家常清蒸排骨的做法步骤图解.docx
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1、家常清蒸排骨的做法步骤图解清蒸排骨的味道清淡,肉质松软,入口即化,深受群众的喜欢。下面由学习啦我为大家介绍家常清蒸排骨的做法,希望能帮到你。家常清蒸排骨所需食材家常清蒸排骨的做法步骤1.洗干净排骨,放好碟2.放上拍好的蒜米3.放好调味料,拌均匀4.上锅蒸5.30分钟后,排骨就蒸好了。小贴士有时候我会用电压力锅蒸的,觉得电压力锅把骨头都蒸透了,比拟好吃。正宗清蒸排骨的做法材料排骨300公克,葱段20公克,姜片10公克,意面350公克,绿色花椰菜30公克,红萝卜片适量,高汤900,A.盐1/2大匙,鷄粉1/2大匙,米酒1大匙,B.盐1/2大匙,油1小匙,C.盐少许,胡椒粉少许,香油少许。做法1.将
2、排骨洗净后,放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质,再捞起放在清水下沖洗干净后备用。2.将青葱切成葱段;姜切成姜片,和调味料A搅拌均匀后,连同作法1中的排骨装盘放进蒸笼里蒸约40分钟。3.取锅煮水至滚沸后,参加调味料B后,再放入意面煮约3分钟后捞起放入碗中备用。4.将绿色花椰菜和红萝卜片放入作法3的汤锅沸水中川烫后取出,放入作法3的碗中,再参加排骨和高汤即可。5.食用时假如觉得口味太清淡,可再加些盐、胡椒粉和香油增添口感。猜你感兴趣:1.清蒸排骨怎么做好吃2.叉烧排骨的做法步骤图文教程3.红烧排骨正宗做法步骤4.清蒸排骨做法和步骤5.红烧排骨做法步骤教程图解6.红烧排骨面的正宗图解做法7.腐竹焖排骨做法详细步骤图解8.蒜香叉烧排骨的做法步骤图解
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