家常韭菜好吃做法推荐.docx
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1、家常韭菜好吃做法推荐韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经,有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的成效。下面我给大家整理的家常韭菜好吃做法,希望大家喜欢!韭菜炒鸡蛋的做法材料韭菜,葱花,鸡蛋,盐,白胡椒做法1.韭菜洗净切寸段,两个鸡单打好备用2.热油放葱花炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎点,而且时间不要太长,炒的太老了不好吃而且颜色也不好看3.鸡蛋炒好盛出,用锅里剩下的油最好不要再放油了继续炒韭菜,韭菜要快火急炒,翻两儿个再把刚刚炒好的鸡蛋倒回去一起炒,放盐和本人喜欢的白胡椒一点,炒均匀马上出锅4.一定要记住韭菜要急火快炒,那样不老,要是老了口感会很不好,再就是不会出汤作品也好看韭菜炒肉丝的做法菜谱简介退
2、奶食谱材料韭菜100g,猪肉丝80,胡萝卜20g,盐2g,酱油1茶匙5ml,油,水淀粉各1汤匙15ml做法韭菜洗净,切段;胡萝卜切细丝;肉丝用酱油及水淀粉拌匀,腌制10分钟,备用。中火加热炒锅中的油,先放入肉丝煸炒,待肉丝转白后,放入韭菜段、胡萝卜丝一起翻炒1-2分钟,参加盐调味,即可。小窍门此菜具有通便温胃的作用。因韭菜有回奶成效,民间常用来退乳。韭菜炒香干的做法材料韭菜一小把200克左右,香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴做法1、韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝;2、炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,参加少许盐、生抽调味,假如太干可参加少许水;3、不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,参加切成段的韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅。小窍门1、肉食动物可以以参加一些肉丝、肉片等一起炒,味道不错。2、我用的不辣的红色甜椒,仅为配色,没有可省略,如喜欢吃辣能够用比拟辛辣的辣椒代替。家常韭菜好吃做法
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