炖鲫鱼汤最简单的做法介绍.docx

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1、炖鲫鱼汤最简单的做法介绍鲫鱼汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用。下面学习啦我给大家共享了炖鲫鱼汤的做法，快来试试吧。炖鲫鱼汤食材准备炖鲫鱼汤的制作经过1.买回来的鲫鱼已经是人家处理好的，本人回家只用再清洗一下就能够了。2.葱段切成末备用。3.姜切成片备用。4.锅烧热后倒入适量花生油。5.油热后放入鲫鱼和葱姜末。6.煎一分钟之后翻个面再煎一分钟。7.煎好的鱼一起放入炖锅中，参加半锅的水。8.汤煮开后放入适量的盐调味。9.煮半个小时到汤成乳白色的时候放入适量的醋就能够出过了。小贴士1、鲫鱼两面煎几分钟之后再煮汤会变成很好看的乳白色。2、醋很容易挥发，出锅的时候放比

2、拟好一点。炖鲫鱼汤的好吃做法食品用料鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片。制作方法1、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。3、锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲3小时即可。鲫鱼的营养价值鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠缺乏等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解成效。鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等成效。（本草经疏）讲;鲫鱼调味充肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食”。鲫鱼的营养特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。产妇食用鲫鱼，不仅能够增加营养，还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病，并有降低胆固醇的作用，中老年人和肥胖人群吃它也十分适宜。鲫鱼汤的做法有很多种，下面来介绍下一款乌豆煲鲫鱼汤的做法，非常滋补。猜你感兴趣：1.12种鲫鱼汤的做法2.砂锅鲫鱼汤的4种家常做法3.鲫鱼汤的4种做法让你开胃4.正宗炖鲫鱼的做法步骤5.好吃的鲫鱼汤要怎么做6.4种鲫鱼汤的做法介绍