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1、水稻种植技术操作规程绿色水稻种植技术操作规程随着国民膳食水平的提高,农产品优质优价政策的出台与完善,人们渴望食用无污染、无残毒的安全绿色食品,因而,发展绿色优质稻米生产,用优质名牌去占领市场,通过提高品质米增加效益,是发展我省当代农业和种植业品种构造调整必然选择,也是实现农村水稻产业化生产、解决稻谷大量积压、增加农民收入的重要途径。1.选择适宜本地区的优质高产新品种经过两年实验示范,共选出几个优质品种津稻263、圣稻17、越光,也是优质米品种,根据大中城市订单农业的需求,选择本人需要的优质米品种种植。创出市中区名牌大米,进入国内外市场。2.适时翻耙2.1土壤类型的选择不同土壤类型有机质等各种养
2、分含量不同,对稻米的外观品质及食味影响很大。在优质绿色稻米生产中应选择有机质含量中上等,速效养分含量较低的土壤最为理想,最利于优质米生产的黄泛冲积物中粘土。2.2夏翻地夏翻地深度在25厘米以上,经过冬春两季冻融交替的小麦茬,能够促进土壤内有机质分解,提高土壤透性,使之构成一个有利于优质绿色稻米生产的适宜生态环境。2.3春季整地施农肥小麦收获后可进行旋耕整地,旋耕深度2025厘米。在旋耕前增施农家肥2吨/亩,农肥要施均匀,能够增加土壤有机质含量,改良土壤理化性状。2.4耙地耙地以旱耙为主,泡田后水耙找平为辅。水耙地以寸水不露泥为准。3.合理密植、稀播育壮秧3.1种子处理3.1.1晒种:5月13日
3、室外晒种23天,增加种子活力。3.1.2浸种与消毒:浸种与消毒能够同时进行。5月510日用咪酰胺亩用量3克,在室内常温下浸种消毒57天。3.1.3催芽:5月815日,将浸好的种子捞出,放入5060温水中预热后立即捞出,将种子装入袋中放在铺有30厘米厚稻草炕上,用塑料布或麻袋盖好,插入温度计在3032下催芽48小时左右,待种子80%露白时,将种子袋拿到室内地上摊开降温,催芽时注意天天播动23次,防止高温烧芽。3.2扣棚作床选择背风向阳园田地,高燥平坦,土壤肥沃,水电方便的地块作苗床,浅翻10厘米,每平方米施草碳土10公斤,作好置床,按大、中、小棚条件确定苗床的长宽度,洼地采用深沟高床,有利于排水
4、。提早扣膜升温23天,在播种前一天将置床浇透底水。3.3营养床土配制根据当地条件选用疏松、肥沃、富含有机质、偏酸、无草籽的腐殖土或旱田土,风干过筛,最好加1520%草碳土,根据每平方米苗床需要20公斤原土,每钵盘需要4公斤,参加适量75%浓硫酸使PH值到达4.55.0,制成营养土。3.4稀播育壮苗5月815日播种。首先在浇透水的置床上铺有孔地膜或软盘后铺撒3厘米厚的营养土、刮平、浇透水、旱育苗按每m2播催芽湿种子150克200克;盘育苗每盘播70克左右;钵盘育苗每钵播23粒用播种器播种,播种后均匀覆土0.81厘米,并及时铺上地膜保湿保温。3.5秧田管理3.5.1温度管理:出苗前密封保温,棚温控
5、制在30左右,苗出齐后及时撤去地膜,到二叶一心时,温度控制在25左右,2.5叶后棚温控制在20左右,低温大床苗,严防高温烧苗和徒长。降温主要靠通风大小来调节。3.5.2水分管理:出苗前一般不浇水,出苗后根据水分状况适量浇水,一般一天浇一次,水份少时稻苗易卷叶,水分太多易造成秧苗徒长,根系发育不良。4.适期早插,合理稀植6月10日后,当气温稳定在13时就可开场插秧,插前23天整好地耙细耙平,寸水不露泥,沉淀适宜时,就能够插秧,插秧时要保证插秧质量,浅插,不灌苗,钵盘可采用摆缺或抛秧,插秧密度,应根据当地地力,品种特性,进行合理稀植,插秧密度以30厘米1025厘米为宜,每穴23苗,有利于早生快发。
6、5.本田管理5.1节水灌溉根据绿色优质农田灌溉水质标准要求,采用浅湿干浅间歇灌溉方法。插秧后深水护苗23天,水层为苗高2/3,返青期和分蘖期,浅水23厘米,7月初大考田710天,中期浅水间歇灌溉,抽穗期水深35厘米,齐穗后干干湿湿,有利于灌浆成熟,9月15日黄熟期撒水。撤水过早,会增加腰裂米,影响稻米品质。采用上述节水灌溉方法,每公顷只需60007000方水,每公顷可节水3000方水。5.2测土施肥根据绿色食品优质米要求,在耙地时施用有机复合肥50公斤,一次性深施,这样不仅节省施肥次数,而且有利于提高有效分蘖率和有效穗数及穗大粒饱,减少垩白率,提高稻米品质。一般稻亩施肥量为P2O5-6kg、K
7、2O-14kg,5.3及时消灭病虫草害在病虫草害防治上,采用稻鸭共作和生物防治,按绿色食品安全使用标准GB285-89,GB8321,2-87,GB8321-89和国家有关规定不施用农药,减少环境污染和残留。5.3.1灭草:插秧后57天,每亩用10%农得时粉剂10克+60%丁草胺乳油60克,加砂子或细土300公斤混合施用,保持3厘米水层57天。5.3.2消灭病虫为害:稻瘟病是水稻主要病害,稻瘟病流行年份,除选用抗病品种,壮苗稀插外,在6月30日左右控制用水,防止水稻过于徒长,进而引发稻瘟病,此时开场放入麻鸭在稻田里防治叶瘟:目前,农业部把开发“绿色食品作为21世纪的拳头产品,并严格确定了三个必备条件,即1、产品的原料产地必须具有良好的生态环境。2、原料作物的生长经过及水、肥、土条件必须符合一定的无公害控制标准,并接受农业部农垦司环境保护监测中心的监督。3、产品的生产、加工及包装,储运经过必须符合国家食品卫生标准并经检测合格。因而,我们制订的水稻优质绿色稻米节本增效栽培技术操作规程,仅属第2条内容,要成为绿色食品还必须向农业委员会绿办提出申请,经过绿办按上述3个条件进行监测,符合标准,发给绿色食品证书后,方能真正成为绿色食品产品。
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