家常简单营养食谱制作步骤.docx

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1、家常简单营养食谱制作步骤平常有空闲就想着本人做些菜吃，但有时候也怕费事，那么关于家常简单营养食谱制作步骤有哪些?下面就是我给大家带来的家常简单营养食谱制作步骤，希望大家喜欢!家常简单营养食谱制作步骤家常炒面一做法：1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净;葱切末。2、准备好材料后就能够煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后参加辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。蒜香辣

2、炒虾二做法：1、大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留，看起来会好看些)，蒜两瓣儿，干红辣椒4-5个。2、蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿。3、锅里倒入橄榄油2匙，不必等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿我喜欢这样子不等着油热就把蒜倒进去，觉得蒜味能够更好地浸透到油里。4、倒入虾仁，加盐和胡椒粉调味5、炒3分钟左右，或者直至炒熟椒爆肉片三做法：1.肉片用料酒，淀粉腌制10分钟.2.大葱两棵切成丝备用.3.油热后放入干辣椒煸出红油，放入腌好的肉片，翻炒至变色，参加酱油，盐，糖调味.(糖和盐的比例为2：1)4.放入葱丝翻炒至断生，参加鸡粉调味葱爆羊肉四做法：1.羊肉用生抽、鸡精和干淀粉抓拌，腌10分钟，倒出多余汁料，沥干备用。2.大火加热炒锅中的2汤匙油，待极热时，爆炒羊肉1分钟，盛出。3.大火加热炒锅中的1汤匙油，入洋葱丝、蒜片、葱段，煸2分钟至飘出香味。江炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白砂糖。4.炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，并调入水淀粉略勾芡即可。家常简单营养食谱制作步骤