春季养生粥大全-精品文档.docx
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1、2017春季养生粥大全2017春季养生粥大全V:ZL19990815春天,是万物复苏的季节。中医学以为:肝脏与草木类似,草木在春季萌发、生长;肝脏在春季时功能也更活跃。因而,春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥,你不妨一试。芹菜粥芹菜克,粳米克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。菠菜粥菠菜克,粳米克,食盐,味精各适量。将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因
2、肝阴缺乏引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。菊花粥菊花克,粳米克。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。梅花粥取白梅花克,粳米克,先将粳米煮成粥,再参加白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精神倍增。桑椹粥桑椹克鲜桑椹用克,糯米克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后参加冰糖。该粥能够滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸
3、、须发早白等。决明子粥决明子克,大米克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后参加冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。胡萝卜粥:先将胡萝卜12根按个人爱好定洗净切成细丝,沸水略微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,参加炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤枯燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。玫瑰花粥:最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后参加适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、抚慰、抗忧郁的成效。春天百花盛开,不仅仅是玫瑰,用桃花、茉莉等各种花卉入粥,既清香扑鼻,还美容养颜,喝粥就能让你越来越漂亮,何乐而不为呢?当然,有的花卉也是不能够吃的,比方夹竹桃,爱漂亮的你一定要认清楚了哦!
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