五脏养生.docx

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1、五脏养生人体五脏与十二时辰的密切关系1五脏营养需要的五种颜色：肝吃绿色的、心吃红色的、脾吃黄色的、肺吃白色的、肾吃黑色的2、健康的四大基石：1安然平静的心态；2平衡的营养；3适量的运动；4充足的睡眠。3十二时辰与人体器官的密切关系：子时：23：00-凌晨1：00胆在工作，要好好的睡觉；丑时：1：00-3：00肝工作，假如没休息就伤及肝血；寅时：3：00-5：00是人们深度睡眠时间，这是肺在值班；卯时：5：00-7：00这时大肠在工作，此时应大便；辰时：7：00-9：00这时胃在工作；巳时：9：00-11：00这时脾在工作，假如长期不吃早饭会伤脾；午时：11：00-13：00这时心在工作，应该小

2、睡片刻；未时：13：00-15：00这时小肠在工作吸收水谷的精华；申时：15：00-17：00膀胱在工作，是一天中最好的学习和工作时间段，也是头脑最灵敏的时候；酉时：17：00-19：00肾在工作，把一天血气精华吸收并珍藏起来；戌时：19：00-21：00是心工作的时间，不能憋气和压抑；亥时：21：00-23：00此时是“三焦在工作，这个时候该休息睡觉了。4五行与五脏。五味及五官的对应关系：木-肝肝吃青，“绿。吃酸养肝但过酸伤肝。肝上有病表如今“目眼上。火-心心吃赤“红。吃苦味养心。心上有病反响在“舌头上。土-脾脾吃黄色，喜吃“甘也就是“甜但过甜伤脾，脾上有病反映在口里。金-肺肺吃白色，吃“辛

3、也就是吃辣养肺，但过辣伤肺。肺上有病反响在鼻子上。水-肾肾吃黑色，吃黑，吃咸养肾，但过咸伤肾。肾虚易“耳鸣。养心1研究人员强调，在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子水果类：苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还能够减肥香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处樱桃，能帮助人保护心脏健康黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，对心脏健康有帮助2鹅肉和鸭肉的化学构造很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源，老人、孩子更要及时补充。吃过肉记得喝

4、鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，十分是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其是冬春季，也就是如今喝效果更好。3内脏与饮食中医以为，人的五脏六腑各司其职，控制影响人的健康。人的记忆、思维等活动从属五脏所主，即心藏神，脾藏意，肝藏魂，肺藏魄，肾藏志。各种神志活动都依靠脏腑精气的濡养。而人射入的特定食物又会对内脏有正面或者负面的影响。五脏包括心，肝，脾，肺，肾心脏是人体生命活动的主宰。心脏主阳气，主血脉，主心智。素食能够防止心血管疾病。黄豆和豆制品如豆腐有利于心脏健康。鱼类脂肪酸。鱼类最好与含抗氧化剂的食物同吃大蒜等。适量饮用红酒有利于心脏。注意，只是红酒，白葡萄酒和烈性白酒都不算。动物心脏也有滋补

5、心脏的作用。能够适量食用鸡心，猪心等。预防心脏疾病，早餐尽量多摄取热量，晚餐则尽量少碰油腻食物。晚餐尽量清淡，摄取热量不要超过全天的30%。油炸食品有害心脏。含大量饱和脂肪的食物不利于心脏：牛油，动物食品，全脂奶等。含不饱和脂肪的花生酱，花生油，花生果，橄榄油等对心脏有好处养脾一、蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、大肠经。作用：补脾缓急，润肺止咳，润肠通便。宜于脾胃虚弱胃痛，津亏肠燥便秘，近代用于消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食；不宜与葱、莴苣同食。二、马铃薯洋芋、土豆、山药蛋味甘、性平。作用：补气、健脾。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。三、红薯甘薯

6、、地瓜、番薯味甘、性平，归脾胃经。作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。四、香菇味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。六、栗子味甘、性温，归脾、胃、肾经。作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。七、红枣大枣味甘、性温，归脾、胃经。作用：补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲惫无力。气滞、湿热和便秘者忌食。八、鸡肉味甘、性温，归脾、胃经。作用：补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱，疲惫，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹

