导游业务实训实习项目优选稿.docx

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1、导游业务实训实习项目优选稿导游业务实训实习项目内部编号：YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128实训实习项目模块一：导游基础知识实训一：导游职业素养实训目的：加深学生对导游人员素质和导游职业规范的认识与理解。实训安排：在第一模块教学开场之前和结束之后各进行一次实训学时：0.5+1学时实训形式：1.在没有正式开场课程前，让学生在谈对导游职业的看法以及作为导游应有的职业素养有哪些，带着问题进入教学。2.第一模块结束后，以小组为单位，在课堂进行现场辩论和总结。模块二：导游实训实训一：怎样致欢迎词、欢送词实训目的：通过实训，让学生熟练欢迎词和欢送词的基本格式，为以后从事

2、导游工作打下基础。教学重点和难点：欢迎词和欢送词的创新实训学时：1学时实训形式1.要求：包含其基本内容，又要有新意，符合本人的个性特征2.假设你是你所在家乡的一名地陪导游，通过设想另一城市的游客来到你所在城市，你作为地接导游，怎样致欢迎词、欢送辞，使其既形象生动、给游客留下深入的第一印象又符合你的个性特征和你家乡的特点。3.方法、道具自选4.每人准备一篇欢迎辞一篇欢送辞，时间不少于1分钟。实训二：模拟导游服务程序1出发前准备工作当前位置：文档视界导游业务实训实习项目优选稿导游业务实训实习项目优选稿当前位置：文档视界导游业务实训实习项目优选稿导游业务实训实习项目优选稿实训四：用餐、购物及文化娱乐

3、导游一、餐饮服务1、实训目的及要求熟练把握地方特色饮食文化，在客人用餐时能够对其原材料、制作方法、文化内涵等加以介绍，使客人既饱口福又饱耳福，并能在客人要求下合理安排风味餐、自助餐等。2、实训内容：a饮食文化介绍b照顾客人用餐c饮食安排训练3、时间要求：1学时二、购物导游服务1、实训目的及要求了解把握客人购物时的心理需求，既能知足客人购物需求，又能做好地方特色商品的宣传促销工作。2、实训内容：a介绍特色旅游商品b科学鉴别旅游商品c适度推销训练3、时间要求：1学时三、文化娱乐导游1、实训目的及要求：使学生能合理的安排计划内与计划外的文娱活动，注意选择高雅的文娱活动，在活动前做好简明精彩的介绍，活动中认真组织防止意外事故的发生。2、实训内容：a活动的安排与组织b传统文娱活动的介绍与讲解3、时间要求：1学时实训五：事故的预防及处理服务一、旅游道路和日程变更旅游计划由于主观或客观原因变更在旅游活动中，时常可见，其中，旅游者要求变更计划、客观原因如天气、自然灾祸、交通问题等需要变更计划是较为常见的原因。当前位置：文档视界导游业务实训实习项目优选稿导游业务实训实习项目优选稿当前位置：文档视界导游业务实训实习项目优选稿导游业务实训实习项目优选稿当前位置：文档视界导游业务实训实习项目优选稿导游业务实训实习项目优选稿当前位置：文档视界导游业务实训实习项目优选稿导游业务实训实习项目优选稿