炖大骨头汤最正宗的做法.docx
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1、炖大骨头汤最正宗的做法大骨头汤味道非常的鲜美,而且营养也非常的丰富。那么,你知道大骨头汤怎么炖最正宗吗?下面学习啦我为大家推荐炖大骨头汤的做法,欢迎参考。炖大骨头汤食材明细炖大骨头汤做法详细步骤1.将买回来的猪大骨头泡在水中,大约泡1-2小时,泡出血水。2.取焖烧锅的内锅将水烧开,下猪大骨头;火再开,保持沸腾1-2分钟;然后将水倒掉,清洗干净猪大骨头。3.将清洗干净猪大骨头再次入锅,并倒满一锅清水,大火烧开后撇去浮沫。4.参加葱和姜,改小火,煮20分钟。5.将焖烧锅的内锅移入焖烧锅的外锅中,盖上双层锅盖。6.焖3小时,打开锅,检查一下效果,焖得很彻底了,骨肉分离了。7.这是一锅原汤,一般我们都
2、是加点蔬菜喝的,今天我准备了:。8.将玉米、萝卜和土豆切成大块。9.取一砂锅,先将难煮的玉米放入,舀半锅汤。10.中火烧开3-4分钟后,下萝卜和土豆。11.加盐调味。将萝卜和土豆煮熟,一锅汤就做好了。12.将萝卜和土豆煮熟,一锅汤就做好了。小贴士1.煮肉类食品,泡水和焯水都是必要的。2.煮原味汁汤不要放盐。只要用葱和姜去异味。3.煮上一大锅,吃的时候再加些蔬菜煮。4.用焖烧锅与平常炖汤经过基本上是一样的,只是平常用小火慢炖改成了用保温方式焖,这样就节省了部分能量。简易版炖大骨头汤的做法材料新鲜牛脊骨两斤半,洋葱半个,土豆一个,番茄三个。做法1.牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请卖牛肉的师傅给剁成小块,回家清洗干净,用水煮五分钟,在水中参加几片姜片去掉骚味。2.番茄、洋葱、土豆切开。3.将番茄、洋葱、土豆放进汤煲中,滴入几滴醋,再用中火炖一个小时即可。猜你感兴趣:1.排骨汤要怎么炖才好吃的家常做法步骤2.骨头汤怎么熬更有营养3.怎么炖排骨汤好吃又简单4.海带炖猪骨汤最简单的做法推荐5.熬牛骨头汤的做法6.萝卜炖骨头汤要怎么做
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