家庭版荷叶蒸鸡的做法步骤.docx

《家庭版荷叶蒸鸡的做法步骤.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《家庭版荷叶蒸鸡的做法步骤.docx（3页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

家庭版荷叶蒸鸡的做法步骤荷叶蒸鸡，鲜嫩肥美的鸡肉，经过蒸制，最大限度地保留了它的营养成份，肉质细嫩可口，滋味鲜醇，并伴有荷叶的甘美清香。下面是我为大家推荐的荷叶蒸鸡做法，欢迎参考。荷叶蒸鸡食材明细荷叶蒸鸡做法详细步骤1.鸡肉洗净，沥干水，斩块，参加姜片。2.参加适量盐，糖，生抽，蚝油拌匀腌制10分钟。3.参加适量淀粉水拌匀。4.1汤匙食用油，封住水分不流失。5.全部拌匀。6.干荷叶事先用清水泡软，铺在碗中。7.把鸡肉均匀地铺在上面。8.包裹好，锅中水开后，入蒸锅大火蒸制20-30分钟即可。小贴士1.干荷叶在一般大型超市里卖干货的区域都有售，我们这边在市场里的副食店随处可见。2.鸡肉放入荷叶中时，要尽量把鸡肉摊匀。3.干荷叶还可剪成小段来煮粥，既去火又清香，还能够消脂瘦身哦。荷叶蒸鸡的美味做法主料鸡半只木耳一小把荷叶一张调料蚝油一勺盐一小勺生抽一勺鸡精一小勺生粉一勺胡椒粉适量做法1、鸡洗好，砍小块，加调味料。充分拌匀，腌制30分钟。2、荷叶温水泡软。3、把荷叶放入蒸屉上。4、把木耳泡发后去根洗干净，和鸡肉拌在一起。5、倒入蒸屉中6、大火蒸10分钟即可。烹饪小窍门鸡皮下后脂肪，所以这道菜能够不加油。猜你感兴趣：1.家庭版清蒸鸡的做法步骤-学习啦2.清香荷叶糯米鸡的做法推荐-学习啦3.木耳蒸鸡的制作教程图解-学习啦4.木耳蒸鸡的做法详细步骤-学习啦5.蒸螃蟹用凉水还是热水以及做法步骤