家常土豆焖土鸡的美味做法.docx

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1、家常土豆焖土鸡的美味做法土豆焖鸡是很入味的一个家常菜，做法非常的简单，而且味道鲜美无比，值得学习哦。今天我要教大家的就是家常土豆焖土鸡做法，赶紧来学习一下吧。食材准备做法步骤1.配料洗净待用;2.土豆去皮洗净切块状待用;3.香菇蒸一下;4.洗洗，挤干水份待用;5.起油锅，爆香八角姜丝葱段;6.倒入土鸡块翻炒至鸡块微黄;7.倒入土豆块;8.加适量水，酒，生抽;9.加盖焖烧;10.烧至鸡块熟透土豆软绵，加少少盐;11.翻匀，再烧至少汁;家常土豆焖土鸡的营养价值鸡肉的营养价值1、鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好;。2、鸡肉中的蛋白质属优质蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸成分。3、鸡肉还富含维生素Bt、维生

2、素Be、维生素K等，所含维生素种类非常丰富。4、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比拟，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸。5、每100克鸡胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽，比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富。6、鸡胸肉蛋白质含量较高，一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多能够知足一个人一天大部分的蛋白质需求。7、在每100克鸡肉中，含维生素A约为0.048毫克，维生素B1约0.05毫克，维生素B2约为0.09毫克，维生素B3约为5.6毫克，维生素E约为0.67毫克。土豆的营养价值1、从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供应人体大量的热

3、能，可称为;十全十美的食物”。2、土豆蛋白质含量高，且拥有人体所必需的全部氨基酸，十分是富含谷类缺少的赖氨酸，因此土豆与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。3、土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低。4、土豆还是一个矿物质宝库，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，500克土豆的营养价值大约相当于1750克的苹果。5、土豆钾含量很高，能够排除体内多余的钠，有助于降低血压。6、土豆还有很神奇的药用价值。土豆中的淀粉在体内吸收缓慢，不会导致血糖过快上升。膳食纤维在根茎类蔬菜中含量较高，常吃土豆可促进胃肠蠕动，且膳食纤维有助于降低罹患结肠癌和心脏病的风险。7、土豆是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。十分是土豆中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。猜你喜欢的：1.土豆怎么烧鸡块2.土豆鸡蛋饼的家常制作方法3.土豆烧鸡块的川菜做法4.土豆鸡蛋汤的做法5.家常土豆鸡蛋饼的做法步骤6.鸡肉烧土豆怎么烧好吃美味又易做