家常清蒸带鱼的做法介绍.docx

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1、家常清蒸带鱼的做法介绍带鱼的味道很棒，营养价值也很高，其家常做法就是烧带鱼、炸带鱼等，除此之外，清蒸带鱼也是很美味的。你想了解清蒸带鱼的做法吗?跟着我一起来学习一下吧!清蒸带鱼所需食材清蒸带鱼的做法步骤1.准备材料。2.带鱼洗净鳞边、去头、去内脏清洗干净。切5-7厘米长的段放入盆中。3.放少许盐、鸡精、黄酒、花椒用手抓匀，腌20分钟左右。4.再放盐和鸡精抓匀，将带鱼放入盘中。5.浇上色拉油，放在锅里上汽后蒸10分钟。6.倒出蒸出来的汤。7.摆上从葱丝和辣椒丝，淋上蒸鱼豉油。8.锅里倒入油烧热后，淋上热油即可。小贴士1、清洗带鱼时内脏里的黑膜要洗掉。2、再次放盐和鸡精是由于让带鱼入味。3、腥味重

2、的话多放些生姜、花椒腌制。4、带鱼好熟，锅上汽后蒸10分钟即可。带鱼的营养价值1、常吃带鱼对降低胆固醇有着非常好的成效，非常合适一些肥胖的人食用;2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;3、经常食用带鱼，具有补益五脏的成效;4、带鱼对我们的心脑血管还有很好的保养成效，血压比拟高的人可以经常食用。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的成效。虽讲是清蒸，但是又没清蒸那么简单。原味的海鲜最好吃，但是很多人不喜海鲜的腥，吃不惯。也许在海边长大的人们都习惯了这种味道，而且不吃还想得慌。海里的鱼都有一种海水的腥味，所以假如把海鱼处理好了，那么就不会发臭。猜你感兴趣：1.红烧带鱼的制作步骤图解2.家常带鱼怎么炸才会好吃3.红烧带鱼的制作教程图解4.红烧带鱼的做法图文教程5.家常红烧带鱼的做法介绍6.清蒸带鱼的制作经过图解