立春养生饮食原则.docx

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1、立春养生饮食原则立春预示着春天的到来，春季是阳气上升的季节，季节的变化交替容易导致疾病的产生，所以讲春季养生，首先最主要的是要从饮食开场，那么来一下我采集整理的立春饮食原则都有些什么吧。立春养生饮食的七大原则立春饮食原则一、摄取足够无机盐和维生素：春季食用富含生素C的食物对我们的身体具有抗病毒的作用，这类食物有小白菜、西红柿、油菜等蔬菜，还有柠檬、苹果等新鲜水果;食用富含维生素A的食物能够保护上吸吸道黏膜及加强呼吸器官上皮细胞的功能，如苋菜;食用富含维生素E食物可提高免疫力，减少疾病的发生，这类食物如芝麻、菜花等。立春饮食原则二、选择食用清淡食物：春季的肝火是最旺的时期，由于整个冬天我们缺少运

2、动，在冬季是进补的好季节，很多人都相对吃得比拟补，所以到了春季养生要十分注重养肝、护肝。肝火旺的话从面会影响脾，就会导致脾胃虚弱病症的出现，所以春季饮食适宜选择性温之品，少食酸涩食品;饮食口味宜选用清淡可口的，少食油腻及刺激性食物。立春饮食原则三、肝炎病人不能吃的食物：蛋黄，肝火病人最怕的就是加重肝脏的负担，而蛋黄中含有着大量的胆固醇，这些物质都要经过肝脏的新陈代谢，进而影响肝脏功能恢复。立春饮食原则四、增甘少酸：春季里肝的疏泄功正处于一个最旺盛的时节，所以我们就要吃一些会抑制肝气的生发的食物，比方一些酸味食品，它有着收敛收摄的作用，对抑制肝气有着很好的作用。但假如是肝阴虚的人群，就由于少食酸

3、味类的食品，预防肝气过盛。春季宜吃性味安然平静的食物，如红枣，不仅能够健脾胃，还能够滋阴补血之成效，还有山药也是春季饮食养生之佳品，它有着健脾益气、补肾固精之作用。立春饮食原则五、多喝粥：能够多食一些益气补血、健脾胃、易吸收的保健粥，一般在中餐和晚餐食用。还有要注意的是，很多上班的朋友们都没有吃早餐的习惯，那对身体健康是有危害的，早餐食用保健粥，不仅有保健作用，还能够让你神清气爽。如韭菜粳米粥、动物肝脏粳米粥。立春饮食原则六、多吃蔬菜：春季是口腔炎和皮肤病等高发的季节，这些都是由于微量元素摄取缺乏而导致营养失调所引起的疾病。由于到了春季，要多吃一些正季节、无污染的蔬菜，反季节的蔬菜尽量少食，还

4、有那些蔬菜的食用方面，一般宜采用清炒或凉拌，这样能够让蔬菜的营养成分不被毁坏。立春饮食原则七、多吃水果：水果不仅含有丰富高的营养价植，还能够加强我们人体的抵抗力。春季是属于梅雨季节，天气变化无常，易发感冒的季节，多立春节气的简介立春是汉族民间重要的传统节日之一。;立”是;开场”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开场。立春是从天文上来划分的，春是暖和，鸟语花香;春是生长，耕耘播种。从立春交节当日一直到立夏前这段期间，都被称为春天。所谓;一年之计在于春”，自古以来立春就是一个重大节日，叫春节(到民国后被易名)。中国自官方到民间都极为重视，立春之日迎春

5、已有三千多年历史。立春时天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收。回来之后，要赏赐群臣，布德令以施惠兆民。这种活动影响到庶民，使之成为后来世世代代的全民的迎春活动。立春节气来历立春不仅是二十四节气中的第一个节气，而且还是一个重要的节日。在天文意义上它标志着春季的开场。今年的立春节气从2月4日开场，到2月18日结束。对立春的理解，古籍（群芳谱）中这样解释的：;立，始建也。春气始而建立也。”立春期间，气温、日照、降雨，开场趋于上升、增加。但这一切对全国大多数地方来讲仅仅是春天的前奏，春天的序幕还没有真正地拉开。自秦代以来，我国就一直以立春作为春季的开场。立春是从天文上来划分的，而

6、在自然界、在人们的心目中，春是暖和，鸟语花香;春是生长，耕耘播种。在气候学中，春季是指候(5天为一候)平均气温10至22的时段。时至立春，人们明显地感觉到白昼长了，太阳暖了。气温、日照、降雨，这时常处于一年中的转折点，趋于上升或增加。小春作物长势加快，油菜抽苔和小麦拔节时耗水量增加，应该及时立春浇灌追肥，促进生长。农谚提醒人们;立春雨水到，早起晚睡觉”大春备耕也开场了。固然立了春，但是华南大部分地区还是很冷的;白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花”的景象。这些气候特点，在安排农业生产时都是应该考虑到的。1立春以后，由于阳气上升、万物复苏、大地解冻、气温回升等因素，夜晚发出一种香甜，清新的气味，取代了秋冬季节灰尘、落叶的气味。