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1、浅谈饮茶对健康的积极影响浅谈饮茶对健康的积极影响摘要:我国是茶的故土,历史悠久。中国的西南地区为茶树原产地,古茶树主要分布在云南、贵州和四川,这里是世界上最早发现、利用和栽培茶树的地方,同时又是世界上最早发现野生茶树和现存野生大茶树最多、最集中的地方。茶的利用最初是孕育于野生收集活动之中。据史料记载我国人工栽培以及利用茶树已有三千多年的历史,逐步构成了我国特有的传统东方文化茶文化,在这悠久的茶文化发展中,茶已成为我国各族人民日常生活的一部分。俗话常讲:“早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶。可见茶在日常生活中的地位。之所以茶占有那么重要的一席之地,饮茶确实是对我们的健康和精神都有很积极的作用。关键字
2、:茶文化,茶道,健康之液,合理饮茶正文中国是茶的故土,茶之为饮,最早追溯于上古时代的神农氏。早在唐代,饮茶之风遍及大江南北,茶文化在中国可谓是历史悠久。但以前的我并没有深化的去讨论过我国的茶文化,很多有关茶的文化都只是稍懂一二,并不知其中所蕴含的深入内涵。碰巧在教师的课上曾经播放过饮茶对健康的好处之类的视频,平常我也喜欢泡点茶喝,于是也就在网上了解了一些茶的知识。我了解到了不少有关茶的知识。首先,茶文化的定义茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。再是,茶的主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶
3、、白茶、黄茶、黑茶等茶类。然后,茶更是具有很高的药用价值,它既有治疗多种疾病的疗效,能去除疲惫、振奋精神,又可陶冶我们的情操,修身养性。正由于茶的这些优点,品茶成为了中国人高雅的娱乐活动。谈到中国茶文化的产生与发展,有正式的文件记载始于西汉,其实饮茶的起始时间比这更久一些,而茶以文化相貌出现,是在汉魏两晋南北朝时期。唐代是中国茶文化的构成期,同时也是中国茶文化史上划时代的时期。从五代至宋辽金,是茶文化的拓展期。自元代后,茶文化进入了曲折发展期。明代中期以后,精细的茶风再次出现,为其中坚者是清雅文人,学人的个性茶艺充分张扬,茶风则更趋柔弱。清末明初,中国多灾难,有志文人忧国忧民,已无雅兴和心情去
4、悠闲品茶,中国传统茶文化的历史也因之完结。为什么我国会有如此璀璨的茶文化?喝茶能静心、静神,有陶冶情操、去除杂念、修身养性之成效。如今,茶已发展成风行全球的三大无酒精饮料之一,是健康之液。茶能使人精神振奋,加强思维和记忆能力,茶能消除疲惫,促进新陈代谢,饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿,饮茶有过多的对我们健康的积极影响。同时对我们的精神生活亦是一种美的熏陶,在中国古代,文人墨客用茶以激发文思,道家用以修心养性,fo家用以解睡助禅等,饮茶不仅能提升我们的生活质量,也能以茶培养、修炼本人的精神道德,在各种茶事活动中去协调人际关系,求得本人思想的自信、自省、也沟通相互的情感,以茶雅志,以茶交友.由茶
5、文化亦衍生出了一种文化礼仪茶道,“茶道是一种以茶为主题的生活礼仪,也是一种修身养性的方式,它通过沏茶、赏茶、品茶,来修炼身心。如今可能会有人以为茶道不是日本发明的嘛,其实不然,中国的茶道有悠远的历史渊源,茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道。但是就我而言,我以为我们没必要非要以茶道,茶艺目的来学会饮茶,饮茶分品茶和喝茶,就饮茶对我们的好处,我们学会喝茶即可,我喜欢喝茶,绿茶,红茶,青茶,可惜我只是个学生,没有多少资金来买那些珍贵的极品茶来饮,只能买些常品来泡茶,要不就是靠派茶来淘点,我就喜欢那种茶特有的茶香,汤色或金黄,或暗红,当然我只是喜欢喝茶
6、,还没有爱到那种品茶的境界,喝茶讲究过多,但是不阻碍我喜欢茶。而且如今一些大城市亦有年度的茶傅会,传播茶艺文化。但是我们如今的新生一代,似乎对茶早已不感兴趣,咖啡,可乐,上一页下一页奶茶似乎对他们来讲愈加的有吸引力。固然我尊重每个人的选择,但是我还是建议他们要学着去饮茶,尤其是我们生活在这么一个竞争如此剧烈的社会中,紧张的工作,复杂的人际关系等等,每个人太多或少的都存在着压力的压迫。饮茶能够提神益思,我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高人也无不挥动生花妙笔,颂茶之书,诗,歌,亦比比皆是。茶也能醒酒敌烟,饮茶也有良好的减肥和美容效果。茶叶亦含有不少对人体有益的微量元素。学习饮茶也是一种对我们我
7、国的传统文化茶文化的传承,传播和推广。世界卫生组织调查了很多国家的饮料优劣情况,最终以为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能去除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲惫、抗菌等作用。这对中年人来讲是需要的。因而,在当前自然环境污染严重的情况下,十分是在城市寓居的人们,更应经常喝点茶。多年来欧美等国以及日本、韩国和我国学者对于绿茶的抗癌作用做了大量的研究,结果显示绿茶能降低乳腺、前列
8、腺、肺部、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多种肿瘤发生的危险性。绿茶防癌在已知的各类能抗癌的食物中名列前茅。是由于茶叶中含有的20%左右的茶多酚类,也称为茶鞣酸或是茶单宁为主要的抗氧化物质,是茶叶抗癌的有效成分。当然饮茶也要讲究科学,合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是假如不合理的话那就对人体有害处了。喝茶也要看体质的,中医以为人的体质有炎热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。炎热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。而且平常情绪容易冲动或比拟敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶
9、泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,由于空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来讲,会抑制胃液分泌,阻碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉现象。所以讲饮茶虽好,但是我们亦要合理饮茶,不能过度。另一方面茶文化亦对我们社会的和谐的稳定有一定的作用。茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和利欲熏心。主张义重于利,注重协调人与人之间的互相关系。对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显。如今社会假如只是追求利益而不重文化,那将是一个国家的畸形发展,继承、传播宣扬我们本人的传统文化是我们的责任总之,目前不管是发达国家还是发展中国家,近年来对茶叶的消费量都在不断地增加。饮茶之风亦是越来越盛行。每个人几乎都知道五月一号是国际劳动节但是谁又知道这天也是国际饮茶日,围绕“茶为国饮这一理念,为引导人们多喝茶、科学喝茶,增进人民的健康,特将“世界饮茶日定为每年的劳动节。被誉为茶界“奥林匹克的中国国际茶文化研讨会自1993年成立至今,几年九月第十二届国际茶文化研讨会在西安举行。茶文化的发展需要我们共同的努力,爱上饮茶,爱上茶文化。以上就是我了解的一些饮茶知识,茶的魅力深深地影响了我,以后我不只是学会喝茶,我还要学会品茶,我还要宣传饮茶,传播茶文化。上一页下一页
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