学习版婴幼儿科学喂养原则与方法.docx
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1、学习版婴幼儿科学喂养原则与方法.doc婴幼儿科学喂养原则与方法前言:1.婴儿喂养是每一个年轻家庭的一项重要工作。婴儿的健康牵动着家庭的每一个人员,是家庭的希望。其意义是之重大是不言而喻的,科学喂养婴儿不是一件简单的事情。2.01岁的喂养尤为重要,是人生的起点。婴幼儿科学喂养的4条基本原则及其施行方法1.及时原则:6个月添加辅食纯母乳:04月:纯奶期1看体重:体重已到达出生时的2倍,通常为6千克2看动作发育:动作发育也有进步,能扶着坐好,俯卧时抬头,能有双肘支持其重量3看对吃有无兴趣:婴儿吃食行为有发展,小匙,转头,没有兴趣。鱼肝油太多会中毒(幼儿喂养原则)当母亲奶热能和营养不够,增加辅食,是一
2、个经过。人工或混合喂养的婴儿,一般在第一年能够划分为四个阶段1.纯奶期:04月2.尝试奶的阶段46月练一下奶的营养:0.7大卡补充高质量的菜粥:高汤,荤蔬菜,主食,油、少量的盐。3.学习咀嚼和吞咽的过渡阶段812月要正确把握各阶段喂养的特点,及时完成各阶段的任务。注:辅食添加的原则:少、一、健、匙、长、淡、心1少量添加,稀,细的2一个一个地加3健康的时候加4要匙子喂5吃过的东西要经常吃6要吃清淡盐天天5g)太多:头痛、过敏,血流减慢7要耐心2岁前:单独坐着吃,花生米,煮不烂的东西不能吃2岁后:平衡膳食的原则2.充足原则宝宝主要喝牛奶1婴幼儿钙与鱼肝油营养2婴幼儿铁,锌,维生素A与C营养3辅食添
3、加顺序及性状4热能,奶量,辅食量及提供次数5辅助食品的营养成分6给婴儿和母亲使用维生素,矿物质补充剂或强化产品7病中或疾病后的喂养全民都要补钙的观点不合理,但凡能从一日三餐的膳食中获得足够钙量的人就不要补钙,垃圾食品:油,腌,加加工食品,香肠,饼饼干,方方便面,水汽水,蜜蜜饯,冷冷冻,烤烧烤一块方便面的热量等于一块五花肉,能量是400/大卡。纯母乳喂养不需要补钙,第三周补鱼肝油,缺维生素D,铁鱼肝油太多会中毒,很兴奋,掉头发,烦躁,拉肚子750ML配方奶有足够维生素D,钙,什么都不要补,少数孩子缺钙混合喂养不需补钙,两天补一次鱼肝油学会吃配方奶,才能断奶,断奶需循序渐近。1.把妈妈的奶放在瓶里
4、。2.母乳,配方奶混合在一起。3.配方奶。母乳能够吃到一岁,两岁可以以,更长可以以。有关钙每日的摄入量00.5岁:300mg,0.51岁:400mg,13岁:600mg,410岁:800mg假如这个目的能够通过婴幼儿的日常饮食到达,就不必额外补充钙制剂,这是一个基本的原则。补钙:菠菜,空心菜,米苋。影响钙的吸收的食品:毛豆,笋,洋葱,饮料。补充钙由医生决定:1婴儿在一岁以内21岁以上孩子假如配方奶或新鲜牛奶的摄入量到达400450mg时,可以以不补钙,此时钙的摄入量由两部分组成:一.配方奶,约占40%,二.一日三餐膳食,约占60%钙的主要来源:通过食补,即多摄取富钙食物,如牛奶及奶制品。对所有
5、的孩子而言,天天都要补充钙。鱼肝油和钙粉不一定同时服用,鱼肝油在吃早点时服用,钙制剂在临睡前,或午餐和晚餐之前服用,以减少食物中影响钙吸收的因素。补钙方法:临睡前,可在午餐和晚餐之间服用,乳酸钙,碳酸钙都能够鱼肝油:9点,和钙粉不一定要同时服用,确准要不要服。婴幼儿重要营养素的来龙去脉Fe,Zn,VA,VC1铁用铁蛋白抵抗细菌,到45个月用完,缺铁,本人磨的米粉不能够面粉会过敏用含铁的米粉。A.母乳。B配方奶。C.苹果汁含铁的米粉;蔬菜米粉;果汁2:1,1:1,纯果汁,不建议加糖*富含铁的来源:动物肝,动物血,红的肉,黑的肉瘦肉精用绿豆汤吸收好:动物肝,动物红色内脏,动物肉,尤其是红色肉,黑色
6、禽肉,动物血高铁但吸收差:蛋黄,豆类,青椒影响铁吸收的罂粟第7个月补铁有利因素:富含维生素C的食品:鱼及其他海洋食品以及肉类:可增加亟待,牛奶和植物性食品及谷类,豆类,其他利于蔬菜和水果中铁的吸收。不利因素:某些饮料,如茶,咖啡会降低铁的吸收。凡影响铁吸收的因素也会影响钙与锌的吸收。2维生素C含VC多的蔬菜:土豆,豌豆,西兰花,青椒含VC多的水果:橙子,猕猴桃,木瓜,大枣,草莓,樱桃,柚子,柠檬含VC少的水果:西瓜,桃子,葡萄骨头汤不补钙。新鲜水果:猕猴桃,大枣,番石榴,橙子,柠檬,句子,芒果,番木瓜,浆果,鸡蛋果,香蕉。绿叶蔬菜:菠菜,米苋,木薯叶,卷心菜,花椰菜,菜花粉质蔬菜:土豆,木薯,
7、大蕉。最便宜的人参的须,泡水喝,防止手,脚冷。3锌富含锌食的来源:肝及动物内脏,血制品,畜,禽及鱼的肉,贝蛤类,蛋黄4维生素A*富含VA食品来源:维生素B1维生素B6(白,维生素B2,叶酸黄隔天一次6片,饭后吃,重要功能:保护气管炎。VA一个月4次,40岁左右睡眠,胃,起夜,头发有油,防止白发,20岁下面,一周二次。1.母乳及各种动物肝脏,蛋黄和深色蔬菜2.橙色水果:如芒果,番木瓜,鸡蛋果西番莲注意不包括橙子。3.橙色蔬菜:胡萝卜,难过,红心红薯,红/橙色辣椒,花椰菜。*发的东西:香菇,蘑菇,南瓜,笋,鸡鸭头,咸菜。*孩子喜欢吃:红烧味,糖醋味,茄汁液。辅食添加顺序及性状:04月龄:纯奶期,纯
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