20种粥的做法-精品文档.docx

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1、20种粥的做法1、芹菜粥原料：芹菜150克，粳米100克。做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。成效：上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。2、菠菜粥原料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。成效：菠菜粥对因肝阴缺乏引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。3、菊花粥原料：菊花15克，粳米100克。做法：菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清

2、水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。成效：该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。4、梅花粥原料：白梅花5克，粳米80克。做法：先将粳米煮成粥，再参加白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。成效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精神倍增。5、桑椹粥原料：桑椹30克(鲜桑椹用60克)，糯米60克，冰糖适量。做法：将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后参加冰糖。成效：该粥能够滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。6、决明子粥原料：决明子10克，大米60克，冰糖少量。做法

3、：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后参加冰糖即成。成效：该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。7、荠菜粥做法：大米加水煮沸后，参加适量荠菜，煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食12碗。成效：此粥有凉血止血、清肝明目的作用，合适高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及女性月经太多、崩漏者食用。8、胡萝卜粥做法：将大米与胡萝卜丝放入水中煮成粥，早、晚食用。成效：此粥有利于消除烦躁和降低血压，还有助于麻疹患者解表透疹。9、猪肝绿豆粥做法：将绿豆、大米洗净后，放入锅内加水同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，熬至八分熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中

4、同煮，熟后参加适量的盐和味精即成。成效：此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用，合适脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用10、小米南瓜粥做法：南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟；准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥省略也行。30分钟后，参加南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅鸡肉，鸡骨，鸡皮，东北米，烤熟黑芝麻，烤熟白芝麻，葱绿末，香麻油，白胡椒粉，盐11、芝麻葱绿鸡1.先将鸡肉带骨或鸡骨可以，先加水熬成鸡高汤后，将肉，皮.骨捞起.(但肉和皮切丝备用)2.另取锅，米水比例约(1：6)，将白粥煮到见稠后，倒入鸡高汤小火

5、熬煮到滚稠，米粒软透就行.3.加点盐调味后，取碗盛粥，放上鸡肉丝，鸡皮丝，再撒黑白芝麻，葱绿末，白胡椒粉并滴点香麻油提味12、枸杞大米粥枸杞30g，大米60g。先将大米煮成半熟，然后参加枸杞子，煮熟即可食用13、猪肝绿豆粥新鲜猪肝100g，绿豆60g，大米100g，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品14、将红豆，黑米，大米和花生洗净，事先用清水浸泡40分钟这样；红枣洗净待用。步骤2：将泡好的红豆，黑米，大米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，盖上盖子，按下按键“煮粥键即可约2个半小时。抹去

6、电饭锅商标，以免我做广告之嫌，假如你不用电饭锅熬制，就在普通锅中煮，待水开后，虚掩锅盖，调成小火煮50分钟左右即可。养胃食物小米：暖胃，安神2、南瓜：南瓜性温，味甘。解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还能够保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动帮助食物消化。消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌成效，并能帮助肝、肾功能的恢复，加强肝、肾细胞的再生能力。3、菠菜、胡萝卜、洋葱、

7、大蒜15、小米红糖粥小米100克，放沙锅中加水适量煮粥，加适量红糖，米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血缺乏的调补。16、小米山药大枣粥小米100克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血缺乏体质的补益。17、小米山药糊小米与怀山药等量，炒黄，共研细末，加水煮糊调白糖食用，用于小儿调养或小儿消化不良。18、小米黄芪粥小米50克，大红枣15枚，黄芪15克煮粥，加红糖适量食用。主治产后体虚。19、小米半夏汤小米15克，制半夏45克，水煎服。适用于脾胃不和引起失眠，一般安神药无效者。20、小米芝麻糊小米500克磨面，炒黄，芝麻180克炒黄打碎，

8、每次取小米面30克，芝麻10克，白糖酌量，白开水300毫升调服，早晚各1次富不贵只能是土豪，你能够一夜暴富，但是贵气却需要三代以上的培养。孔子讲“富而不骄，莫若富而好礼。如今我们不缺土豪，但是我们缺少贵族。高贵是大庇天下寒士俱欢颜的豪气与悲悯之怀，高贵是位卑未敢忘忧国的壮志与担当之志高贵是先天下之忧而忧的责任之心。精神的财富和高贵的内心最能养成性格的高贵，以贵为美，在不知不觉中营造出和气的气氛；以贵为高，在潜移默化中提升我们的素质。以贵为尊，在创造了大量物质财富的同时，精神也提升一个境界。一个心灵高贵的人举手投足间都会透露出优雅的品质，一个道德高贵的社会大街小巷都会留露出和谐的温馨，一个气节高贵的民族一定是让人尊崇膜拜的民族。别让富而不贵成为永久的痛。共享一段网上流传着改变内心的风水的方法，让我们的内心高贵起来：喜欢付出，福报就越来越多；喜欢感恩，顺利就越来越多；喜欢助人，贵人就越来越多；喜欢满足，快乐就越来越多；喜欢逃避，失败就越来越多；喜欢共享，朋友就越来越多。喜欢生气，疾病就越来越多；喜欢施财，富贵就越来越多；喜欢享福，痛苦就越来越多；喜欢学习，智慧就越来越多。