鸡翅包饭的各种食谱做法大全.docx
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1、鸡翅包饭的各种食谱做法大全鸡翅包饭是用鸡翅、糯米制作的一道小吃。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。下面就是我给大家带来的鸡翅包饭的各种食谱做法大全,希望大家喜欢!一、蜜汁鸡翅包饭材料彩色米各1/2杯,姜1小块,葱1根,芝麻少许,蜂蜜1/10杯,苦茶油适量、三岛香松适量,酱油1/5杯,酱油膏1/5杯,米酒少许、糖1匙,太白粉1匙、三节翅4支做法1、鸡翅去骨、姜切片、葱切段、蜂蜜加水拌匀备用。2、将鸡翅放入醃料、姜、葱待醃入味,另将彩色米各别煮熟。3、彩色饭拌入苦茶油及三岛香松,塞入作法2的鸡翅内,以牙签封口。4、烤箱预热5分钟,放入作法3烤约20分钟
2、至熟成5、取出后刷上蜂蜜水、撒上芝麻后切块即可。二、鸡翅包油饭材料白胡椒粉少许,油两三匙、蒜末(可要可不要)两颗、鸡翅包饭2只做法1、从冷冻库拿已经真空包装好的鸡翅包饭.先不要打开,用水龙头冲到变软.但不能完全解冻喔,假如冲到完全解冻,就很容易坏.2、当鸡翅包饭开场变软后,热油锅,等油开场要起泡时放入先炸熟,约30秒-40秒左右就可拿起.3、烤箱预热5分钟,此时恰好能够把刚炸好的鸡翅包饭放凉.4、放入烤箱后,约3分钟.ps:判定标准为"皮有没有开场起油".开场起油后等20秒即可拿出.5、洒上胡椒粉+蒜末,算是很台式的吃法即可食用.假如家里有各式各样的粉或酱汁,此时可以能来洒
3、或沾.这样就是专业的鸡翅包饭三、鸡翅包饭的制作教程材料米饭1碗、洋葱半个、鸡蛋1个、鸡翅中5个、酱油2汤匙、食盐1/2茶匙、葱1段、蒜2瓣、料酒2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、蜂蜜2汤匙、植物油2汤匙做法1.准备一些鸡翅中,假如能够买到鸡全翅,能够用鸡全翅来做,切去翅根部分,保留翅中和翅尖,今天用翅中来做,需要给鸡翅中去骨。用刀沿着鸡翅骨头的地方画圈,再用刀锋把肉往下刮,用厨房剪刀操作会更方便2.将所有鸡翅中的骨头都剔除掉,先放在一边备用3.如今做炒饭,一小碗米饭,一些洋葱丁,一些蒜末,一些葱花,一颗鸡蛋4.锅中倒一点植物油,先下入蒜末炒香,再打入一颗鸡蛋,炒散,使蛋液包裹住蒜末,再下洋葱丁炒香,然后倒入米饭,加盐、海鲜酱油、白胡椒粉,把所有材料炒匀,最后撒入葱花,炒匀后关火5.把刚刚去骨的鸡翅中拿过来,在每个翅中里填充进炒饭,不宜填的过满,以免一会加热的时候饭会跑出来。再调一碗酱汁,需要2汤匙海鲜酱油、2汤匙料酒、2汤匙蜂蜜、2汤匙清水、少许的白胡椒粉6.把填满炒饭的翅中依次下入锅中,煎到表皮焦黄7.这时倒入酱汁,小火渐渐炖煮,直到酱汁收干鸡翅包饭的各种食谱做法大全
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