海带排骨汤怎么炖最好喝_海带排骨汤各种做法大全.docx
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1、海带排骨汤怎么炖最好喝_海带排骨汤各种做法大全海带排骨汤,是浙江一带传统名菜,属于浙菜系。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的成效,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。下面就是我给大家带来的海带排骨汤怎么炖最好喝,希望大家喜欢!冬瓜海带排骨汤主料:排骨、冬瓜、海带。辅料:料酒、盐、姜、葱。做法1、首先将排骨剁成小块并且洗净。2、冬瓜切成片状。3、洗净的排骨先用开水焯一下,捞出备用。4、重新将排骨放入锅中,并参加超过排骨的冷水。然后再参加少许料酒,并放入生姜和葱。开大火烧开后转小火炖1-2个小时左右。5排骨炖至软烂后参加冬瓜和海带烧熟。吃之前参
2、加一勺盐即可。小贴士排骨分很多种,吃来吃去还是觉得紫排最好吃了,不用炖很久就能够很软烂了苦瓜海带排骨汤主料:排骨500克,苦瓜150克,海带250克。调料:料酒1大勺,盐1小勺+1小勺+1/2小勺,鸡精1/2小勺。(1大勺=15毫升,1小勺=5毫升)做法:1、海带洗净,提早泡发。2、切成大小适宜的块状。3、排骨洗净焯水,出锅后再次洗净。4、将排骨和海带放入汤锅,加适量水,大火烧开转小火慢炖2个小时。5、炖海带排骨时,来处理一下苦瓜,先将苦瓜去头尾,纵向破开。6、掏去籽,洗净。7、切成约1厘米厚的片,加1小勺盐腌制30分钟。8、腌制后的苦瓜,用清水冲洗,挤干水。9、海带和排骨炖了2个小时后,参加
3、苦瓜,继续炖煮20分钟即可。加适量盐和鸡精调味即可。玉米海带排骨汤原料:排骨650g玉米三根海带半段姜20g香叶3片花椒2g八角半个干辣椒5个桂皮一小块盐适量做法:1、排骨洗净切段,2、将排骨焯水,同时把玉米处理干净也切段,海带洗净3、将排骨、玉米、海带放入高压锅中,放入适量水和调料包,盖上锅盖、限压阀后上汽10分钟高压锅上灶之后,做了一个辣椒蘸水洗了一把小白菜,焯水后凉拌山药海带排骨汤材料:排骨:200克山药:1根海带结:120克调料:精盐:适量鸡精:适量制作经过:1、做这道汤的材料。2、排骨洗净,放沸水冲焯烫去血水,捞出沥水。3、山药洗净,削去表皮。4、把山药切成滚刀块备用。5、把焯烫好的排骨放到砂锅里,参加适量的开水。6、大火煮开后,改小火把排骨煮一会儿,再放入山药一起煮。7、把山药煮到基本上快熟的时候,把海带结倒入沙锅中,炖煮到海带结软烂即可。8、煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可。海带排骨汤怎么炖最好喝
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