健康素食简单又美味的做法.docx

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1、健康素食简单又美味的做法吃素食有利于健康，如今很多人都喜欢吃素食，也做得越来越美味，平常能够学习素食的简单做法，本人做美味的素食。下面是学习啦我整理的健康素食，仅供参考，欢迎浏览。健康素食一：竹荪三丝卷材料：竹笙10条、香菇丝50公克、芹菜丝50公克、笋丝50公克、红萝卜丝20公克、甜豆荚30公克调味料：橄榄菜2大匙、姜末10公克、糖1大匙、盐1小匙、香油1小匙作法：1.竹笙浸泡至冷水中至涨发,捞出放入滚水中汆烫,切去头尾,留下笙管,再从中剪开成片状备用。2.全部的调味料混合拌匀备用。3.将材料B和1/3的作法2调味料混合拌匀。4.将作法1的竹笙摊平,放入适量的作法3,捲成筒状放入蒸盘内,重覆

2、步骤至竹笙用完为止。5.将剩于的2/3调味料淋入,参加甜豆荚装饰;放入水已煮滚的蒸笼内,以小火蒸约10分钟取出即可。健康素食二：红烧土豆食材：500g土豆、适量油、适量盐、2个大料、10ml老抽、25ml生抽、3g白糖、适量葱姜、2片香叶、10ml蚝油、适量水淀粉、适量香油做法：1.准备好所有的食材。2.土豆去皮切块，葱姜切段。3.炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。4.参加葱姜大料。5.继续翻炒至土豆微微变透明。6.参加生抽。7.参加老抽。8.参加适量的清水。9.再参加蚝油。10.参加白糖和少许盐大火烧至15-20分钟。11.土豆绵软汤汁半干，淋入少许水淀粉。12.淋入香油。13.翻炒均匀关火。健康素食三：干煸蘑菇材料：蘑茹、酱油、味精、白糖、黄酒、黑胡椒粉、彩椒做法：1、碗中先放入酱油，再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。2、炒勺热油下入蘑菇煸炒，炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉。3、炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。4、放入彩椒煸炒。5、把汤汁用旺火煸炒至干，汤汁吸附在蘑菇上。6、收净汤汁后再翻炒数下便可出锅。猜你感兴趣的：1.素食汤类做法食谱大全2.美味人生食谱3.素食餐厅菜谱的美味推荐4.宝宝好吃营养的素食菜谱5.蒸素菜菜谱有哪些好吃做法6.fo教吃素有哪些素食制作方法