商品陈列的八大原则完好版.docx
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1、商品陈列的八大原则完好版商品陈列的八大原则HENsystemofficeroom【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】?商品陈列的八个原则是什么?商品陈列的目的是为了规范商品,易于复制,保持一致性。合理科学的商品陈列能够起到如下作用:增加销售利润,终端的生动化建设,促进消费者的购买欲望;改善商品库存,库存控制管理;创造陈列美观,突出企业形象;争取最大陈列面,尽量充分利用卖场空间。合理科学的商品陈列能够大大提高销售量。但很多连锁企业对此缺乏足够的重视。比方目前有很多连锁公司请广告公司来为他们设计,广告公司主要是对VI来设计,缺乏对的设计,也缺乏对不同面积的卖场的陈列和规划
2、理念,甚至不同的形状对商品和货架的摆放都有区别,柱子的多少都会影响商品的陈列。所以应该请专门的连锁经营专家来考核设计。1、商品陈列原则分类明确。一样类别的商品陈列在一起,方便顾客的一次性购买。商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子陈列在货架上,还要考虑陈列的高度,以方便顾客的随手可取。货架要放满。货架上堆满商品,能够给顾客商品丰富的好印象,可以提高商品周转的物流效益。相关性商品陈列在一处。相关商品陈列在一起,既能方便顾客购买,又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上,而不应陈列在同一组双面货架
3、的两侧。把互有影响的商品分开设置。例如,将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。根据顾客的流动规律设置货位。货位设置要考虑能否方便搬运卸货。2、商品配置1、商品归类不同行业有不同的分类方法。在零售业,最好根据消费者的消费习惯归类,把消费者可能购买的关联性产品放在一起。1、大分类的分类原则在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比拟容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比拟多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来
4、划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因而能够归成一大类。2、中分类的分类原则A:依商品的功能、用处划分依商品在消费者使用时的功能或用处来分类,比方讲在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连的中分类。早餐关连是一种功能及用处的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐,因而在分类里就能够集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。B:依商品的制造方法划分有时某些商品的用处并非完全一样,若硬要以用处、功能来划分略显困难,此
5、时我们能够就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用处不尽一样,但在制造上却近似,因而“经过加工再制的肉品就成了一个中分类。C:依商品的产地来划分在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须十分加以管理,因此发展出以商品的产地来源做为分类的根据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因此十分注重进口商品的经营,而列了“进口饼干这个中分类,把属于国外来的饼干皆采集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。3、小分类的分类原则A:依功能用处分类此种
6、分类与中分类原理一样,也是以功能用处来作更细分的分类。B:依规格包装型态来分类分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面、6kg米,都是这种分类原则下的产物。C:以商品的成分为分类的原则有些商品可以以商品的成分来归类,例如100的果汁,“凡成分100的果汁就归类在这一个分类。D:以商品的口味做为分类的原则以口味来做商品的分类,例如“牛肉面可以以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。分类的原则在于提供做分类的根据,它源自于商品概念。而怎样活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。2、面积分配把商品归类后,要根据不同的目的导向卖场导向,盈
7、利方向决定哪些类型商品占有较大陈列面积。一般来讲,超市详细面积分配可参照如下标准:3、位置配置位置配置是指卖场的不同位置该摆放什么商品,一般来讲,大型商店各层货位的布局规则如下:地下层多设置顾客购买次数较少的商品,如家具、灯具、装璜材料、车辆、五金制品等。一层的设计原则是保证客流的通畅,宜布置挑选性不强、包装精巧的轻便商品,如食品、土特产、化装品、药品、日用品、箱包、服饰等。二、三层的设计原则是气氛庄重,宜布置挑选性强、价格较高而且销售量大的商品,如男女服装、纺织品、家用电器、钟表、珠宝首饰等。四、五层可分别设置多种专业性柜台,如床上用品、文具、书籍、眼镜、照相器材等。六层以上宜设置需要较大存
8、放面积的商品,如电器、乐器、运动器械、工艺美术品等。商档次置配置好,应该画一张商品配置图,以零售业为例,一层楼只需要一张。这是为了进行输出,以便将来拷贝。3、陈列标准1、磁石理论所谓磁石,就是指超级市场的卖场中最能吸引顾客注意力的地方,磁石点就是顾客的注意点,要创造这种吸引力就必须依靠商品的配置技巧来实现。商品配置中的磁石理论运用的意义就在于,在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置适宜的商品以促进销售,并且这种配置能引导顾客走遍整个卖场,最大限度地增加顾客购买率。下面将超市店铺各个磁石点的位置、商品配置要点以及配置的商品类型作以比拟。超市卖场的布局能否合理,是一个超市最终能否得到消费者认可、企业
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