气体交换原理:吸气时,肋间肌和隔肌_,胸廓_;反之,呼气时肋间肌和隔肌_,胸廓_,胸廓有节律地扩大和缩小,进而完成吸气和呼气,这就是呼吸运动。5.体
10、内气体的交换:1原理:_包括:_和_2肺泡内的气体交换:经过:_结果:_3组织里的气体交换:经过:_结果:_呼吸的全经过:呼吸道氧血液循环氧外界气体肺肺部毛细血管各器官的毛细血管组织细胞_第二节人体如何获得能量1.人体需要的能量;于食物中的有机营养物质。_、_和_都能为人体提供能量。糖_千焦/克、蛋白质_千焦/克、脂肪_千焦/克。第三节空气的质量与健康1空气的质量影响人体健康大气中的污染物危害人体健康极大有害物质能引起_的疾病2了解当地的空气质量当地空气污染的原因测算空气中的尘埃粒子3吸烟的危害:吸烟会损害_,致癌、并对人多种器官如神经系统严重损害。四、人体内物质的运输第一节物质运输的载体1.
11、血液的组成和功能:1加了_柠檬酸钠的血液会出现_的现象。血液可分为_和_。血浆中含量最多的成分是_90%,血浆主要功能是运载_,运送_和_。血细胞可分为_、_、_。2血红蛋白是一种含_蛋白质,呈_色,决定了血液的颜色,它的特性是:在氧含量_的地方易与氧_,在氧含量_的地方易与_分离3血型:ABO型系统包括_型、_型、_型、_-型四种血型。输血的原则是:输_1、4血液的功能:1运输氧和二氧化碳、运输营养物质和废物的作用。2防御保护作用3体温调节。贫血是指_的数量少或_的含量少,前者的原因是营养不良,后者的原因是缺铁,应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。成年人每次可献血_毫升;高原缺氧会呼吸困难;贫血应
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