鱼头汤的简单制作方法.docx

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1、鱼头汤的简单制作方法鱼头汤不但营养丰富，做法也特简单，煮出来的汤奶白奶白的，特鲜美。下面学习啦我为大家推荐鱼头汤的做法，欢迎参考。鱼头汤食材明细鱼头汤做法详细步骤1.把所有材料准备好。2.鱼头剖成两半，去掉鱼鳃，用清水清洗干净。3.并用厨房纸吸干水分。4.嫩豆腐用淡盐水泡10分钟。5.取出，用清水轻轻冲洗一下，切成小块。6.芫茜(香菜)洗干净，切成段。7.姜去皮，并用刀背拍下后，放入热油锅中，爆香。8.放进鱼头，中小火煎至两面金黄。9.参加适量热水，一定要加热水哦，这样煮出来的汤才会香浓鲜甜。10.大火煮开后，放入嫩豆腐。11.继续大火煮至汤奶白奶白的，熄火前参加香菜即可。12.绝对的香浓鲜美

2、，并且还有清热润燥、健脾补气、温中暖胃、美容润肤的成效。13.嫩嫩的豆腐加上煎的香香的鱼头.奶白奶白的汤，超补钙，十分合适成长中的儿童和老人。小贴士1、鱼头清洗的时候一定要去掉鱼鳃，否则煮出来的鱼汤腥味和土腥味会很重。2、鱼头就一定要用煎至金黄色，才能够注入水。3、鱼汤中的水要一次加足，中途另外加会让汤水滋味稀薄。鱼头汤的美味做法材料2个大鱼头：1个(约500克)杞子：10克姜：3片水：6碗3-4人份调味料：料酒：1汤匙白胡椒粉：1/4汤匙油：2汤匙盐：适量。做法1.鱼头洗净开边，沥干水，下1汤匙料酒、1/4汤匙白胡椒粉和少许盐腌好;2.fo手瓜洗净，去皮，剖开去籽，切厚片;3.枸杞子洗净，用清水浸泡片刻;4.热锅放油，待油六、七成热时放入鱼头，两面煎香。倒入6碗水，放入杞子和姜片，大火煮开后转中小火焖煮20分钟;5.放入fo手瓜，再煮15分钟，最后下盐调味即可食用。成效健脾开胃，扩张血管，益智降压，养颜美体。猜你感兴趣：1.鱼头汤的好吃做法共享2.合适小孩喝的4款鱼头汤做法3.鱼头汤怎么炖才好吃4.鱼头汤的做法5.家常酸菜鱼头汤的做法6.怎么炖鱼头汤好喝