儿童增高营养早餐食谱做法.docx
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1、儿童增高营养早餐食谱做法儿童成长经过中,需要补充营养,家长学习食谱上营养的做法,给儿童做有助于增高的美味早餐。下面是学习啦我整理的儿童增高营养早餐食谱,欢迎浏览。儿童增高营养早餐食谱一:雪花黄鱼羹原料:黄花鱼、鸡蛋、韭王调味料:姜片、鸡汤、麻油、湿生粉、盐、糖、胡椒粉适量。做法:将黄花鱼剖洗干净并且抹干水分。把姜片放在黄花鱼身上猛火蒸5分钟,去骨取肉。取出鸡蛋白拌匀待用,韭王洗净后切细粒。将鸡汤、姜片煮开并参加鱼肉及调料,边搅边加湿生粉打芡,再加蛋白搅拌,最后放入韭王和麻油。作用:雪花黄鱼羹具有补益脏腑,、养肝养心及预防疾病的作用。儿童增高营养早餐食谱二:猪肝鸡蛋材料:新鲜猪肝50克、新鲜鸡蛋
2、—个、大米100克。做法:1、先将大米在锅内熬到开花为度。2、将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用。小贴士:猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。儿童增高营养早餐食谱三:鳙鱼芹菜粥原料:鳙鱼肉1OO克,芹菜50克,胡萝卜25克,核桃仁25克,大米1OO克,葱花、盐少许。做法:将芹菜和胡萝卜都洗净并且刮去外皮.切成丁,分开装;剔去所有鳙鱼刺并且去除鱼皮,然后把鱼切成丝状,焯水晾干,把锅烧热放少许油,放入鱼肉丝,急火炒.
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