各种粥的美味做法步骤推荐.docx

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1、各种粥的美味做法步骤推荐粥是我国重要的主食，各种不同的粥层出不穷，基本上大家都会这么一两种粥的做法，不过技多不压身啊。下面我给大家整理的各种粥的美味做法步骤，希望大家喜欢!各种粥的美味做法步骤黑芝麻核桃粥食材准备大米，糯米，冰糖，黑芝麻，核桃碎适量。方法步骤1、将大米、糯米用清水浸泡10分钟，淘洗干净;2、锅中水烧开，放入泡好的米，大火烧开后转为小火煮至浓稠;3、核桃仁洗净，黑芝麻洗净，将核桃仁和黑芝麻入炒锅炒香;4、待粥浓稠后，参加炒香和黑芝麻和核桃仁拌匀即可。胡萝卜香菇粥食材准备大米适量，甜玉米1根，胡萝卜少许，香菇适量，葱少许。方法步骤1、大米淘洗干净，参加少许油，盐拌匀，放入锅中，参加

2、清水;2、盖锅大火煮开，小火熬煮半小时;3、香菇泡发，玉米取粒，胡萝卜切丁，香菇也切丁，葱切花;4、锅中粥煮好后放入胡萝卜，玉米，香菇，中火煮开后小火煮20分钟;5、然后参加葱花，放入适量的盐调味即可。皮蛋瘦肉粥食材准备廋肉适量，皮蛋2个，大米150克，姜末15克，葱花适量，水少许，食用油5ml，盐少许。方法步骤1、将大米淘洗干净，放入小碗中，参加1汤匙水，香油，食盐搅拌均匀后浸泡半小时;2、然后姜切丝，香葱切碎，皮蛋切丁待用，将廋肉切丝，香葱切碎，皮蛋切丁待用;3、廋肉丝中参加少许盐腌20分钟，锅中烧沸水，放入肉丝焯烫去浮沫;4、水沸腾2分钟后倒入一半皮蛋，然后倒入姜丝，2分钟后倒入泡好的大

3、米，煮沸5分钟;5、小火煮40分钟，不时搅拌，最后再参加剩余的皮蛋，煮10分钟后参加少许盐，香葱即可。对肝脏好的粥推荐牛奶粥做法：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，参加牛奶，文火煮成粥，参加白糖搅拌，充分溶解即成。成效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血缺乏、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。胡桃粥做法：将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。成效：核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素，还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质，

4、都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸，更被视为滋味润肌肤的美容剂，它能够令皮肤滋润光滑，富于弹性。杏仁粥做法：杏仁去皮20个左右，大米50克。粥快熟时参加杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。成效：可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的成效，有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。梅花粥做法：先取梅花5-7朵，洗干净，然后将100克米放进锅中煮熟，参加梅花和适量白糖，煮沸即可。成效：这款梅花粥具有舒肝明目，健脾开胃的效果，合适肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群，是开胃的一种好食品。在春季食用非常好。冰糖菊花粥做法：菊花50克，粳米100克，冰糖适量。先将菊花煎汤，再将粳米同煮成粥，待粥将成时，加冰糖融化。成效：中老年人在春季食用些菊花粥，不仅可治风热头痛，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，延缓机体衰老。喝粥养生好处多，这句话一点也不假，早在明朝大医学家李时珍在（本草纲目）中讲，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也。宋朝著名诗人陆游甚至以为，食粥能长寿成仙。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油，俗称粥油。各种粥的美味做法步骤