NY 5117—2002 无公害食品 水稻生产技术规程.docx

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1、NY51172002无公害食品水稻生产技术规程NY51172002无公害食品水稻生产技术规程1范畴本标准规定了无公害食品中水稻生产的有关定义、生产技术以及收获、运输、贮藏、副产品处理的要求。本标准适用于无公害水稻的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。但凡注明日期的引用文件，其随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准，然而，鼓舞根据本标准达成协议的各方研究能否可使用这些文件的最新版本。但凡不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB4404.1粮食种子禾谷类GB/T8321所有部分农药合理使用准则GB/T157

2、90稻瘟病测报调查规范GB/T15791稻纹枯病测报调查规范GB/T15792水稻二化螟测报调查规范GB/T15793稻纵卷叶螟测报调查规范GB/T15794稻飞虱测报调查规范NY/T59水稻二化螟防治标准NY/T496肥料合理使用准则通则NY51162002无公害食品水稻产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1安全间隔期最后一次施药、施肥到作物收获时承诺的间隔天数。3.2安全排水期稻田施肥及施用农药后不宜排水的间隔天数。4一样要求4.1产地环境应符合NY51162002的规定。4.2品种选择选用通过国家或地点审定并在当地示范成功的优质、高产水稻品种。种子质量应符合GB440

3、4.1的规定。4.3肥料使用准则4.3.1肥料使用原则应符合NY/T496的规定。4.3.2禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料。4.3.3禁止使用重金属含量超标的肥料有机肥料及矿质肥料等，附录A列出了肥料中要紧重金属含量的限量指示。4.3.4安全排水期7天。4.4农药使用准则4.4.1农药使用应符合GB4285、GB/T8321所有部分的规定。附录B规定了无公害水稻生产中的禁用农药品种；附录C列出了无公害水稻生产中的常用农药品种及常用剂型、用量、安全间隔期等。4.4.2合理混用、轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂，克制和推延病虫害抗药性的产生和进展。4.4.3安全排

4、水期5d7d。4.5有害生物操纵原则贯彻“预防为主，综合防治的植保方针，从稻田生态系统的稳固性动身，综合应用“农业防治、生物防治、物理防治和化学防治等措施，操纵有害生物的发生和危害。5栽培技术无公害水稻栽培应注重下面技术要点。5.1选用抗性强水稻品种选用抗虫、抗病性强的水稻品种组合，并注意定期更换。5.2合理稀植5.2.1直播稻直播稻播种量常规稻为每667m23kg4kg，杂交稻2kg2.5kg。提倡采纳生物种衣剂包衣的种子，以防地下害虫危害。要求注意播种质量，确保全苗。播种出苗后应及时疏密补空。5.2.2移栽稻早、晚稻种植密度常规稻一样为每667m22万穴，每穴3本4本，杂交稻为每667m2

5、1.5万穴2.0万穴，每穴1本2本；单季稻为每667m21.2万穴1.7万穴，常规稻每穴3本4本，杂交稻1本2本。提倡宽行窄株或宽窄行种植，移栽规格早、晚稻为25.0cm13.3cm16.7cm或33.3cm+16.7cm13.3cm16.7cm，即行距25.0cm，株距13.3cm16.7cm或宽行33.3cm、窄行16.7cm、株距13.3cm16.7cm；单降稻为25cm30cm16.7cm或33.3cm+16.7cm16.7cm。超级稻优质稻起畦超稀植栽培，移栽规格33.3cm20.0cm25.0cm，每667m20.8万穴1.0万穴，每穴2本。5.3平稳施肥5.3.1有机、无机结合，

6、氮、磷、钾配合施用提倡测土配方施肥，一样有机肥占总施肥量的30%以上，氮磷钾NP2O5K2O一样为10.51。5.3.2严格操纵施氮和施肥总量每667m2大田施肥总量为早、晚稻操纵在纯氮N8kg12kg，磷P2O54kg5kg，钾K2O8kg12kg，单季稻操纵在纯氮N12kg15kg、磷P2O56kg7kg、钾K2O12kg15kg，施硫酸锌1kg2kg。5.3.3施肥方法施足基面肥，适施分蘖肥和穗肥。一样氮肥用50%70%作基面肥，20%30%作分蘖肥，10%20%作穗肥；磷肥全部作基肥施用；钾肥基、蘖肥各占50%。可以采纳一次性全层施肥，将专用复配肥料在平田时一次性施入耕作层土壤，但在砂

7、壤田不宜采纳。5.3.4安全间隔期15天以上。5.4合理灌溉5.4.1灌溉水质要求应符合NY51162002的规定。5.4.2灌溉方法返青期保持浅水层，分蘖期潮湿灌溉，苗数到达穗数的80%90%时开场露田和晒田，采取屡次轻晒，以操纵无效分蘖，促进根系下扎生长和壮秆健株。穗分化后灌水并保持浅水层至抽穗扬花期。灌浆成熟期间歇灌溉、干湿交替。收获前7天左右断水。6有害生物控治技术6.1农业防治6.1.1选用抗性强的品种。品种定期轮换，保持品种抗性，减轻病虫害的发生。6.1.2采纳合理耕作制度、轮作换茬、种养稻鸭、稻鱼、稻蟹等结合、健身栽培等农艺措施，减少有害生物的发生。6.2生物防治通过选择对天敌杀

