南瓜包子的制作步骤图解.docx
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1、南瓜包子的制作步骤图解南瓜的营养价值很高,长期食用南瓜做成的包子,有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒。你想了解南瓜包子的做法吗?跟着我一起来学习一下吧!南瓜包子所需食材南瓜包子的做法步骤1.称好中筋粉,酵母,参加南瓜泥。2.用手将南瓜搓匀。3.参加适量的水揉成一个光滑的面团。盖上湿布发酵至两倍大。4.面团发酵,栗子酱分成8个小圆待用。5.面团发酵至两倍大。用手沾少许面粉戳下去,不回缩就是发酵完成。6.将面团取出用力揉压掉发酵的小气孔,分割成8个小剂子。7.取一个小剂子擀成饺子皮状。8.参加内陷。9.像包包子一样捏合。10.反过来搓圆。11.包好的包子醒30分钟,上屉后小火煮开转大火蒸12
2、分钟。蒸好焖5分钟。12.成品。13.特写。小贴士我的栗子酱是前几天做的,喜欢的朋友能够搜一下栗子酱做法。我的配方里没有加糖,由于南瓜,栗子内陷是甜的就没有加了,喜欢甜的能够加20克糖,水可以以换成牛奶。当然内陷能够随意搭配。如今天气炎热,面团发酵比拟快,所以要多注意以免发过头。正宗南瓜包子的做法主料南瓜200g糯米粉200g面粉80g澄粉50g调料白糖20g做法步骤1、南瓜蒸熟,稍凉参加白糖2、再参加糯米粉,澄粉,面粉,牛奶搅拌均匀。3、均匀和好面团醒20分钟4、取一小剂按扁5、中间包入豆沙6、然后搓成椭圆7、用牙签按压纹路8、中心叉入枸杞9、放入蒸锅蒸10分钟左右就能够了10、豆沙馅的,Q弹甜甜的烹饪小窍门牛奶要渐渐加,这样才好调整面团的湿度猜你感兴趣:1.南瓜馅素包子的做法教程超具体2.南瓜馅包子的配方及家常做法3.南瓜素馅包子的做法热门推荐4.南瓜猪肉馅包子家常做法怎么做好吃5.纯南瓜素馅包子做法6.素馅南瓜包子的做法不一样的口感
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