海带炖土豆的做法_海带炖土豆怎么做好吃.docx

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1、海带炖土豆的做法_海带炖土豆怎么做好吃海带炖土豆怎么做好吃呢?土豆因其营养丰富而有;地下人参”的美誉。其块茎中约含淀粉15-25%，蛋白质2-3%，脂肪0.7%，粗纤维0.15%，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。下面是海带炖土豆做法一起来学习一下吧。海带炖土豆成品图制作海带炖土豆的食材制作海带炖土豆的步骤1.海带泡发2.泡发好的海带切片3.土豆去皮切块4.切蒜片5.切葱姜丁6.锅里坐油7.油热后爆香葱香蒜8.参加土豆拌炒9.等到土豆变色后，炒制微微发黄10.参加海带片拌炒11.添水没过海带12.参加食盐和五香粉13.盖盖中火炖10分钟14.参加

2、酱油调味，小火炖至收汤即可制作海带炖土豆小贴士吃土豆也是有禁忌的1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。4、快餐中的土豆泥、炸薯条，加工经过中被氧化，毁坏了大量维生素C，使营养成分大大降低。吃炸薯条，易增加脂肪的摄入量，而且炸薯条的油反复高温加热，产生聚合物，容易致癌。土豆的成效和作用1.健脾通便土豆富含丰富的维生素、钾、纤维素等，能促进脾胃的消化功能，帮助通便，还能够加强机体免疫力。2.缓解负面情绪土豆中含有维生素C，能有效的缓解人体的负面情绪，

3、使人体保持活力。3.降糖降脂土豆能供应人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，而黏液蛋白则能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性。4.美容养颜土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，能够中和体内代谢后产生的酸性物质，进而到达美容、抗衰老作用。5.利水消肿土豆中含有的钾能取代体内的钠，并且能将钠排出体外，有利于肾炎水肿患者和高血压患者的康复。6.减肥土豆在所有膳食纤维食物当中富含着大量的维生素和矿物质，而且土豆产生的热量也少，淀粉含量极少，脂肪含量仅有0.1%，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。猜你喜欢：1.海带炖土豆的做法2.土豆海带汤的做法3.炖海带的做法4.土豆海带排骨汤的做法5.炖土豆块的做法6.炖土豆做法大全家常做法