8、伤力小的中、低毒性代学农药，躲开自然天敌对农药的敏锐时期，制造适宜自然天敌繁育的环境等措施，保持天敌；利用及开释天敌操纵有害生物的发生。6.3物理防治采纳黑光灯、震频式杀虫灯、色光板等物理装置诱杀鳞翅目、同翅目害虫。6.4药剂防治6.4.1要紧病害的防治6.4.1.1稻瘟病根据GB/T15790的规定，当稻瘟病的中心病团显现时，每667m2用三环唑20g25g或稻瘟灵28g40g喷雾防治。6.4.1.2稻纹枯病根据GB/T15791的规定，在水稻分蘖至孕穗期、抽穗期，当分蘖期丛发病率在15%20%、孕穗期30%以上时，每667m2用井岗霉素10g12.5g加水50kg喷雾12次，低于此指标能够

9、不施农药。6.4.1.3白叶枯病在白叶枯病常发区，于发病初期每667m2用叶枯唑30g40g加水50kg喷雾防治；专门在大风、暴雨、洪涝等灾难之后，水稻叶片遭到损害，应及时喷施上述药剂，防止病情爆发。6.4.1.4恶苗病采纳抗二硫氰基甲烷或咪鲜胺溶液浸种。6.4.1.5稻曲病在孕穗中、后期每667m2用井岗霉素10g12.5g兑水50kg对穗部进行喷雾。6.4.2要紧虫害的防治6.4.2.1二化螟根据GB/T15792及NY/T59的规定，在稻苗枯鞘高峰期，每667m2用杀虫双36g45g或杀虫单45g55g或三唑磷20g兑水50kg喷雾，但蚕桑养殖地区不宜使用杀虫双、杀虫单防治指标见附录D。

10、6.4.2.2三化螟根据虫情预报，把握在螟卵孵化初盛期，每667m2卵块发生量在50块以上的田块进行药剂防治，药剂种类同二化螟。6.4.2.3稻飞虱根据GB/T15794的规定，当百丛虫量达1500头2000头，每667m2用噻嗪酮7g10g或吡虫啉1.5g2g兑水50kg，针对稻株中下部喷雾。6.2.4稻纵卷叶螟根据GB/T15793的规定，把握在主害代1、2龄幼虫盛发期稻叶初卷期。当分蘖期百丛幼虫65头85头、孕穗期40头60头以上时，进行药剂防治，药剂杀虫双、杀虫单；此外，可以用毒死蜱32g40g兑水50kg喷雾稻株中、上部。6.4.2.5稻蓟马在苗期显现叶尖卷曲率在10%以上、百株虫量

11、300头500头以上时，用杀虫双27g36g或丁硫克百威或吡虫啉1.5g2g兑水50kg喷雾。6.4.3杂草防治6.4.3.1秧田杂草防治于播种后010d，每667m2用杀草丹乳油100g125g、禾草敌乳油96g140g或丁草胺30g或苄嘧磺隆1.5g2g兑水30kg喷雾。6.4.3.2移栽前杂草防治可在移栽前2d10d，每667m2百草枯20g40g兑水50kg细喷雾，杀灭田间杂草。6.4.3.3本田杂草防治于移栽后5d10d，每667m2用禾草丹乳油100g125g或吡嘧磺隆6.25g或田草光苄嘧磺隆与丁草胺复配剂25g30g拌化肥或细泥土30kg撒施。7收获、运输、贮藏及副产品处理要求

12、7.1收获实行无公害稻谷与一般稻谷分收、分晒。禁止在公路、沥青路面及粉尘污染严峻的地点脱粒、晒谷。7.2运输运输工具应清洁、枯燥、有防雨设施。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。7.3贮藏在避光、常温、枯燥和有防潮设施的地点贮藏。贮藏设施应清洁、枯燥、通风、无虫害和鼠害。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混存。若进行仓库消毒、熏蒸处理，所用药剂应符合国家有关食品卫生安全的规定。7.4副产品处理当前位置：文档视界NY51172002无公害食品水稻生产技术规程NY51172002无公害食品水稻生产技术规程当前位置：文档视界NY51172002无公害食品水稻生产技术规程NY51172002无公害食品水稻生产技术规程当前位置：文档视界NY51172002无公害食品水稻生产技术规程NY51172002无公害食品水稻生产技术规程当前位置：文档视界NY51172002无公害食品水稻生产技术规程NY51172002无公害食品水稻生产技术规程当前位置：文档视界NY51172002无公害食品水稻生产技术规程NY51172002无公害食品水稻生产技术规程