家常菜排骨的简单做法推荐.docx
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1、家常菜排骨的简单做法推荐排骨在我们的生活中常见的食材,很多人都喜欢吃排骨这道家常菜,而且做法简单易学,赶紧试一试吧。下面是我为你整理的家常菜排骨的做法,不放一起动手试试吧!家常菜排骨食材准备家常菜排骨做法步骤1.排骨清洗干净放入碟中。2.准备好调料:姜片5片,葱段5段,花卷10粒,大料2个,香叶4片,陈皮一片。冰糖2块。3.电饭煲内放入适量的清水,把排骨倒入锅内。4.接着放入所有调料。5.放入料酒,精盐,酱油,炖至1个小时。6.把炖好的排骨捞出,放入碟内。7.炒锅放花生油,油开后倒入葱段,蒜片爆香。8.接着放入排骨翻炒,烹入生抽,老抽,料酒,放入适量的排骨汤,大火收汤,汤收的差不多的时候,淋入
2、水淀粉,放入鸡精出锅。排骨的成效1.补钙猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。2.补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。3.补中益气中医以为,排骨能够补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。4.滋养脾胃排骨能够滋养脾胃,合理食用排骨,能够保健脾胃功能。5.改善贫血排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。6.强健筋骨排骨富含铁、锌等微量元素,能够强健筋骨。7.加强体力排骨有着丰富的肌氨酸,能够加强体力,让人精神充沛。8.补充营养排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,能够补充人体所需的营养。9.滋阴壮阳中医以为,排骨能够滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。猜你感兴趣的:1.家常菜红烧排骨怎么做2.十大家常菜做法菜谱3.好吃又方便的家常菜4.红烧排骨的制作教程图解5.家常排骨的做法大全集6.红烧排骨怎么炖好吃又简单易学
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