南瓜包子最简单的做法推荐.docx

《南瓜包子最简单的做法推荐.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《南瓜包子最简单的做法推荐.docx（3页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、南瓜包子最简单的做法推荐南瓜不仅香甜可口，而且它的成效非常的多，吃法也很多，其中南瓜包子是比拟有营养的做法。你想了解南瓜包子的做法吗?跟着我一起来学习一下吧!南瓜包子所需食材南瓜包子的做法步骤1.面粉准备好2.加酵母3.和成面团一发4.一发好的面团5.南瓜馅备用6.分割包子皮7.包包子8.蒸包子。小贴士蒸好后过5分钟揭盖子。家庭版南瓜包子的做法食材：面粉、南瓜配料：温水、酵母粉、红豆做法：1、南瓜去皮洗净后切片。(最好选长形南瓜的两头部分，无籽且纤维较少)2、上蒸锅大火蒸软烂。3、蒸熟后压制成南瓜泥并自然冷却。4、取面粉适量。5、将南瓜泥和酵母粉放入面粉中。6、分次参加温水，用筷子搅拌成面絮并

2、揉成光滑的面团。7、揉好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。案板上撒适量面粉，将面团揉匀。8、分成大小均匀的剂子。9、取其中一个剂子揉匀后擀制成牛舌状，准备做小螃蟹的外壳。10、另取一个剂子分成四等份并搓成长条状，做成小螃蟹的腿。11、分别将条状放在面饼上，将面饼上端向下折。12、面饼下端向上折，完全包裹住螃蟹腿。13、将螃蟹翻转过来，摆好造型并剪出蟹钳。14、用红豆装饰，点缀眼睛。15、依次做完其他小螃蟹，盖上保鲜膜放置二特别钟进行二次发酵。冷水入蒸屉，大火烧开后中小火蒸12分钟即可。小贴士：自制南瓜面团:南瓜泥最好选择长形南瓜两端无籽纤维少的部分制作,这样和出的面团颜色均匀且基本无纤维。南瓜泥含水量高，和面时水和南瓜泥最好分次参加。面团造型：造型零难度，把握好面剂的大小即可。准备好红豆/绿豆和一把小剪刀，面团二次发酵和蒸熟后会有膨胀，生面胚制作时控制好大小。面胚蒸制：冷水入锅，大火蒸开后中小火蒸12分钟，焖两三分钟再开锅。猜你感兴趣：1.南瓜小丸子的做法简单又美味2.圆白菜素馅包子的做法教程3.家常鸡蛋韭菜素包子的做法图解4.南瓜怎么做既好看又好吃5.韭菜鸡蛋包子的做法简单又好吃