7、后忌食。九、兔肉味甘、性凉。作用：补中益气，凉血解毒。宜于脾虚食少，血热便血，胃热呕吐反胃，肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。十、猪肚猪胃味甘、性温。作用：补益脾胃。宜于虚弱、泄泻，近代用于胃下垂和消化性溃疡。养肾的食物有哪些中医以为：“肾为先天之本“肾藏精，主生长，发育，生殖，“肾主骨，生髓，通脑，“肾主纳气，肾主水液“肾开窍于耳“肾司二便“腰为肾之府等等。总之肾脏的健康讲明人体生长，发育，生殖系统的活力。假如肾虚了，就会出现一系列衰老的现象。成年男性补肾固精食疗9方女性肾虚的全面解决方案山药性平，味甘，为中医“上品之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。干贝又称江珧柱

8、。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。栗子性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。栗子怎么吃才能够补肾？枸杞子性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。何首乌有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。但凡肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。忌吃或少吃荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟

9、等。养肝最常见的保肝、护肝食品有下面几种：西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴成效，可作为肝炎患者的日常膳食。柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。李：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医讲李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口！大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗香蕉：性凉有滋阴之功，据讲肝炎患者天天一支可防肝硬化绿豆：加强肝脏解毒功能枸杞：为滋补

10、肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等王浆、蜂蜜：按1：5的比例加起来用最好，单用可以，保肝护肝提高免疫力加强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量鸭子：鸭子性凉有滋阴成效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载讲肝炎患者不应食鸡鸡性热雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方甲鱼：滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食，性寒伤胃乙肝患者生活上一定要自觉戒酒，尽可能戒烟。合理科学饮食：绿色蔬菜和水果富含抗氧化物，利于肝细胞恢复，宜多吃。少吃辛辣食品刺激等食物。适当锻炼，避免疲惫。注意休息，不

11、要熬夜。主要的还是要早治疗，效果好，还少花钱，晚治疗效果差，还多花钱。毕竟通过食补只是起到一个保健作用，和辅助作用。并不是起治疗的作用，建议患者还是及时就诊。养肺冬季如何养肺1、有道是：肺主气。故益肺气最重要，冬季能够选用红参、花旗参、冬虫夏草等食用。家常菜品可选用百合、西洋粉、剑花、无花果、竹蔗、椰子水、菘菜、萝卜，配以排骨或陈肾等煲汤，能够讲老少咸宜的冬令汤品。注意：萝卜不宜与人参同服。2、有过敏体质，十分是哮喘的病人，尤其要注意避免施用蚕丝、化学纤维、木棉等御寒制品，以免有可能激发的过敏反响，加沉痾情。3、穿着忌衣领围脖过紧，以免造成脑的供血缺乏。睡眠的时候不要以被蒙头，尤其是有慢性肺部

12、疾病者，以免引起和加重体内二氧化碳潴留，影响呼吸。4、居室要定时透风换气，在施用空调机、暖风机等装配时，注意维持适宜的室内温度，以防气道枯燥。室内能够放一小盆干净的净水，不失是为简单有效的湿润空气的方法。5、冬季活动减少，易发生心、脑、肺等血栓栓塞，故切勿卧床过久，应适时活动行走，哪怕在室内常走动也有预防意义6、这搭所讲的“宜吃食物，是一个相对于的整体概念，是指大多数肺部病人食用往后，不会发生不良反响。肺病病人饮食宜暖和、清淡、稀软，有条件的可少数多餐。肺病病人宜吃的食物有瘦猪肉、牛肉、猪杂、鸡肉、乌鸡肉、鸽蛋、兔肉、鹌鹑、鹌鹑蛋、鸡蛋、鲫鱼、芝麻、核桃、枣、蜂蜜、梨、橘柑、橙子、苦瓜、丝瓜、

13、冬瓜、西葫芦、萝卜、油菜、明菘菜、菠菜、包心菜、芹菜、薯蓣、藕、莴笋、荠菜、豌豆、豇豆、菜豆、魔芋、冬菇、喷鼻菇、芽菜、豆制品、大米、小米、玉米等。7、养肺食物知多少白木耳：又称银耳、含胶质，为肝、性平，润肺、生津，对胃、肺、肾均有补养作用。百合：味甘、性平，有利尿、清热、润燥、止咳、镇静作用，可治心热焦躁。核桃：味甘、性温，有润肠温肺、补脑益智、乌须黑发、补气养血及补肾强腰的作用。荸荠：又名马蹄，味甘性寒、有清热除毒、凉血通便及化痰作用。酸枣仁：味甘、性平，可养肝、安神宁心，只疲惫、四体酸软。杏仁：味甘、性温，南杏仁可滑肠、通便，北杏仁可润肺、平川、治肠燥、粪便枯燥或肺热、燥咳。8、冬天虽则

