南瓜煮面条的做法步骤图解.docx
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1、南瓜煮面条的做法步骤图解南瓜作为蔬菜做法是多种多样的。用南瓜来煮面,能够起到很好的健胃健脾的成效。下面是学习啦我给大家共享一些南瓜煮面条的做法,快来试试吧。南瓜煮面条食材准备南瓜煮面条的做法步骤1.南瓜洗净切块,大葱切断2.面粉加少许盐、清水搅拌成雪花絮3.揉成三光面团醒30分钟4.锅中参加20克油并烧成6成热,参加八角、桂皮、花椒、香叶,小火煎炸出味后捞出5.参加大葱段煸炒出味6.开大火,再参加南瓜煸炒片刻7.倒入大量水至盖住南瓜即可,大火煮开后中火炖10分钟8.将醒好的面擀薄再切成条9.面条扯开入锅大火煮熟10.出锅后依个人口味参加小葱花和油泼辣子即可小贴士煮面时最好一条一条下否则粘连吃南
2、瓜的好处南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,能够健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据(滇南本草)载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺
3、肥大)症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。南瓜分泌的胆汁能够促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶能够让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜能够使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,由于南瓜能够消除致癌物质亚硝酸的突变作用。南瓜中还有一种;钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。南瓜中含有丰富的锌,介入人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等。猜你感兴趣:1.南瓜的六种好吃做法2.蒸整个南瓜的做法3.纯南瓜粥的做法家常4.嫩南瓜汤的好吃做法5.蒸整个南瓜的做法6.南瓜发面油饼的做法7.南瓜怎么做既好看又好吃
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