营养又简单易做的早餐食谱.docx

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1、营养又简单易做的早餐食谱营养的早餐有很多，能够选择食谱上简单易做的去学习，才能做出好吃的早餐，天天做给家人吃。下面是学习啦我整理的简单易做的早餐食谱，欢迎浏览。简单易做的早餐食谱一：香菇鸡肉粥/食材/大米100g、鸡胸肉50g、鲜香菇2朵生菜叶3片、姜1小块、植物油5ml、盐少许/步骤/1、大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片。2、鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。3、锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再参加1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂。4、参加鸡肉迅速搅散，参加香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜

2、，加盐调味即可。简单易做的早餐食谱二：山楂莲子百合粥原料：大米(50克)、莲子(10克)、百合(10克)、山楂干(10克)、冰糖(20克)制作：1、大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。2、莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。3、锅中放入适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。4、放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟。5、参加冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。小窍门：1、此粥能起到帮助消化，清理脂肪的作用，冷热食用皆宜。2、放入山楂后，需用勺子不停地搅动锅内的粥，以免锅底烧糊。3、要烹调一碗好粥，一定要小火慢熬，将食材中的营养成分释放。简单易做的早餐食谱三：豆角焖面做法：

3、1、锅中加油烧葱蒜爆香，然后放入豆角炒匀。2、翻炒半分钟后，参加酱油白糖盐拌匀，淋入清水没过豆角外表，后加盖用中火焖至汤汁烧开，将其倒在碗中备用。3、将火力调到最小，用铲子将豆角均匀的铺在锅底，鲜面条分两次参加，均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条，都在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁。4、加盖中小火渐渐焖，直到水快要收干，最后用筷子将面条和豆角拌匀，撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。简单易做的早餐食谱四：美味流沙包准备材料低筋面粉：200g酵母：3g绵白糖：30g泡打粉：10g吉士粉：10g水：适量绵白糖：50g黄油：125g咸蛋黄：5粒奶粉：50g吉士粉：30g制作步骤1.主料里是面皮用料，辅料里是

4、馅料用料。2.咸蛋黄取出后放入烤盘，用铲子压成小块。3.把烤盘放入烤箱用160烤10分钟左右，使蛋黄松软，同时也使蛋黄中的水分挥发一些。4.用铲子在筛子上进一步压碎咸蛋黄，这样能够使馅料口感更好。5.在碾成粉状的咸蛋黄中参加白砂糖，奶粉和吉士粉混合均匀。6.然后参加黄油搅拌成团，放入冰箱冷藏20分钟。7.面粉中参加泡打粉混合均匀，然后过筛，筛除小颗粒，让制成的面团愈加细腻。8.酵母中参加绵白糖，混入少许35左右的温水搅拌均匀。9.在面粉中参加酵母水略搅拌一下。10.然后参加适量水，和成一个较软的光滑面团，醒15分钟。11.馅料从冰箱中取出，分成12等份12.在手心里搓成圆球后再冻5分钟使它硬实

5、。13.面团醒好后，在案板上轻轻揉搓片刻，让面团外表愈加滋润光滑，这一步不需要大力长久地揉面团，以免起劲。14.揉好的面团在案板上搓成长条。15.均匀地切成12个小剂儿。16.纵向按扁，拍成直径67cm，四周薄、中间略厚的圆皮。17.把馅料放在面皮中间，用一手的拇指向下按馅料，用另一手的虎口位置向中间聚拢面皮。18.最终把面皮边缘聚拢在一起构成封口。封口一定要封紧，否则在蒸制的时候会露馅。19.捏好的流沙包坯是一个光滑的小球，假如收口处有多余的面皮，能够揪掉。20.把包好的流沙包坯封口向下放在铺好牛油纸的蒸笼里，盖上蒸笼盖进行发酵。21.包子发酵至原来的2倍大即可上笼蒸。蒸锅上汽后再放入蒸笼，用中火蒸10分钟，关火后3分钟再揭盖。猜你感兴趣的：1.营养快手的儿童早餐食谱大全2.早餐营养食谱大全3.早餐食谱大全及做法4.早上吃什么早餐营养5.早餐营养食谱6.早餐食谱大全及做法