14、时间不久，但气候严寒，很多慢性疾病，诸如关节痛苦悲戚、慢性支气管炎、反复感冒等疾患犯病。在这个季节里练练滋养肺气的功法，对康健是很有好处的。摩鼻：不少人的鼻腔对冷空气过敏，冬季一到，便伤风、流涕。对此，经常推拿鼻部有好处。详细作法：将两手大拇指外侧沿鼻梁、鼻侧翼上下推拿60次左右，然后，按鼻翼双侧的迎喷鼻穴睡前或晨起，平卧床上，可行腹式呼吸法，深吸气，再吐气，反复做服2次，可作早晚饭，具有止咳平喘之功能，康健人可以常食以强体健身，预防疾病。萝卜饮：红皮萝卜一只，洗净切碎，参加麦芽糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所患上萝卜糖水，有止咳化痰作用；或萝卜切成块或片状，每一次100150克，加水煮熟，然后

15、加冰糖数量适宜，一次全部吃掉。川贝雪梨猪肺汤：取猪肺1步行5001500米，起头时可用本身习气的速度走，然后用稍快的速度，适应后再逐步增加锻炼的时间和间隔。每一天锻炼半小时左右，可以采用隔天锻炼一次，每一次锻炼一小时以上。另外，上下楼梯、慢跑、太极拳等运动也对肺功能有益呼吸功能锻炼应尽有可能在户外进行，要始终如一，有规律，这样才能增进肺功能。另外，呼吸肌的针对性锻炼可加强呼吸肌肌力和耐力，改善肺功能，加大喊吸幅度，有助于减少解剖死腔的影响，提高肺泡通气量和血氧饱和度。呼吸肌锻炼包孕腹式呼吸、缩唇呼吸及全身性呼吸体操等。养肺，除开主动锻炼，还应避免不良非常刺激，如烟草、空气污染、油烟、异味等。另

16、外，在空气污浊的城通称里呆久了，去郊野郊外游玩，呼吸新鲜空气，也是一种养肺的办法。由于郊野的空气中可吸入颗粒少，负氧离子丰富，对肺的催进健康大有好处。不外，有过敏性鼻炎或哮喘的人，郊外游玩时要格外注意躲避过敏原，最为简单有效的办法就是戴口罩。夏季如何养肺1、梨有清热除毒、润肺生津、止咳化痰等功能，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年(老年食物)咳嗽、支气管炎等症有较好的疗治成效。若与荸荠、蜂蜜(蜂蜜食物)、甘蔗等榨汁同服，成效更佳。蒲萄(蒲萄食物)具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功能。生食能滋阴除烦，捣汁参加蜂蜜煎膏，以开水冲服，对烦热口渴尤佳。石榴有生津液、止烦渴作用。凡津液缺

17、乏、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热除毒、润肺止咳。柑桔有生津止咳、润肺化痰、醒酒、利尿等功能，适用于身体虚弱、急性病后津液缺乏口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，疗治肺热咳嗽尤佳。甘蔗蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤之赞美的称呼。可用于疗治口干舌燥、津液缺乏、屎儿燥结、高烧烦渴等症。2、中医专家介绍，糊口中能滋养肺部的食物很多，如萝卜能疗治肺热咳嗽、痰稠等症，荸荠对伤津、痰热、咳嗽等症有效，而梨有清痰止咳、清心润肺、除毒利尿等功能，银耳能够疗治阴虚肺燥、干咳、痰稠等症，百合能缓解咳嗽、失眠、神经衰弱等。另有很多食物具有养肺功能，

18、菜蔬类胡萝卜、魔芋、茼蒿、竹笋、冬瓜、薯蓣、喷鼻菜、白鲢、泥鳅、紫菜、猪肺、猪皮、鹅肉、鸭肉等，五谷类糯米、薏仁米、豆浆、豆皮等，瓜果类有甘蔗、蒲萄、大枣、石榴、枇杷、柑橘、子、核桃、杨梅、猕猴桃、罗汉果、宁檬、橄榄等，其它如生姜、葱、洋葱、白木耳、蜂蜜、冰糖等。糊口中各人可根据本身的详细情况进行选择。需先了解明晰食物的药效不外，人们食历时应首先了解明晰食物的药效，如食用荸荠能清热生津，生吃、煮水均可；食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为相宜；食用百合，以熬粥、煮水饮成效较佳；而绿豆，相宜于内火旺盛的人。由于人的个体素质差异较大，以是服历时要根据本身的情况对症选食，并且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等

