牛油果的营养价值以及食用方法.docx

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1、牛油果的营养价值以及食用方法牛油果又名鳄梨，被称为大自然的完美食物之一，由于它含有能让一个人幸存下来的最基本的营养。那么你知道牛油果的营养价值以及食用方法吗?下面是学习啦我共享给大家的相关文章，希望对你有帮助!牛油果营养价值牛油果不含钠和胆固醇，它含有丰富的，能够知足宝宝成长需要的必要脂肪(高能量)和营养素，包括8%的每日所需的叶酸量，4%的每日所需的纤维和钾的量，2%的铁。一份牛油果(普通大小的牛油果整颗，横切一片)还含有81微克的类胡萝卜素和19微克β-胡萝卜素。每份牛油果含有3.5g的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对正常的神经和大脑发育非常重要。牛油果的亮点维生素：维生素A，维生素

2、C，烟酸，叶酸牛油果的亮点矿物质：钾，磷，铁，镁，钙你不用担忧牛油果脂肪过多，宝宝不应该吃;低脂”饮食。婴儿需要摄入脂肪来保证正常的生长和大脑发育。牛油果含有丰富的单一不饱和脂肪，是非常好的一种脂肪。一个中等大小的牛油果大约含有322卡路里和多达30g的脂肪，哇!真的好多呢。一杯牛油果泥约含有700卡路里，大约2个牛油果能做成一杯果泥。牛油果合适人群宝宝能吃吗能够的牛油果是美国医生竭力推崇的婴儿食品，合适刚开场添加辅食的小宝宝，6个月添加了辅食的宝宝就能够尝试了。牛油果质感上比拟光滑且是奶油状的，不用把它煮熟，只要用勺子把它挖出来捣成泥就能够了。孕妇能吃吗能够的牛油果中含有丰富的叶

3、酸，能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，对孕妇和胎儿都有好处。牛油果中的不饱和脂肪酸还能够降低孕妇胆固醇，不饱和脂肪对于胎儿的大脑发育，眼睛，神经系统和脂肪组织都有着至关重要的作用。哺乳期能吃吗能够的产后吃牛油果能够平衡体内的雌激素，还能够有效减掉分娩时候产生的多余的体重，有效保护子宫的同时，还能够保持身材，到达减肥的效果。怎样挑选牛油果看外表牛油果外表是粗糙不平的比拟好，整个外表不要有那种忽然平整或光滑的区域。果柄一般黄绿色的比拟好。·看颜色生的牛油果为青绿色，摸起来很硬，需要在室温存放两三天才能熟。牛油果在熟透的时候外皮会变黑，外表出现深棕色斑点，外表深棕色的斑点越多，讲明越成熟

4、，假如果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖，建议就不要买了，讲明有可能熟过头而变质。看硬度动手按一按，假如软硬适中，略微能够感觉按得动，那就是最合适食用的状态。最后还能够切开一个看看，里面若是嫩嫩的黄绿色，没有黑斑的话则是最佳状态的牛油果。假如果肉出现局部发黑接近腐烂，那可能是被挤压伤了;假如果肉出现明显的黑丝，那就是坏的，不能食用。怎样储存牛油果假如买到硬的牛油果，想让它快些变软，就放置在暖和处，不要放冰箱。假如想延缓变软，就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。切开后的牛油果很容易被氧化，切片储存会比直接压成泥，再存在冰箱，变色得没那么厉害。可以以在半杯水里，滴2滴新鲜柠檬汁，然后把牛油果片在水里蘸一下

5、，再冷冻。牛油果的食谱最快速的方法就是剥下皮，用勺子刮下来就能吃。可以以用勺子压成泥。成熟的牛油果肉应该是非常细滑的，像油脂一样。1、牛油果泥(合适6个月以上的宝宝)最简单的做法是把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥，直接喂给宝宝吃。可以以参加母乳或其他水果，例如苹果、香蕉打泥，味道更丰富。2、牛油果奶昔(12个以上的宝宝)材料：牛油果半个，冰250克，牛奶100克，炼奶15克。做法：将牛油果对半切开并去核用勺子将半个牛油果的果肉挖出来放进搅拌机中在搅拌机中先后倒入250克冰、100克牛奶和15克炼奶，打碎成冰沙即可。3、牛油果三文治(12个以上的宝宝)材料：吐司3片、牛油果1个、鸡蛋1个、黄瓜6片

6、、沙拉酱适量做法：将吐司四边的皮切掉。将鸡蛋煮熟，剥去蛋壳，将蛋白和蛋黄压碎，一起放入碗中。牛油果去掉果核，挖出果肉，打泥倒入鸡蛋碎中，参加少量沙拉酱，搅拌均匀。取一片吐司放在盘中，抹上牛油果鸡蛋酱，再铺上黄瓜片，挤上沙拉。盖上吐司，再抹上一层牛油果鸡蛋酱，铺上吐司片，然后斜三角切开，装盘即可。4、牛油果鸡蛋沙拉(24个月以上的宝宝)材料：牛油果1个、鸡蛋2个、盐少许、黑椒碎少许(可选)做法：鸡蛋整个煮熟剥壳，切成一口大小的块。牛油果去皮去核切块。将鸡蛋块和牛油果块放入碗中混合，调入少许盐和黑胡椒碎，搅拌均匀即可。猜你感兴趣：1.牛油果的营养价值与食用成效2.牛油果的营养价值与食用成效3.牛油果的营养价值与食用成效4.牛油果养生吃法牛油果的营养价值及适宜人群5.牛油果核的成效与食用方法