中学生早餐美味又健康的做法.docx

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1、中学生早餐美味又健康的做法营养的早餐对每个中学生都非常重要，所以家长要认真学习早餐的做法，给孩子做美味又健康的早餐吃。下面是学习啦我整理的中学生早餐做法，欢迎浏览。中学生早餐做法一：香蕉玉米饼食材：香蕉，玉米粉，面粉，苹果，山楂糕，水果小黄瓜。做法：1、先取两根香蕉(能够根据人数多少定夺，两根香蕉做出来能够够3、4个人吃)捣成泥。2、然后参加玉米粉(不可加水)，再参加一点面粉(参加面粉只是为了口味好一点，所以要少加)到能够揉成面团为止。3、把揉好的面团搓成条，揪成一个个的小面团，然后把小面团赶成薄饼(由于饼要薄所以小面团不能揪的太大)。4、把平底锅放在火上不要加油，直接把饼放在锅里，由于没有加

2、油所以要勤翻饼。5、等到饼的颜色变成金黄色拿出，再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里，在把香蕉饼斜刀切成两半，就能够装盘了。中学生早餐做法二：头菜素馅包子材料：头菜(1棵)、木耳(适量)、姜(适量)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)、酱油(适量)做法：1、准备龙口粉丝，头菜洗净,切成小块.2、木耳用凉水泡发，木耳泡发后摘净根部.3、粉丝用水泡软，姜切碎.4、锅内油热,放入姜碎，小火翻炒香.5、放入头菜翻炒，参加少量酱油和黑胡椒粉，参加木耳翻炒.6、粉丝剪成小段,放入,翻炒均匀.不要着急加盐,菜遇盐容易下水,等要包的时候现参加盐调味即可.7、准备好面粉、酵母和温水，温水用酵母化开，水温不要太高

3、，以免烫死酵母的活性.8、面粉揉成软一些的面团，用保鲜膜盖上发起.夏季面团发起快，冬天的话能够放到阳光下或者暖和一点的地方.9、揉面团，排出面团中的气体，面团从中间扣个洞，揉成条状，切成合适大小的剂子，擀成略微厚一点圆形，包入菜馅.10、包好后醒一会，会明显感觉到醒一会的包子在手心衡量时发轻.蒸锅内放冷水，屉布撒点水润湿,摆好生包子，在火上中火蒸，锅边上气后蒸10分钟即可，关火后静置5分钟再开盖.中学生早餐做法三：完美奶黄包食材：250g中筋面粉、80ml鸡蛋、40g黄油、75g白糖、250g奶黄馅、25g奶粉、10g吉士粉、10g澄粉、3g干酵母。做法：1.黄油置室温软化;用打蛋器低速搅打至

4、顺滑;参加白糖搅打至发白。分两至三次参加打散的鸡蛋，搅打均匀;所有的粉类混合过筛，参加盆中;拌成均匀的面糊。2.上蒸锅蒸30分钟左右，其中每间隔10分钟取出一次，用打蛋器搅散后再上锅蒸。3.蒸好后趁热搅散，然后用橡皮刮刀翻压至光滑平整，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上。4.将面粉、水、酵母置于面包机中，选择和面程序，搅打35-40分钟。5.将打好的面团取出，案板上抹少量油，揉和成光滑的面团。6.置于盆中，包上保鲜膜，置于28度烤箱或者室温，发酵至2倍大。7.取出排气，重新揉圆，将面团搓长条状分出小剂子，擀成圆形面皮。8.将冰箱里的奶黄馅取出，取一小坨奶黄馅搓成圆形小球，置于面皮中间。9.包成

5、圆形包子状，收口朝下;蒸锅注水烧上汽，将包子放入锅内;盖上锅盖，大火蒸15分钟左右即可。中学生早餐做法四：三鲜松茸鸡蛋面做法1.把面粉放入盆里，加鸡蛋、盐搅拌均匀，分2-3次注入清水，用筷子搅拌成雪花状。2.然后改用手揉面团至;三光”(面光、盆光、手光)。3.刚揉好的面团韧性太强，不太容易擀成厚薄均匀的面片。需要盖上保鲜膜，静置30分钟以上。4.取出醒好的面团，再反复揉搓一遍，在案板上撒些干面粉，用擀面杖将面团压扁。用擀面杖擀成尽量薄的大面皮，圆形、长方形均可。5.用手摸摸看面皮厚度能否均匀，假如有较厚的部分，需用擀面杖将面皮擀成一致的厚度。把面皮层叠起来，为避免粘在一起，要在面皮间都撒上一层干面粉。6.用完全枯燥的利刀，将面皮切成细条。往切好的面条上撒较多的干面粉，然后轻轻地搅动面条，直到根根分明相互不粘连，把面条提起抖掉多余的薄面。7.虾仁洗净放料酒、盐、生粉腌制，玉米、黑木耳、松茸洗净备用。锅热倒油煸炒虾仁片刻，再将玉米、黑木耳、松茸全部倒入，加高汤或清水熬煮。8.把锅里的水烧开，最好的方法是煮锅内每次只放1人量的面条，保持水始终沸腾，煮5分钟左右恰好，将煮好面条放进汤料中，加盐调味，出锅即可。猜你感兴趣的：1.中学生一周早餐食谱2.中学食堂早餐菜谱3.中学生早餐食谱4.中学生一周早餐食谱5.中学生营养餐一周食谱