19、食物。梨有清痰止咳、清心润肺、除毒利尿等功能，食用清肺梨可生津止渴，成效较好。一种作法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。第二种是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最佳再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃成效最佳。第三种作法是连皮切成块，和木瓜、糖渍水果的枣、猪骨一路煮汤，有清肺热、开胃作用。第四种是将银耳泡发后，和梨一路放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外，第五种还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、疗治咳嗽。居家熬煮几款养肺粥汤专家介绍下面几款清肺、润肺、养肺的汤粥，可根据本身情况选择。清肺汤一是雪耳、莲子、百合、排骨汤：原料雪耳75克，百合100克，排骨500克。作法：

20、将上面所讲的选料清洗之后加水一路放入煲内煮沸，煲3小时。二是桑百皮、百合、排骨汤：原料桑百皮50克，百合75克，排骨500克。作法：将上面所讲的选料清洗干净后加水，然后一概放进煲内煮沸，煲一个半小时。润肺的有银耳羹：原料：银耳5克，冰糖50克。作法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入干净的锅内，加水数量适宜，以大火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后参加冰糖，直至银耳炖烂截止。豆浆粥：原料豆浆1000克，糯米100克，白糖数量适宜。作法：将糯米洗净放入锅中，加水数量适宜，大火烧沸后改用文火渐渐熬煮，煮至米的颗粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白

21、糖数量适宜即可。鸭肉粥：原料鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。作法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后参加鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。养肺的火腿冬瓜汤：原料火腿片，冬瓜片。配料葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。作法：锅内放净水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后参加火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前参加葱花、麻油、盐、糖。柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功能。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可疗治急性病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。百合润肺止咳、清心安神，对肺结石、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治久咳、干咳、咽痛等症

22、。萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可疗治急性病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，成效更佳。荸荠有清热生津、化湿祛痰、凉血除毒等功能，可疗治急性病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮成效更佳。银耳能润肺化痰、养阴生津，做菜品或炖煮食用，可疗治阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。需要注意的是：食用新鲜水果和菜蔬一定要数量适宜，过食或暴食亦会影响身体康健(康健食物)。新鲜水果含糖量较高，耆老及慢性糖尿病(慢性糖尿病食物)患者、心脑血管疾病患者尤须慎食秋季如何养肺少吃辛辣适当食粥炎热伤津的食物有煎炸鱼、油条、炒落花生、煎蛋

23、、辣椒、花椒、锡兰肉桂、生姜等。秋季能够多吃百合、芝麻、核桃、蜂蜜等柔和、甘润的食物，另有秋季的时令菜蔬水果，如藕、梨、薯蓣、萝卜等，这些果蔬水分含量大，有很好的防燥润肺功能。粥能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在煮粥时，适当参加梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物，更具有益肺润燥之功能。多饮水忌寒凉饮食饮水要少数、屡次，渐渐饮，以维持水代谢平衡，防止皮肤干裂、邪火上侵。每一天的饮水量因人而异，一般一天照减少，花木起头凋谢，十分到霜降之后，“秋风秋雨愁煞人，常令人触景生情，产生凄凉、忧郁、焦躁等情绪变化，耆老尤其容易引起垂暮之感。中医以为，“喜、怒、思、忧、恐五志之中，肺在志为忧，忧的情绪很容易伤肺。

24、（红楼梦）里的林黛玉就是忧的典型。肺喜欢宣发，而忧会造成肺气的闭塞。肺不舒，功能就遭到损害。林黛玉的性格就决定了她的肺一定不好，容易出不懂的题目，是以，她经常咳嗽，患有肺病。疗治这类病患，不是单纯地靠吃宣肺的药就能处理完成的，还需要心理疗治，要自我解放，踊跃乐观地想事情，肺的功能才能逐步恢复。“肺朝百脉，“肺主一身之气。肺好了，跟肺关于的全身功能就都好了。假如病人的精神不好，他的肺病就很难治愈。从这个角度来讲，当代的忧闷症跟肺的功能也有很大关系。我在给不住院病人看病的中曾经碰到这样一个病人，他讲平常经常感觉气短、乏力，讲一下子话就上气不接下气。他从事办理工作，每一天开不完的会、讲不完的话，工作压力非常大。按中医来讲，他这是压力大、措辞多伤了肺，肺气虚，以是才造成气短、乏力。要养好肺，情志方面的养生也很重要。要保持内心宁静，培养乐观情绪，注意休息，减缓秋季肃杀之气对人体的影响。能够参加一些登高赏红叶等活动，登高远眺，饱览奇景，有心旷神怡之感，使忧郁、惆怅顿然消失。