鸡蛋青菜炒河粉怎么做怎样做好吃.docx

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1、鸡蛋青菜炒河粉怎么做怎样做好吃鸡蛋搭配青菜炒河粉的做法，很健康，而且这样做出的河粉一点都不油腻，非常好吃。下面一起来看看鸡蛋青菜炒河粉的做法介绍吧，希望你喜欢!制作鸡蛋青菜炒河粉的食材鸡蛋青菜炒河粉的做法步骤1.准备原材料-河粉，鸡蛋，青菜(用小油菜也很不错，可以以试试芥兰哦)2.生菜洗净备用3.鸡蛋打散备用4.热锅，放蒜头出香味后再倒入生菜，翻炒大概10几秒，生菜软即可盛出5.再煎鸡蛋，成型后用铲子切成条状6.倒入河粉7.倒入生抽，和盐，再翻炒，最好用筷子捞捞炒8.再倒入生菜9.翻炒均匀后即可出锅青菜的营养价值青菜的招牌营养素含量及其营养价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。青菜富含丰富的维生素、

2、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等矿物质。据专家测定，青菜中所含的维生素C是大白菜的3倍多。钙青菜中的钙是所有绿叶蔬菜中含量最高的，是大白菜的2倍，常吃能够促进骨骼的发育。绿叶菜中还含有丰富的维生素K，能帮助钙沉积入骨骼当中。粗纤维青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇构成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，进而减少脂类的吸收，以减少动脉粥样硬化的构成，降低血脂，进而保持血管弹性。胡萝卜素青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍，是大白菜的74倍)，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮

3、肤亮洁。延缓衰老。维生素C青菜中所含的维生素C，在体内会构成一种;透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。维生素C还能预防牙龈萎缩、出血。还能保护心血管，抑制黑色素生长。植物激素油菜中所含的植物激素，能够增加酶的构成，对进入人体内的致癌物质有吸附排挤作用，故有防癌功能。此外，青菜还能加强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。植物纤维素油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，进而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。叶绿素青菜含有大量叶绿素，具有健脑益智的作用。美国一项最新研究成果显示，青菜中的叶绿素等物质能有效降低致癌物质黄曲霉毒素的毒性，并减少人体对黄曲霉毒素的吸收。叶酸青菜中还有叶酸，有助于骨髓中幼细胞成熟，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕妇尤其重要。维生素B1和B2青菜还含有丰富的维生素B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供应者之一。铁等微量元素一个成年人假如天天吃500克青菜，就能知足人体所需的维生素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于加强机体免疫能力。猜你喜欢：1.鸡蛋河粉怎么炒好吃的具体图文步骤2.番茄青菜鸡蛋汤的做法3.青菜鸡蛋炒面简单美味的做法4.青菜鸡蛋蒸素馄饨的做法图解5.青菜鸡蛋汤的做法图解